江南美廚 九龍城
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江南美廚推介
一家人去咗九龍城開餐！爸爸之前讚過「江南美廚」啲嘢好食，我同老公當然要睇吓係咪真係咁好啦！餐廳環境唔錯，我哋九個大人加一個BB獲安排喺玻璃房內用餐，坐得幾舒服！只係……洗手間太少廁格……唔記得影餐前小食，九個人，有三小碟前菜(每碟$10)，其中兩碟係花生，一碟係菜莆。我一向鍾意食菜莆，呢碟醃得唔錯，唔怕太鹹，我都食咗唔少，如果將其餘兩碟花生換埋做菜莆就好喇，嘻。叫咗以下嘅嘢﹕砂窩雲吞雞 ($108/半隻)﹕碗湯味道普通，飲唔到咩雞味，雲吞亦唔見得好滑……食過合江小鎮嘅雲吞，更覺其他地方做嘅只係一般水準……花彫醉雞 ($50)﹕酒味頗重，但又唔會覺得好苦，算係唔錯，略嫌隻雞唔夠嫩滑。雞絲粉皮 ($48)﹕味道ok，其實呢道菜好難整得難食。鎮江肴肉 ($48)﹕一睇賣相已經扣哂分，啫喱部份完全唔得晶瑩剔透，食落感覺好實……蒜泥白肉 ($48)﹕睇落去好似好多咁，其實下層鋪滿粉皮。至於味道，只屬普通。南翔小籠包 ($28)﹕叫咗兩籠，味道一般，我那一件唔知點解一早已經被刺穿，所以冇乜湯汁可言……但只談餡肉，呢到都只係一般，食唔出有咩出色之處。擔擔麵 ($30)﹕叫咗一碗唔辣同一碗中辣，唔太食得辣嘅我，完全唔敢掂中辣嗰碗，只食唔辣。呢碗擔擔麵係我食過最難食嘅！首先，我唔知正宗擔擔麵應該係點，但我未食過咁粗嘅擔擔麵，我真係忍唔住要對嘅正宗式存疑。其次，啲麵煮得好鬼淋，淋到有啲過份，加上啲麵又粗，好似食緊一pat嘢落肚咁……就連個湯底都好 一般，呢碗嘢收成$30，絕對唔值！蒸銀絲卷 ($18)﹕我冇食過，不予置評喇。上海粗炒 ($62)﹕冇食到，所以又係不予置評喇。茄汁蝦仁鍋巴 (其實唔太記得個名，更加唔知價……)﹕鍋巴整得好脆，我細佬好鍾意食，我就因為個人口味，唔太喜歡佢炸到萬年油味都食到咁滯……至於個sauce，sorry，唔係我杯茶，我唔覺得好食……樟茶鴨 ($98/半隻)﹕爸爸激讚嘅一道菜，的確呢到嘅樟茶鴨唔會好似其他餐廳咁整到乾哂柴，鴨肉juicy之餘，又唔會又淋又霉，有咬口得嚟又不會韌，口感一 流！只係……作為樟茶鴨，佢嘅茶味卻嚴重不足！唔好提食落冇茶味，反正好多餐廳都係聞到食唔到，呢到就慘到連聞都唔太聞到茶味……嚴格嚟講，佢都唔太算係樟茶鴨喎！雲腿扒津白 ($78)﹕Menu明明影咗八塊厚切雲腿，但上枱只有三小塊，仲要係薄切……味道就正常啦！上海菜飯 ($20)﹕叫咗四碗，雖然多油到咩咁，但我都食哂成碗，冇辦法，我一向愛吃菜飯。豆沙鍋餅 ($30)﹕我同拾爺都好唔buy佢個皮！又煎又炸後，唔脆之餘，仲要又厚又硬……高力豆沙香蕉 ($32)﹕味道唔錯，好夠熱，又唔會太甜。小心流沙包 ($24)﹕果然好流，但唔係流沙，係流水……睇相以為好足料，其實麵包皮好厚，咁都算，講明係流沙，但食落好水囉……唔夠「傑」，唔夠沙喎……><埋單$1153，我同老公都唔明點解爸爸上次食完激讚，我哋只覺得呢到好普通，係普通到唔會有意慾再番嚟幫襯。
九龍城江南美廚
| 餐廳分店 | 江南美廚 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬 |
| 人氣指數 | 808 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
江南美廚訂位位於九龍城區，詳細地址是九龍城賈炳達道128號九龍城廣場1樓126號舖，餐廳寬敞座位數目共有110個。江南美廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐江南美廚餐單包括有京川滬等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。
