陳記豆花豆漿美食 何文田
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陳記豆花豆漿美食推介
店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:7.5/10價錢:$12(4粒)黑椒牛筋丸牛筋丸也是不太熱,不夠爽口,牛肉味濃。醬汁是咖喱汁,沒有特別,很一般。店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:7.7/10價錢:$10(4條)香滑腸粉腸粉不夠熱,不過頗滑,醬汁亦不錯。店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:7.8/10價錢:$25招牌水餃(6隻) 配秘製豬骨湯水餃皮薄,肉質鮮嫩,配料有白菜,豬肉和芫茜。湯底清甜,值得推介。店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:8.2/10價錢:$11黑豆豆腐花(熱)豆腐花不夠熱,不過夠嫩滑。黑豆味濃,如果熱一點就更好。
何文田陳記豆花豆漿美食
餐廳分店 | 陳記豆花豆漿美食 |
---|---|
地區 | 何文田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店, |
人氣指數 | 477 |
價錢幾錢 | $50以下 |
陳記豆花豆漿美食訂位
陳記豆花豆漿美食位於何文田區,詳細地址是何文田窩打老道帝國大廈79號3B地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳記豆花豆漿美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐陳記豆花豆漿美食餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店等美食,付款方式有現金付款。陳記豆花豆漿美食優惠
陳記豆花豆漿美食 評價 相片
店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:7.5/10價錢:$12(4粒)黑椒牛筋丸牛筋丸也是不太熱,不夠爽口,牛肉味濃。
醬汁是咖喱汁,沒有特別,很一般。
店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:7.7/10價錢:$10(4條)香滑腸粉腸粉不夠熱,不過頗滑,醬汁亦不錯。
店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:7.8/10價錢:$25招牌水餃(6隻) 配秘製豬骨湯水餃皮薄,肉質鮮嫩,配料有白菜,豬肉和芫茜。
湯底清甜,值得推介。
店名:陳記豆花豆漿美食地址:何文田梭椏道5A地鋪好味指數:8.2/10價錢:$11黑豆豆腐花(熱)豆腐花不夠熱,不過夠嫩滑。
黑豆味濃,如果熱一點就更好。
買完咖啡, 又來了這裡買腸粉吃. 其實這些年來實在惠顧了這裡不少次, 好像吃腸粉的時候比吃豆腐花更多. 奇. 腸粉: 7分, 這裡的腸粉叫做特滑腸粉, 其實, 又真的幾滑, 也有米香, 但跟上次一樣, 醬汁下得偏少, 還是喜歡多醬的感覺.燒賣: 6分, 燒賣就是大路的貨色, 好處是能夠只要三粒, 就當吃小小鹹食吧.如果想來點小食, 實在是附近地帶的不二之選.
N年沒有來過何文田,今日因公事到何文田一轉啦!~以前係何文田返學,溫書,拍拖,都好多年好掛住何文田既一事一物,所以今日經過都決定去以前成日食既陳記懷舊一下XD今次食左腸粉,豆腐花同埋燒賣腸粉依家咁薄身同滑,個汁同以前一樣,唔太濃同埋傑身好幼細,正><!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!燒賣同腸粉分開上,(我個人一向都鍾意分開上)感覺冇乜太特別不過不失啦~!再食埋最馳名既豆花><!!!冇糖超正,滑就當然啦,但係佢豆味好重,更值得令我欣賞既係陳記自家制既心機
中學時係何文田返學, 幾乎只一得閒, 放學就會同幾個好朋友一齊黎食豆花,勝在平, 靚, 正 又坐得夠耐, 對中學生黎講絕對係好地方畢左業後三, 四年都冇點黎過, 今日見行經何文田就特登帶內人黎試下我中學既回憶舖面同幾年前差唔多, 大約十四, 五個位左右, 簡簡單單。
一坐低幾乎都唔洗諗就叫黑豆花, 黃豆花, 牛丸同魚旦 (同以前一模一樣)。
牛丸係以前我黎必叫兩三碟既MUSTEAT Item! (以前發育期要食好多 LOL)牛丸實淨但又唔難咬, 又有牛味。
魚旦夠爽口, 但就略為太"林", 可能因為就收舖啦我個人比較中意食黃色既豆花, 因為豆味夠濃陳記既豆花本身係何文田已經好出名, 因為夠滑 (當然相比之下由細食到大既九龍城公和更好食!)個人建議唔好加太多糖, 因為會掩蓋左豆花既豆味內人話黑豆好食D同樣都好滑但豆咪就冇黃豆花咁濃啦。
這日經過這間招牌以豆花豆漿為主打的小店,愛吃豆腐花的我當然不放過機會進去吃一碗啦。
點了一碗較少見的黑豆豆花,另加了一份很久沒吃過的腸粉。
豆花的豆味不太濃,而且做得有點實,一般而已。
有點驚喜是原來碗底有些薑糖漿,好吃。
但如果你不喜歡薑味的話便要注意了,因為餐牌上是沒有提及的。
而腸粉蒸的時間可以,沒有過’淋’,但那甜醬開得太稀,味道濃一點和調得杰一點會更喜歡。
埋單才$18,我覺得兩者味道都只是一般,不過這種街坊小店也是值得偶爾支持一下的。
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陳記豆花豆漿美食餐廳詳細資料:
- 陳記豆花豆漿美食地址: 何文田窩打老道帝國大廈79號3B地下 陳記豆花豆漿美食, G/ F,3 B, No.79 Empire Building, Waterloo Road, Ho Man Tin
- 陳記豆花豆漿美食電話:
- 陳記豆花豆漿美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 陳記豆花豆漿美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻昇餐廳內有任何傳播的風險,鴻昇餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻昇餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鴻昇餐廳同時建議採取以下措施*鴻昇餐廳 黃, 鴻昇餐廳 藍, (鴻昇餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳記豆花豆漿美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳記豆花豆漿美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳記豆花豆漿美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
陳記豆花豆漿美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