味竹燒肉店 太古
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味竹燒肉店推介
有別於傳統燒肉店，這食店以日本進口無煙燒肉專用爐桌，讓食客吃得更舒適開懷。另外，燒好的肉類沾上自家製的調味汁醬和調味料，捲入〝礦物菜之王〞生菜之中，一改燒肉油膩不健康的形象。
太古味竹燒肉店
| 餐廳分店 | 味竹燒肉店 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
味竹燒肉店訂位
味竹燒肉店位於太古區，詳細地址是太古太古城太豐路3號金星閣地下1019舖，餐廳寬敞座位數目共有74個。味竹燒肉店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐味竹燒肉店餐單包括有日本菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。味竹燒肉店優惠
味竹燒肉店 評價 相片
朋友生日, 介紹了這間位於太古城的味竹燒肉店.. 說這裡水準不錯又不用等位, 所以來試試.. 事前打過電話到店中詢問是否有切餅費, 有位女士接電話, 不太客氣地說要收100元 , 所以最後沒有買蛋糕.. 當晚大約7:50pm 到達店內 , 店內人數不多, 只有寥寥數檯 , 環境尚算寬敞優雅..因為朋友要OT , 所以最後差不多9:00PM 才齊人落單 .. 當我等候的時候侍應生都沒有催我落單 , 由得我獨自坐在一角玩電話 , 沒有壓迫感 , 服務態度也不錯 ..落單後大約10分鐘就送上食物了..我們點了牛胸腹、牛肋骨、牛仔骨、牛舌、豬腩肉、豬肋骨、帶子、壺醃的牛肋骨和忌廉什菌.. 牛舌(薄切) 很爽口 , 好味 ! 牛胸腹、牛肋骨 很JUICY , 很正 ! 帶子 OK , 不過感覺偏貴 , 每隻要70幾蚊(未計加一) 牛仔骨、豬腩肉、豬肋骨 冇特別 …壺醃的牛肋骨 味道很濃也很JUICY , 有驚喜.. 忌廉什菌 – 原意是連鍚紙盆放上網燒的, 但我們試過後, 還是覺得直接放上網燒會比較好 , 香口些 ~ 店內大約9:30左右便LAST ORDER了 , 10點鐘左右便關門了, 只剩下我們最後一檯 , 這間店還真早關門喔~ 感覺侍應們都趕收工似的, 收碟都收得很快, 所以我們趕緊吃完檯上的食物都走了…埋單3人共食了7百多 , 大約78成飽 , 如果有就更好... 突然很掛念牛角飯呢...哈哈
終於的起心肝開個 account 寫食評了, 因為有啲真係值得讚!!!係太古城見到呢間燒肉店, 雖正值晚飯繁忙時間,來到7點鐘左右,冇乜人, 諗住唔好食, 但竟然有驚喜!!!牛肉同牛舌好好味, 最 surprise 係個魚湯海鮮煱, 勁有魚味, 又冇乜味精. 好大煱, 下次一定要叫多幾個人 share!!! 不過個鮑魚就好一般, 好細又唔係好新鮮. 服務員都OK 不過不失, 值得讚嘅係上菜超快，很快就堆滿了一檯的食物
I went to this restaurant with some colleagues last week and we used to go there like almost every other week. I ordered a Ramen and I asked the manager if I could have the egg a bit more cooked as I didn't want a raw egg. The manager said yes but ended up my egg was not just all done, but it was also a broken one where the egg yolk and egg white were all mixed up. At a price of around $80, this was something totally not acceptable. I told a waitress about this and she said they were not able to customize the egg for customer, and if i wanted a fried egg it's 10 bucks extra. I said I didn't want a dried egg. Then she walked away and after 5 mins she came back with a fried egg!The fried egg was literally deep fried and was much worse than those at mcD!!! It's unbelievable how the chef cannot even handle an egg!!!I told her again that I didn't want afried egg and the waitress asked me to order something else and not eat that ramen. My colleague told her that she might as well cancel all 4 orders. Then she walked away and walked back in 3 mins with a fake smile and apologized and told me the chef told her that he couldn't do it and the chef decided to make a fried egg for me.How ridiculous! I've never had such a bad experience with a simple bowl of ramen. Too bad I didn't take any pic probably because I was too shocked and overwhelmed with what was being served. Anyways my colleagues and I would never go back again.
It's not the best Japanese bbq restaurant I have been to but its ok, the ox tail is not fresh and when they bring it out the colour is brown rather than fresh red colour.The ice cream was nice though when I had the sesame ice cream.The waiting time for the food was also too long to accept and their service attitude needs to improve.
每星期都會和朋友到香港東區食肆, 享受忙裡偷閒的感覺; 今次因為很想吃拉麵, 到這間試試...兩份拉麵餐份量剛剛好, 湯味香濃, 而麵質又煙韌, 味道很配! 要推的是: 拉麵裡的溫泉蛋! 讚! 很滑~~~
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味竹燒肉店餐廳詳細資料：
- 味竹燒肉店地址: 太古太古城太豐路3號金星閣地下1019舖 Mitake Yakiniku, G1019 Kam Sing Mansion, Stage10, Tai Koo
- 味竹燒肉店電話:
- 味竹燒肉店價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,燒烤,
- 座位: 74
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 味竹燒肉店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在川味閣內有任何傳播的風險，川味閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳川味閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，川味閣同時建議採取以下措施*川味閣 黃, 川味閣 藍, (川味閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味竹燒肉店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味竹燒肉店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味竹燒肉店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味竹燒肉店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