渝味曉宇重慶老火鍋 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心8樓
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渝味曉宇重慶老火鍋推介
餐廳裝潢簡潔舒適，主打重慶火鍋，提供重慶有名的九宮格麻辣大紅鍋；餐廳亦提供鴛鴦鍋供選擇。午市時間亦設有火鍋，及重慶口味的麵食。
銅鑼灣渝味曉宇重慶老火鍋
| 餐廳分店 | 渝味曉宇重慶老火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 37039318 |
| 餐單 Menu | 川菜, 四川, 火鍋, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 1864 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
渝味曉宇重慶老火鍋訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心8樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。渝味曉宇重慶老火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐渝味曉宇重慶老火鍋餐單包括有川菜, 四川, 火鍋, 粉麵, 米線等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 37039318 查詢訂座。
渝味曉宇重慶老火鍋優惠
渝味曉宇重慶老火鍋 評價 相片
最近心血來潮想吃重慶火鍋，朋友二話不說安排了這家餐廳。
入坐先送滋潤糖水”冰糖紅棗雪耳糖水”，你以為好潤，其實好戲在後頭。
先用QR code揀湯底食物，枱上已齊備各種醬料，增加衛生程度。
食物都可選半份，變相可以試多幾種食物。
重慶麻辣大紅鍋重重的麻辣香，加上紅紅的火鍋湯非常吸引，喜歡刺激味蕾就一定唔可以錯過。
大骨滋潤鍋剛好與重慶麻辣大紅鍋互補，嚐到辣辣感覺再以大骨滋潤鍋作緩衝，大大豬骨加上蘿蔔粟米，清甜湯底夠潤喉。
鮮活海蟶 $39季節限定食物，新鮮又肥美。
重慶炸酥肉 $32表面有薄薄的炸漿，炸到外酥內軟，即食、涮湯都可以。
美國安格斯優質肥牛 $119靚靚雪花紋，肉質嫩滑。
手打蝦滑 $46濃郁蝦香，入口爽彈。
特色迷你燕餃 $32迷你燕餃細細粒，一口一隻，韭菜豬肉水餃 $32咬開水餃皮是滿口韭菜豬肉餡。
曉宇手打三寶丸 $49大大粒三寶丸，爽口彈牙，用料十足。
曉宇苕粉 $29紅薯粉煙韌飽肚，晶瑩剔透，滑脫脫掛湯一流，連同麻辣湯啜入口，香辣刺激。
今日同朋友喺銅鑼灣行完街，飢腸轆轆，好想打邊爐，就決定去位於渣甸中心嘅渝味曉宇食麻辣火鍋。
.鴛鴦麻辣鍋重慶(普通辣) + 山珍菌湯麻辣湯頭用上重慶朝天紅辣椒、茂汶大紅袍和金陽青花椒，湯底非常香，又麻又辣🌶🌶🌶鮮鵝腸(半份) $62鵝腸淥一淥就食得，好脆口！ 曉宇嫩牛肉(半份) $42選用本地優質牛肉，非常嫩滑可口。
桂花蚌(半份) $66海鮮類十分新鮮，可以放心點叫。
重慶耗兒魚(半份) $42耗兒魚非常肥美鮮甜，魚骨都唔算太多，好容易食。
美國安格斯優質肥牛(半份) $119 重慶炸酥肉(半份) $32係即食的小吃，用五花肉、胡椒及花椒等製成，鬆鬆脆脆，宜在吃火鍋之前吃，當作熱身。
手打蝦滑(一份) $89 鴨血(半份) $42淥10分鐘左右，盡吸火鍋湯底嘅惹味，入口非常鮮美爽滑。
曉宇苕粉(一份) $52 鮮活海蟶(一份) $78蟶子好新鮮肥美，一份有12隻，都幾抵食。
食完今餐飽到行唔郁，但非常滿足，下次會再嚟。
《渝味曉宇重慶老火鍋》榮獲重慶火鍋5️⃣0️⃣強排行第一位☝️我同朋友都好鍾意食辣，所以今日放左工就一齊去食😋🛋店內環境舒適，卡位地方仲好寬敞，坐底仲有冰糖紅棗雪耳糖水食🍧超窩心🥰點菜是掃描QR code的，食物可以點半份或一份，方便人少少又喜歡試多幾款食物的朋友。
我和朋友一行2人點了11款食物，當中曉宇苕粉更點了一份（識我嘅人都知我係薯粉控😁）醬油架有醬油、醋、蒜蓉🧄、蔥花和麻油。
正宗麻辣火鍋是不會加入醬油的，因為湯底加入了鹽，取而代之是加入三分二比例，這是有保護腸胃的作用。
