Gastrobox The Cameron 尖沙咀
地址: 尖沙咀金馬倫道33號TheCameron1樓101號舖
最後更新:
Gastrobox The Cameron推介
富麗堂皇的裝修打著西餐之名，實際上連茶記都不如。其實用餐經驗已是好一段時間之前，表現實在過於參差，決定要寫下感受。在網上找到這餐廳，很多人都大讚環境優美舒服，就在尖沙嘴辦完事後抽個時間來食午餐。Set lunch有幾個選擇，不同價錢，計上加一服務費後在這個地段也算affordable。內進後發現餐廳比想像中、圖片中要細，沒有能夠容納到很多人；不過裝修都是不錯的，有英倫風格，樓底也很高。點餐後，店員送上餐湯和麵包。麵包是香草包，表面烤得香脆。是日餐湯為南瓜忌廉湯。顏色看似不錯，加了忌廉會淡色一點。南瓜味較淡，飲到少少甘筍味，加了很多忌廉很creamy，還加了一些在湯的表面作點綴就更creamy，差一點除了忌廉外食不到其他味道。想加一點黑胡椒在湯裡，卻發覺檯面沒有提供，要請店員拿來。西餐廳的檯面連基本的調味料都沒有，又不是沒有位，讓我感到很出奇。不過，接著的主菜才讓我大開眼界。從廚房端出來，至送上客人面前，去到轉身離開，店員都好像毫無意思要把出菜紙從食物中拿掉；是覺得拿掉太麻煩？還是認為出菜紙在食物送到客人跟前仍在碟中沒所謂？我簡直是無語。若這裡是茶餐廳，那我會明白，因為論地方、食物、價錢、服務，我是在茶餐廳用餐，我知道和預計得到我會得到甚麼程度的體驗。相反，這裡作為一間位於尖沙嘴中心地帶的西餐廳，竟然會比不上連茶餐廳也懂得抽起出菜紙的舉動，實在令人震驚。鮮蝦野菌意大利飯($68)味道方面，蝦能預計得到沒有鮮味，意大利飯的生熟程度則拿捏得不錯，保留了該有的硬度。可是如南瓜湯一樣，忌廉都是下得太重，而這碟意大利飯的忌廉更是過份，煮得極creamy，忌廉多得好像不用錢的似。這樣會令客人食碗覺得很飽，但飽的感覺是撐和膩，因為這餐廳煮西餐就是靠大量忌廉去撐飽客人的肚子，沒有深究味道和層次。我們被安排於近廚房出菜門口、靠牆的位置用餐，所以出菜門口是在我後面，大約四點鐘方向。這裡的廚房在門口位置直接升高了，因此門口有一級，店員出入時都要上或者落一級。整頓午餐，我的背後就是不斷有人推門進出、行出行入、行上行落，特別是每次有員工從廚房出來時落一級，我的背後和地板都會震一震，每次都用腳步來告訴我，讓我感到很無奈又煩擾。這裡的服務也很奇怪。我們舉手向店員示意打算埋單時，店員第一個反應竟然是粗聲粗氣的跟我們說「等等先、等等先！」，顯得很不耐煩，然後沒有理會我們的需要繼續做自己的事。雖明白店員正忙著收拾其他檯，或者準備落場，也不需要用這樣的態度跟客人說話吧？即使是有更重要的事情要做，不是應該禮貌地請客人等一下，或者詢問客人的需要等一下再來協助的嗎？或許是懷著這個態度，堂堂一間西餐廳已上菜的碟裡還有出餐紙，還有莫名其妙的服務態度，讓客人留下深刻印象，是壞的那種。有漂亮的裝修又如何？食物、服務、還有我很不幸運地被安排的座位的環境等等全都未能達標。種種問題，這餐廳必須正視及改善
尖沙咀Gastrobox The Cameron
| 餐廳分店 | Gastrobox The Cameron |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式,海鮮, |
| 人氣指數 | 759 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Gastrobox The Cameron訂位
Gastrobox The Cameron位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金馬倫道33號TheCameron1樓101號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Gastrobox The Cameron幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Gastrobox The Cameron餐單包括有意大利菜,西式,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款。Gastrobox The Cameron優惠
Gastrobox The Cameron 評價 相片
富麗堂皇的裝修打著西餐之名，實際上連茶記都不如。
