天鳥居酒屋 天水圍
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天鳥居酒屋推介
位於天水圍天town的呢一間日式居酒屋《天鳥 居酒屋》經常都坐滿人客原因係呢一間日式餐廳主打街坊客生意價錢抵而且食物質素高上次去開天水圍探朋友就送到去嗰度食晚餐餐廳嘅裝修都幾有日本feel暖黃嘅燈光令人感覺到非常舒服加上播放住音樂背景令人食得更加舒暢呢排推出咗啤酒祭 擲骰仔遊戲有機會可以免費得到啤酒一杯講返呢度嘅食物 水準甚高而且食物款式層出不窮刺身 壽司 串燒 前菜 鍋物 麵飯總會揀到你所想吃的呢一個絹豆腐櫻花蝦半熟蛋壽司有營養而且健康好味絹豆腐同櫻花蝦含有大量優質蛋白以及鈣質日本的絹豆腐豆味香濃除咗水嫩之外 亦吃得出豆渣的質感櫻花蝦用白鑊炒香提升了整個沙律嘅香氣配上咗芝麻醬汁 食起嚟完全冇「寡」的感覺壽司方面亦同樣高質素壽司飯食得出有壽司醋嘅微酸強烈推介呢度嘅火炙壽司火炙左口魚背壽司用上咗相當肥美的左口魚邊經過猛烈嘅火槍火炙之後澎湃嘅油脂滲出嚟左口魚喺口腔裏面融化味道相當回甘至於火炙黑松露油甘魚壽司黑松露嘅香氣配合埋油甘魚嘅油香令人印象難忘香氣喺口腔裏面徘徊 久久不散鮮帶子壽司 採用嘅帶子刺身相當肥美帶子肉又厚又鮮甜而且價錢亦非常公道壽司項目 令人非常滿意串燒方面就叫咗串燒秋葵以及串燒走地雞胸三角軟骨秋葵係superfood有潤腸嘅功效燒過後嘅秋葵外皮焦香 喜愛秋葵嘅朋友絕不能錯過至於走地雞胸三角軟骨串比起雞軟骨更加有咬口三角軟骨咬落卜卜脆而且又有雞胸肉既食到爽口嘅質感 亦有嫩滑嘅感覺最後點咗呢一個土佐豆腐土佐豆腐係沾上木魚碎再攞去炸的揚物外皮相當酥脆而裏面就保持咗豆腐嫩滑嘅質感最後加上咗目魚醬汁以及蘿蔔蓉食起來相當惹味呢間餐廳整體感覺cp值相當高難怪可以吸引咗咁多街坊嚟幫襯想食價廉物美嘅日本餐 就一定要嚟呢間天鳥居酒屋試下
天水圍天鳥居酒屋
| 餐廳分店 | 天鳥居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 29888522 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 515 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
天鳥居酒屋訂位
天鳥居酒屋位於天水圍區，詳細地址是天水圍天華路33號號TTown北翼2樓N212號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天鳥居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐天鳥居酒屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 29888522 查詢訂座。天鳥居酒屋優惠
天鳥居酒屋 評價 相片
位於天水圍天town的呢一間日式居酒屋《天鳥 居酒屋》經常都坐滿人客原因係呢一間日式餐廳主打街坊客生意價錢抵而且食物質素高上次去開天水圍探朋友就送到去嗰度食晚餐餐廳嘅裝修都幾有日本feel暖黃嘅燈光令人感覺到非常舒服加上播放住音樂背景令人食得更加舒暢呢排推出咗啤酒祭 擲骰仔遊戲有機會可以免費得到啤酒一杯講返呢度嘅食物 水準甚高而且食物款式層出不窮刺身 壽司 串燒 前菜 鍋物 麵飯總會揀到你所想吃的呢一個絹豆腐櫻花蝦半熟蛋壽司有營養而且健康好味絹豆腐同櫻花蝦含有大量優質蛋白以及鈣質日本的絹豆腐豆味香濃除咗水嫩之外 亦吃得出豆渣的質感櫻花蝦用白鑊炒香提升了整個沙律嘅香氣配上咗芝麻醬汁 