江南美廚優惠
江南美廚 評價 相片
一家人去咗九龍城開餐！爸爸之前讚過「江南美廚」啲嘢好食，我同老公當然要睇吓係咪真係咁好啦！餐廳環境唔錯，我哋九個大人加一個BB獲安排喺玻璃房內用餐，坐得幾舒服！只係……洗手間太少廁格……唔記得影餐前小食，九個人，有三小碟前菜(每碟$10)，其中兩碟係花生，一碟係菜莆。
我一向鍾意食菜莆，呢碟醃得唔錯，唔怕太鹹，我都食咗唔少，如果將其餘兩碟花生換埋做菜莆就好喇，嘻。
叫咗以下嘅嘢﹕砂窩雲吞雞 ($108/半隻)﹕碗湯味道普通，飲唔到咩雞味，雲吞亦唔見得好滑……食過合江小鎮嘅雲吞，更覺其他地方做嘅只係一般水準……花彫醉雞 ($50)﹕酒味頗重，但又唔會覺得好苦，算係唔錯，略嫌隻雞唔夠嫩滑。
雞絲粉皮 ($48)﹕味道ok，其實呢道菜好難整得難食。
鎮江肴肉 ($48)﹕一睇賣相已經扣哂分，啫喱部份完全唔得晶瑩剔透，食落感覺好實……蒜泥白肉 ($48)﹕睇落去好似好多咁，其實下層鋪滿粉皮。
至於味道，只屬普通。
南翔小籠包 ($28)﹕叫咗兩籠，味道一般，我那一件唔知點解一早已經被刺穿，所以冇乜湯汁可言……但只談餡肉，呢到都只係一般，食唔出有咩出色之處。
擔擔麵 ($30)﹕叫咗一碗唔辣同一碗中辣，唔太食得辣嘅我，完全唔敢掂中辣嗰碗，只食唔辣。
呢碗擔擔麵係我食過最難食嘅！首先，我唔知正宗擔擔麵應該係點，但我未食過咁粗嘅擔擔麵，我真係忍唔住要對嘅正宗式存疑。
其次，啲麵煮得好鬼淋，淋到有啲過份，加上啲麵又粗，好似食緊一pat嘢落肚咁……就連個湯底都好 一般，呢碗嘢收成$30，絕對唔值！蒸銀絲卷 ($18)﹕我冇食過，不予置評喇。
上海粗炒 ($62)﹕冇食到，所以又係不予置評喇。
茄汁蝦仁鍋巴 (其實唔太記得個名，更加唔知價……)﹕鍋巴整得好脆，我細佬好鍾意食，我就因為個人口味，唔太喜歡佢炸到萬年油味都食到咁滯……至於個sauce，sorry，唔係我杯茶，我唔覺得好食……樟茶鴨 ($98/半隻)﹕爸爸激讚嘅一道菜，的確呢到嘅樟茶鴨唔會好似其他餐廳咁整到乾哂柴，鴨肉juicy之餘，又唔會又淋又霉，有咬口得嚟又不會韌，口感一 流！只係……作為樟茶鴨，佢嘅茶味卻嚴重不足！唔好提食落冇茶味，反正好多餐廳都係聞到食唔到，呢到就慘到連聞都唔太聞到茶味……嚴格嚟講，佢都唔太算係樟茶鴨喎！雲腿扒津白 ($78)﹕Menu明明影咗八塊厚切雲腿，但上枱只有三小塊，仲要係薄切……味道就正常啦！上海菜飯 ($20)﹕叫咗四碗，雖然多油到咩咁，但我都食哂成碗，冇辦法，我一向愛吃菜飯。
豆沙鍋餅 ($30)﹕我同拾爺都好唔buy佢個皮！又煎又炸後，唔脆之餘，仲要又厚又硬……高力豆沙香蕉 ($32)﹕味道唔錯，好夠熱，又唔會太甜。
小心流沙包 ($24)﹕果然好流，但唔係流沙，係流水……睇相以為好足料，其實麵包皮好厚，咁都算，講明係流沙，但食落好水囉……唔夠「傑」，唔夠沙喎……><埋單$1153，我同老公都唔明點解爸爸上次食完激讚，我哋只覺得呢到好普通，係普通到唔會有意慾再番嚟幫襯。
估唔到一心去食上海嘢~~竟然仲有其他中式點心食 原來哩度最近開始07:3016:00有點心即叫即蒸呀!!酸辣湯拉麵~~ 酸辣湯好味!!野菌素齋餃~~ 餃皮ok & 好夠料(好多菇+木耳)~~正!!素菜包~~ 可能我本人近期鍾意食菜,所以哩個包趁熱食嗰陣.真係覺得特別正^^春風得意腸~~ 哩個腸粉.超得意..起初未食仲以為係一般既炸兩, 點知食咗啖至知.原來裡面係脆既蝦春卷,下次必定再食^^懷舊豬潤燒賣~~ 睇見有少有既"豬潤燒賣",當然要試吓, 兩片爽豬潤+燒賣肉.入口都唔覺膩, ok ok!江南糯米雞~~ 哩個糯米雞.又係好創新, 完全估唔到係唔用荷葉.用咗白糯米+黑糯米.裡面有D雞肉粒+蝦粒.喺糯米上面再加上木魚, 味道都OK!!