其實用餐經驗已是好一段時間之前，表現實在過於參差，決定要寫下感受。
在網上找到這餐廳，很多人都大讚環境優美舒服，就在尖沙嘴辦完事後抽個時間來食午餐。
Set lunch有幾個選擇，不同價錢，計上加一服務費後在這個地段也算affordable。
內進後發現餐廳比想像中、圖片中要細，沒有能夠容納到很多人；不過裝修都是不錯的，有英倫風格，樓底也很高。
點餐後，店員送上餐湯和麵包。
麵包是香草包，表面烤得香脆。
是日餐湯為南瓜忌廉湯。
顏色看似不錯，加了忌廉會淡色一點。
南瓜味較淡，飲到少少甘筍味，加了很多忌廉很creamy，還加了一些在湯的表面作點綴就更creamy，差一點除了忌廉外食不到其他味道。
想加一點黑胡椒在湯裡，卻發覺檯面沒有提供，要請店員拿來。
西餐廳的檯面連基本的調味料都沒有，又不是沒有位，讓我感到很出奇。
不過，接著的主菜才讓我大開眼界。
從廚房端出來，至送上客人面前，去到轉身離開，店員都好像毫無意思要把出菜紙從食物中拿掉；是覺得拿掉太麻煩？還是認為出菜紙在食物送到客人跟前仍在碟中沒所謂？我簡直是無語。
若這裡是茶餐廳，那我會明白，因為論地方、食物、價錢、服務，我是在茶餐廳用餐，我知道和預計得到我會得到甚麼程度的體驗。
相反，這裡作為一間位於尖沙嘴中心地帶的西餐廳，竟然會比不上連茶餐廳也懂得抽起出菜紙的舉動，實在令人震驚。
鮮蝦野菌意大利飯($68)味道方面，蝦能預計得到沒有鮮味，意大利飯的生熟程度則拿捏得不錯，保留了該有的硬度。
可是如南瓜湯一樣，忌廉都是下得太重，而這碟意大利飯的忌廉更是過份，煮得極creamy，忌廉多得好像不用錢的似。
這樣會令客人食碗覺得很飽，但飽的感覺是撐和膩，因為這餐廳煮西餐就是靠大量忌廉去撐飽客人的肚子，沒有深究味道和層次。
我們被安排於近廚房出菜門口、靠牆的位置用餐，所以出菜門口是在我後面，大約四點鐘方向。
這裡的廚房在門口位置直接升高了，因此門口有一級，店員出入時都要上或者落一級。
整頓午餐，我的背後就是不斷有人推門進出、行出行入、行上行落，特別是每次有員工從廚房出來時落一級，我的背後和地板都會震一震，每次都用腳步來告訴我，讓我感到很無奈又煩擾。
這裡的服務也很奇怪。
我們舉手向店員示意打算埋單時，店員第一個反應竟然是粗聲粗氣的跟我們說「等等先、等等先！」，顯得很不耐煩，然後沒有理會我們的需要繼續做自己的事。
雖明白店員正忙著收拾其他檯，或者準備落場，也不需要用這樣的態度跟客人說話吧？即使是有更重要的事情要做，不是應該禮貌地請客人等一下，或者詢問客人的需要等一下再來協助的嗎？或許是懷著這個態度，堂堂一間西餐廳已上菜的碟裡還有出餐紙，還有莫名其妙的服務態度，讓客人留下深刻印象，是壞的那種。
有漂亮的裝修又如何？食物、服務、還有我很不幸運地被安排的座位的環境等等全都未能達標。
種種問題，這餐廳必須正視及改善
有朋友生日想食西餐, 四行人為左方便大家收工後參加, 所以就決定係尖沙咀搵食。
地點: 係金馬倫道賣衫Initial對面嘅商業大廈, 扶手電梯上一層轉左就到, 十分方便。
環境: 比想像中細同窄, 不過裝修好靚, 樓底都高。
餐廳一邊係大玻璃望街景, 再配合深色木枱同吊燈，感覺係高檔嘅。
食物: 佢有兩款四人餐, 我地四個人啱啱好。
兩款都係一樣包一個沙律, 一個意粉, 一個飯, 甜品同飲品。
唯一嘅分別就係主菜, 一款係1.2kg嘅重量級牛扒，另一款就燒烤拼盤。
沙律大碟菜又新鮮，不過就係menu寫嘅香前煎三文魚而係煙燻，但整體沙律係好食龍蝦肉意大利飯龍蝦肉唔算多, 但個汁好濃好好食！比平時嘅意大利飯較為濕身, 基於個汁好食所以我地完全唔介意。
香蒜乾茄蓉辣椒扁意粉初初見到有點失望，因為感覺好齋。
但食落有驚喜！少少辣相當惹味，意粉口感煙韌，最重要係乾蕃茄係超級好味，成個意粉係越食越停唔到口燒烤拼盤有一隻燒春雞，一塊安格西冷牛扒同熟芝士豬肉蛇餅腸。
睇落靚靚仔仔又多野食，但味道就無之前嘅飯同意粉咁出色了。
燒春雞比較嚡口，但香草醃料係不錯的。
西冷牛扒都係嚡口，不過應該係我地叫七成熟嘅問題，因為有朋友不能吃太生嘅牛。
豬肉腸就不過不失，芝士香口，豬肉腸就偏鹹，好想啤啤佢甜品本來套餐係包火焰雪山，但由於有人生日，餐廳轉左做甜品拼盤俾我地，仲畫左好靚嘅公仔添呀！ 一次可以試好多甜品，焦糖燉蛋係最好食服務OpenRice網上訂座寫左係慶祝生日，餐廳好細心當日打尼詢問生日主人翁嘅各字。
不過就無講會俾甜品拼盤嘅。
用餐服務都不錯，美中不足就無問我地想要火焰雪山定甜品拼盤，因為原來壽星女係好想食火焰雪山價錢呢個四人餐正常就$1588，有恒生信用卡就有優惠價$1188, 有咁多野食尼講都算幾抵。