食起嚟完全冇「寡」的感覺壽司方面亦同樣高質素壽司飯食得出有壽司醋嘅微酸強烈推介呢度嘅火炙壽司火炙左口魚背壽司用上咗相當肥美的左口魚邊經過猛烈嘅火槍火炙之後澎湃嘅油脂滲出嚟左口魚喺口腔裏面融化味道相當回甘至於火炙黑松露油甘魚壽司黑松露嘅香氣配合埋油甘魚嘅油香令人印象難忘香氣喺口腔裏面徘徊 久久不散鮮帶子壽司 採用嘅帶子刺身相當肥美帶子肉又厚又鮮甜而且價錢亦非常公道壽司項目 令人非常滿意串燒方面就叫咗串燒秋葵以及串燒走地雞胸三角軟骨秋葵係superfood有潤腸嘅功效燒過後嘅秋葵外皮焦香 喜愛秋葵嘅朋友絕不能錯過至於走地雞胸三角軟骨串比起雞軟骨更加有咬口三角軟骨咬落卜卜脆而且又有雞胸肉既食到爽口嘅質感 亦有嫩滑嘅感覺最後點咗呢一個土佐豆腐土佐豆腐係沾上木魚碎再攞去炸的揚物外皮相當酥脆而裏面就保持咗豆腐嫩滑嘅質感最後加上咗目魚醬汁以及蘿蔔蓉食起來相當惹味呢間餐廳整體感覺cp值相當高難怪可以吸引咗咁多街坊嚟幫襯想食價廉物美嘅日本餐 就一定要嚟呢間天鳥居酒屋試下
新冠肺炎疫情得到控制，大家都開心返，開始見返D朋友，如果唔係就來冇乜朋友啦。
今日約咗二位住喺天水圍嘅朋友見面，佢哋一致推介呢間新開冇耐的日式居酒屋～天鳥。
下邊係3人共同的選擇，大家吃得好開心，亦因為早來到先至有位，如遲多15分鐘就要等下一輪，因為已full哂。
首先嗌咗份『三文魚刺身』，96蚊有12片，燈光下清楚見D紋路好靚，超抵吃。
亦當佢係前菜，通常呢D出得快，咁大家一邊吃一邊傾偈好寫意。
另嗌咗一個『海膽吞拿魚7色丼』同埋一個『二人套餐』。
『7色丼』有海膽同吞拿魚之外，仲有三文魚，吞拿魚蓉，甜蝦，帶子同另一款魚刺身，吞拿魚入口即溶，唔錯。
『二人套餐』的芥辣八爪魚小食，帶芥辣的八爪魚仔微辣我超鍾意，朋友話辣，咁我可以吃多D。
『鹽燒三文魚腩骨』燒到脆卜卜，好香口，大家都好喜歡。
自選壽司4款有車海老、希靈魚、黄金魷魚及醋鯖魚都唔錯;『和風燒牛肉』亦係好味之選，仲跟有椰菜沙律。
甜品『抹茶蕨餅』，有口感有彈性，强力推介必吃。
今日朋友遠道而來，所以就帶左佢去附近食岩岩開左一排既日本野。
雖然呢間鋪開左一段日子，但我都係第一次去食。
鋪頭既坐位寬敞，枱都夠大，一啲都唔會有擠迫既感覺。
食物種類選擇繁多，由鍋物，串燒，到壽司，魚生，都應有盡有。
我本來身想食牛肉鍋，但朋友麻麻地，所以最後叫左啲壽司同刺身share。
串燒方面，燒秋葵幾出色，燒得剛剛好，唔會太乾，入面仲有水份，木魚絲加落去幾好食。
串燒牛心未食過，所以就叫左黎試。
口感都唔錯，唔太似食緊內臟，幾彈牙。
鹽燒厚切牛脷心正！厚切既牛脷好有咬口，而且佢係用最好食既舌心部份，雖然調味稍為咸左少少，但係都好好食。
串燒雞軟骨正常發揮，咸咸地，脆脆地，都幾好食。
壽司方面，用料都尚算新鮮，唔會食到任何一款有腥味，不過我地都覺得當日既壽司飯濕左少少。
另外我地叫左一個店員推薦既池魚拼盤，包括左5件刺身，4件手握壽司同兩件反卷。
深海池魚刺身幾滑身，肉質都算彈牙，點一點醬汁食都幾開胃，不過壽司同刺身既魚肉都唔算好濃味。
另外既反卷幾得意，外面有啲脆脆既蕎麥粒。
今日母親節，又來天鳥食下野，上次食，已經覺得唔錯，今次再來，觀感更佳！上次開業冇耐我就去食，服務仲差少少，但今次去到，就見到佢地大大改善好多，服務態度好，動作快手，一叫就會黎幫手落單，成個用餐體驗都好好！真係值得我再寫一次食評！今次一坐低就俾左兩個口罩袋我地，個設計好有心，我都希望惡毒快啲退散！！星期日又母親節，都係有午餐餐單，講真，係幾抵食架！午餐都仲係附上沙律、麵豉湯、茶碗蒸同埋甜品一份。
又要再賺多一次佢個茶碗蒸，熱辣辣，而且真係好滑好香，完全冇腥味，我真係比一百分💯今次個甜品就係朱古力嘅糯米糍，細細粒唔會好飽其實都OK！今次叫咗一份炙燒三文魚拉麵。
