麵館皇 太子
地址: 太子上海街707號
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麵館皇推介
星期日嘅早上11點幾其實無咩舖頭有開諗起有間麵店推介藥膳湯底麵食就跑來一試!豬軟骨藥膳湯底麵豬軟骨份量不少湯底多濃,好好味美中不足係麵條麵質一般,易斷不過整體嚟講都值得試!砂窩雲吞雞煲滾住上檯太正啦!大大粒嘅韮菜雲吞好味雞應該至少有半隻,份量值得一讚!雞肉唔鞋,但略嫌有點兒太肥了😅湯舖滿雞油,勁香忍唔住飲咗幾碗,好邪惡!煲中仲有小棠菜,吸收哂雞湯精華😌太子小食店好多不過質素參差希望呢間不太起眼嘅小店可保持呢個水準!
太子麵館皇
餐廳分店 | 麵館皇 |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $51-100 |
麵館皇訂位
麵館皇位於太子區,詳細地址是太子上海街707號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麵館皇幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐麵館皇餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線等美食,付款方式有付款。麵館皇優惠
麵館皇 評價 相片
星期日嘅早上11點幾其實無咩舖頭有開諗起有間麵店推介藥膳湯底麵食就跑來一試!豬軟骨藥膳湯底麵豬軟骨份量不少湯底多濃,好好味美中不足係麵條麵質一般,易斷不過整體嚟講都值得試!砂窩雲吞雞煲滾住上檯太正啦!大大粒嘅韮菜雲吞好味雞應該至少有半隻,份量值得一讚!雞肉唔鞋,但略嫌有點兒太肥了😅湯舖滿雞油,勁香忍唔住飲咗幾碗,好邪惡!煲中仲有小棠菜,吸收哂雞湯精華😌太子小食店好多不過質素參差希望呢間不太起眼嘅小店可保持呢個水準!
經常搭車經過,今日終於一試第一次去到,唔知食咩好,經店員介紹之後,我同朋友一人叫咗一碗藥膳湯麵,仲有2款小食(口水雞同紅油抄手),藥膳湯底真係好特別,好清甜,最重要係無味精,食完唔會好口渴!本身我同朋友都唔食得辣,口水雞d汁另上,一上碟就聞到好香花椒味,D辣汁麻多過辣,味道唔錯!而紅油抄手就不過不失。
結論係,值得再食!
估不到這小店有誠意作品…當晚點了“藥膳湯拉麵” +“口水雞” !兩款食品味道都唔錯 ! 藥膳湯拉麵熱辣辣地送上面前(驚喜嘅係湯仍是滾動中)…香味濃郁……超正 ! 而“口水雞” 哪種麻嘅感覺慢慢地出嚟!正合我心意 !
食到出所有食物無味精! 藥膳湯底又香又濃! 最正係個藥膳豬軟骨面! 麻辣口水雞! 而家D雞轉用冰鮮雞, 店主都能夠將雞既鮮味帶到出黎! 口水雞既汁都調得恰當.店主仲話我知呢個藥膳補而不燥! 正! 店員態度有善! 會再黎
今日完左一整日嘅rehearsal後,決定同幾位朋友去食麵館皇。
宜間位於旺角同太子中間嘅麵店比我感覺幾好。
一去到有位和善嘅姨姨招呼你,服務態度唔錯。
坐低左發現成間鋪頭都算係幾乾淨,我同朋友睇左成餐牌,最後叫左東坡肉飯,金牌咖哩豬排飯同麻辣口水雞。
野食來到賣相唔錯,小弟先試口水雞,好麻,唔算太辣而且件雞幾滑。
接下來我先試左一啖咖哩,好香,撈飯一流,反而個豬排有小小失色,剪得唔夠香同有d乾,口感好dry。
最後試埋東坡肉,未食已經聞到好香,一啖咬落去唔會太“林”,大大舊啖啖肉,不得了,有小小不足嘅係d飯好少,如果多d就perfec池。
價錢又唔係好貴,45蚊咁嘅味道真係超哂班,得閒可以狗衝下
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麵館皇餐廳詳細資料:
- 麵館皇地址: 太子上海街707號 Noodleholic, 707 Shanghai Street, Prince Edward
- 麵館皇電話:
- 麵館皇價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麵館皇 Facebook
更多麵館皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在九龍寶中西美食內有任何傳播的風險,九龍寶中西美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九龍寶中西美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,九龍寶中西美食同時建議採取以下措施*九龍寶中西美食 黃, 九龍寶中西美食 藍, (九龍寶中西美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵館皇在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵館皇應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵館皇建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麵館皇餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