為了購買我認為是最美味的糖果，所以專程開車到九龍城廣場，在商場買了我的最愛糖果後，肚子也開始餓了，找到這家算像樣的酒樓就決定在此晚饍，看了餐牌主要是一些上海菜為主，由於要留肚食糖水甜品，所以不能食得太飽，只叫了冷盤燻魚（$48），咸肉百頁津白（$68）及鱔糊湯麵（$50）燻魚做得不錯，甜中帶酸，而且甜味及酸味適中，魚肉咬下去也有魚香~咸肉百頁津白朋友說略微過咸，但我覺得還可以，因為是咸肉的緣故吧~這種咸肉是上海風味那種，咸香得來有肉味，不像廣東那種臘肉偏硬，百頁是豆腐皮，吸了咸肉的咸香，變得不再淡味了，最後就是津白，可能煮久了，略腍，沒甚口感了~鱔糊湯麵的鱔糊不夠多韮王，只得芽菜，而鱔肉除了份量少之外味道也不怎好，肉質偏腍，沒鮮味，至於麵就更加麻麻，湯底淡而無味，麵條也不彈牙，還標磅是自家制拉麵，有點失望~
第一次寫.. 因為這間真係好唔得 訂左枱. 本來話去到仲要等.. 點知去到完全兩回事!! 全場得個幾枱客.. 乜料? 叫左中秋四人餐 $700 + 茶價+NUTS + 10% CHARGE.. $800!!! 超唔抵!!!!份量少味道一般特別係個雲吞雞煲.... 咸到乜咁!!!!!!!!!!!!!漏單, 仲要唔認同客拗! 絕對唔會再去!!!!!!!!!
這夜我們一行4人去九龍城的九龍城廣場江南美廚做晚飯。
地方企理，都幾好坐。
奇怪週末晚上也坐不滿。
我們吃了﹣醉雞：很香花調酒味，雞肉嫩。
生煎飽：好吃，底脆面軟，裡面多汁！蘿蔔絲酥餅：皮鬆，內面有很多鮮甜多汁的蘿蔔絲，好吃！咸肉百葉湯：百葉入味，不過湯過鹹。
擔擔麵：麵好食，新鮮拉的；擔擔麵湯底很香，好食！排骨湯麵：新鮮拉的麵不會難吃到哪裡，好食！排骨一般，肉乾了點，兼沒什麼肉味。
水煮牛肉：很辣，吃得辣才叫；很香辣，牛肉肉質算嫩。
我們都很滿意這餐晚餐，食物好吃，服務也算不錯，價錢又不貴，我們會再來！
江南美廚餐單提供京川滬等推介美食位於九龍城區，餐廳座位數110人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金。
您對於九龍城餐廳「江南美廚」有何 comment？
江南美廚餐廳詳細資料：
- 江南美廚地址: 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場1樓126號舖 Kongnam Delicious, Shop126,1/ F, Kowloon City Plaza,128 Carpenter Road, Kowloon City
- 江南美廚電話:
- 江南美廚價錢: $101-200
- 分類: 京川滬
- 座位: 110
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 江南美廚 Facebook
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