哇個三文魚，非常香、非常滑，每啖都喺口慢慢融化，超好食呀。
湯底係魚介湯，香濃幼滑！唔之後仲嗌左個拼盤，三文魚腩、縞鰺魚、真鰺魚、大甜蝦，全部都好鮮甜，尤其縞鰺又甜又爽，三文魚腩油脂十足！另外仲有吞拿魚藜麥卷，都幾得意，卷內有菜，口感爽鮮，熟吞拿魚咸香，兩者出奇地夾！
開o左我諗兩個月左右o既日式餐廳，大間而新淨，內裡有住普通檯、長檯、雅座同圍住廚師o既bar 檯位，用上暗橙色一般居酒屋常見o既格調，好適合o黎食d o野杯番兩杯。
酒櫃o係正餐廳中間明顯位置，display o左多種sake，而且佢仲有自己釀梅酒，一陣試試先！一客定食會包埋前菜、野菜沙律、麵豉湯、白飯(除非寫明係烏冬) 同埋甜品五樣o野，好多款式。
前菜係一份中華海蜇，味道酸甜而開胃；甜品就有粒抹茶蕨餅，口感煙韌，最o岩用o黎留番最後食總結呢一餐。
我叫o左個八件壽司盛合配迷你牛肉手打烏冬($98 未加一)，雖然擺得落呢個定食仲咁多舊，d 壽司當然唔會話俾到好貴價你，但質素是ok 的，特別係油甘魚同醋鯖魚，甜蝦都正，綿滑新鮮。
至於個烏冬就完全唔知點解佢會叫「迷你」，明明就好大碗，仲好多牛肉……上檯o既時候仲係半生熟，肉質一d 都唔韌，絕對係上品。
除o左壽司刺身和食，爐端燒同串燒都係餐廳主打。
試o左一份串燒鰻魚($47/2串)，果然唔錯，賣相好吸引，聞落又香，邊緣位燒到脆脆地，醬汁甜而濃郁，滿足饞咀o既我！o黎到居酒屋又點可以唔dep 番杯sake 呢﹖點o左一杯名堂為櫻花星空o既燒酎($38/杯)，侍應姐姐放低時我見佢好似就o黎倒瀉咁有少少嚇親……！原來虛驚一場，佢係一隻不倒翁杯，甚有特色。
粉紅色o既外貌，由酒、白桃汁同青檸汁製成，再加入櫻花花球，浮沉於混沌之間，酒未醉人人自醉……
您對於天水圍餐廳「天鳥居酒屋」有何comment？
天鳥居酒屋餐廳詳細資料：
- 天鳥居酒屋地址: 天水圍天華路33號號TTown北翼2樓N212號舖 Tentori Izakaya, Shop N212,2/ F, T Town North,33 Tin Wah Road, Tin Shui Wai
- 天鳥居酒屋電話: 29888522
- 天鳥居酒屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,串燒,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 天鳥居酒屋 Facebook
更多天鳥居酒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在濠江豆業內有任何傳播的風險，濠江豆業在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳濠江豆業除了遵守預防及控制疾病的相關規例，濠江豆業同時建議採取以下措施*濠江豆業 黃, 濠江豆業 藍, (濠江豆業 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天鳥居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天鳥居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天鳥居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天鳥居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