這晚在尖沙咀想搵西餐食、當經過尖沙咀金馬倫道時不經意發現這一間西餐廳入到去環境唔錯、我們兩人點了羊扒、牛扒及加左特價半隻龍蝦、羊扒好味，而且服務態度好好嘅侍應Ken哥哥不時問食物質素怎樣好細心招呼，所以下次再嚟！整體餐廳環境氣氛招呼也很滿意！
Disapponting birthday dinner（服務態度）有個waitor既服務態度好差D野黎錯左 仲比面色人睇成日係我地未食完d野 就趕住收走晒d餐具叫佢幫人影相 就求其影一張最後都係自己影番算數（食物方面）焦糖燉蛋甜品寫字冇跟到足order黑松露蘑菇忌廉湯唔錯都幾夠味羊脾唔錯都幾juicy意粉比較乾身龍蝦嘛嘛地 冇乜味價錢都算合理 仲有折扣環境都算靜不過仲有好大既進步空間下次就未必會再來喇
Yesterday I visited a Italian restaurant and had a happy experience .Italy is famous for their pasta and risotto , don’t know if you know or not there are more than 600 types of pasta 🌝 it’s impossible for anyone to remember all 600 of them . Back to the meal, we ordered a risotto and a rib eye steak . The risotto was creamy and nice , it cooked perfectly .The steak was medium rare as I was requested , although it’s not the best quality of steak , it’s still quite satisfying .Will revisit.
您對於尖沙咀餐廳「Gastrobox The Cameron」有何comment？
Gastrobox The Cameron餐廳詳細資料：
- Gastrobox The Cameron地址: 尖沙咀金馬倫道33號TheCameron1樓101號舖 Gastrobox The Cameron, Shop101,1/ F, The Cameron,33 Cameron Road, Tsim Sha Tsui
- Gastrobox The Cameron電話:
- Gastrobox The Cameron價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,西式,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Gastrobox The Cameron Facebook
更多Gastrobox The Cameron相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Green Thai內有任何傳播的風險，Green Thai在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Green Thai除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Green Thai同時建議採取以下措施*Green Thai 黃, Green Thai 藍, (Green Thai 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Gastrobox The Cameron在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Gastrobox The Cameron應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Gastrobox The Cameron建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Gastrobox The Cameron餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