====—====—====—====—🍲重慶麻辣大紅鍋🌶配大骨滋補鍋🐷（$38/位）湯底是每日用牛油新鮮炒成，配合青花椒、石柱紅、朝天椒和紫天椒乾，以六成湯、四成油的比例調配而成，迎合香港人的口味🐄麻辣牛肉（$42/半份）麻辣牛肉外面蓋滿了一層厚厚的辣粉，肉質鮮嫩，喜愛吃辣的絕不可以錯過！ 🐚鮮活海蟶（$39/半份）季節限定的鮮活海蟶肉質非常肥美，新鮮好吃👍🏻🐮稻田毛肚（$62/半份）毛肚是我們平日吃的黑柏葉，跟一般切成的形狀不同，這個比較大片，煮的時候時間控制也是一門學問，最佳的煮法是「七上八下」，就是煮七八下就可以吃👍🏻🐟重慶耗兒魚（$42/半份）一般火鍋店較少吃到的耗兒魚，2大條耗兒魚1開為2，一條骨，魚肉嫩滑，超級好味🐠鮮魚鰾（$32/半份）魚鰾非常新鮮，粒粒脹卜卜😍🦐手打蝦滑（$46/半份）蝦滑配上蟹籽，爽口彈牙，是我的最愛。
🥟鮮蝦雲吞 （$32/半份）雲桂膠着鮮蝦、豬肉，皮薄餡鮮👍🏻🥐現炸豆皮（$32/半份）豆皮是新鮮炸成的，這個要煮久一點，還會愈煮愈腍，吸入麻辣味道更好吃！🥔曉宇苕粉（$52/份）苕粉就是平日吃的寬紅薯粉，口感煙煙韌韌，勁吸味，煮五分鐘就可以吃！🍃功夫萵筍片（$22/半份）萵筍片薄切成一片長長的，非常花功夫，輕輕煮大約十秒，爽脆可口。
🌿皇帝菜（$18/半份）火鍋最後當然要吃些蔬菜，清清腸胃！最後還有薄荷糖====—====—====—====—
渝味曉宇重慶老火鍋被選為「重慶火鍋50強」，當中最出名既麻辣鍋係用左重慶朝天紅辣椒、茂汶大紅袍和金陽青花椒，香辣刺激，鍾意食辣既人一定唔可以放過🤣每檯都附上香蒜、麻油同蔥，一來可以降火保護腸胃，二來食落更香更好食😋－－－－－－1. 鴛鴦麻辣鍋 8/10辣度可選普通、重慶麻辣，我就揀左普通辣，味道岩岩好，另外特別既地方係湯底好重牛油味，不論聞落去定食個時，都感受到濃濃既牛油味🤤美國安格斯優質肥牛肥牛的確唔錯，厚薄適中之餘，牛味都好足，不過肥牛粒食落都有d難咬，同埋仲有少少韌，個人就唔太推介肥牛粒麻辣牛肉見個樣都覺得辣😋食落有種麻既感覺，配合埋麻辣鍋，真係刺激舌頭嫩滑牛肉👍🏻口感一流🥰脂肪及瘦肉比例適中，放係鍋煮耐左都唔會過熟變韌，一樣咁好食，呢個絕對值得一試毛肚薄身，用冰鎮方式保持毛肚爽脆口感，放落鍋涮一陣就食得，口感係帶有韌性，同時亦係爽脆，不錯🤤枇杷凍最後加左甜品，口感冰涼，好滑溜，可以解辣降火
今日晏晝要去銅鑼灣行街🛍見好耐冇去過渝味䁱宇食麻辣火鍋於是乎就同朋友決定去食啦😆呢度仲提供膠袋比我哋裝口罩😷同消毒濕紙巾抹手🧻非常衛生、貼心💕 正式食嘢之前仲會有碗雪耳紅棗糖水店員話可以用嚟打底 以免食辣野會傷脾胃🥰而家仲轉左用QR code落單 更環保♻️我哋order咗麻辣同皮蛋芫荽鴛鴦湯底係等嘢食期間可以溝定醬先😬我最鍾意加大量蔥蒜落鼔油、麻油同醋😋首先嗌左杯洛神花茶用嚟解辣🤣黑豚腩肉全份🐖一啲都唔韌 每次食都咁嫩滑🤤👍🏻肥牛粒全份🐂雖然有啲筋 但係大部分都幾肥美 😆油麥菜全份扮健康之選☺️烏冬半份烏冬吸晒啲湯汁 撈下啲醬汁仲正😋韮菜豬肉水餃全份韮菜豬肉好好食 必嗌！龍躉片半份 魚肉入口即溶 魚皮充滿骨膠原🤩珊瑚蚌半份雖然冇桂花蚌咁滑 但係充滿海水味 唔錯👍🏻總括而言 食物同服務質素依然保持到水準想食有番少少質素嘅火鍋 呢度係唔錯嘅選擇
渝味曉宇重慶老火鍋餐單提供川菜, 四川, 火鍋, 粉麵, 米線等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數60人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電 37039318 查詢。
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渝味曉宇重慶老火鍋餐廳詳細資料：
- 渝味曉宇重慶老火鍋地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心8樓 Xiao Yu Hotpot Restaurant, 8/ F, Jardine Center,50 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
- 渝味曉宇重慶老火鍋電話: 37039318
- 渝味曉宇重慶老火鍋價錢: $201-400
- 分類: 川菜, 四川, 火鍋, 粉麵, 米線
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 渝味曉宇重慶老火鍋 Facebook
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