馬仔記粉麵餐廳 深水埗
地址: 深水埗欽州街11號
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馬仔記粉麵餐廳推介
2019年9月21日（星期六）星期六朝早接近11點，想醫肚，食早餐太晏、食午餐又太早； 忽然間聞到好香炆牛腩嘅味道，一於幫襯食番碗粉麵🍜店舖裝修陳舊，有兩個門口；有正門同側門，瓦仔地面同正門「冷氣開放」膠牌都係歷史陳跡！牛膀肺河粉+凍檸茶（$29+8）碗面同碗底同樣澎湃，有圖為証，餸菜鋪滿90%，令我霎時間有點不知如何入手。一於先食菜，軟、淋、甜、香。唔係講笑，即刻想補飛叫多碟，不過都係怕眼闊肚窄食唔晒，唯有忍住口先。牛膀同牛肺汁多味香，唔會話朝早炇🉐️唔夠火候、唔夠淋。一邊食、一邊聽到師傅用刀拍砧板嘅聲音，食得格外開懷！不過，河粉就要彈！切得太細碎，近乎米線，又唔夠幼滑！舖面環境、乾淨程度一般，但食物質素好，值得支持！
深水埗馬仔記粉麵餐廳
| 餐廳分店 | 馬仔記粉麵餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線 |
| 人氣指數 | 913 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
馬仔記粉麵餐廳訂位位於深水埗區，詳細地址是深水埗欽州街11號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。馬仔記粉麵餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐馬仔記粉麵餐廳餐單包括有港式, 粉麵, 米線等美食，付款方式有現金付款。
馬仔記粉麵餐廳優惠
馬仔記粉麵餐廳 評價 相片
2019年9月21日（星期六）星期六朝早接近11點，想醫肚，食早餐太晏、食午餐又太早； 忽然間聞到好香炆牛腩嘅味道，一於幫襯食番碗粉麵🍜店舖裝修陳舊，有兩個門口；有正門同側門，瓦仔地面同正門「冷氣開放」膠牌都係歷史陳跡！牛膀肺河粉+凍檸茶（$29+8）碗面同碗底同樣澎湃，有圖為証，餸菜鋪滿90%，令我霎時間有點不知如何入手。
一於先食菜，軟、淋、甜、香。
唔係講笑，即刻想補飛叫多碟，不過都係怕眼闊肚窄食唔晒，唯有忍住口先。
牛膀同牛肺汁多味香，唔會話朝早炇🉐️唔夠火候、唔夠淋。
一邊食、一邊聽到師傅用刀拍砧板嘅聲音，食得格外開懷！不過，河粉就要彈！切得太細碎，近乎米線，又唔夠幼滑！舖面環境、乾淨程度一般，但食物質素好，值得支持！
經過呢間小店無數次，但從來冇打算入去，一嚟我絕少出街食，二嚟門面太陳舊，直到細妹發現佢哋一盒時菜$11，買咗一盒滿滿又翠綠嘅蕹菜返嚟，今日經過，我都忍唔住喇！玻璃門頗窄頗重，要用啲力先可以推開，或者可能因為我冇乜力！店內佈置簡陋，盛載水嘅壼亦極度殘舊，但我外賣，冇影響！我同樣叫一盒蕹菜，四眼哥哥落單，旁邊嘅叔叔淥菜，手勢純熟！我見佢先整起一碗牛雜俾場內食客，碗唔算特別大，但裝得滿滿的！四眼哥哥叫我坐一陣，我乾脆企喺門口算了！五分鐘，蕹菜淥起，同步有人打嚟叫外賣，當中包含蕹菜，但叔叔講，蕹菜暫時冇喇！原來我咁幸運，買咗最後一份！一盒$11，份量適中，蕹菜爽脆，落腐乳亦毫不吝嗇，我十分鐘就全部清哂，有啲未夠喉嘅感覺！街坊小店，唔起眼，頗殘舊，但論當中嘅心機同誠意，我估我會再幫襯嘅！
話說有一日經過這間馬仔記，門面其實很土，但裡面食物不差！還有裡面有一個大帥哥，帶眼鏡，有霸氣！傳食物給客人時幹勁十足，大大力放在枱面上。
好似話俾人知一定要食佢碗野禁！我就試下食這個牛腩米，多汁有味，價錢又好便宜！值得推不過有個不好的地方，就是上菜速度，如果快一點就好。
仲有要講個牛筋！我不明白為何有毛！但可能想這是最傳統的牛筋！但都很好吃，有彈性又多汁，其實這店最出名就係牛筋同牛腩，大家要來，都可以試一試
經常路過，都聞到非常香的味道。
其實第一次來打算嚐嚐牛腩麵，但是店員沒聽到牛腩，於是只吃了牛肺麵，牛肺非常之多，一整大排，軟林林，完全沒有內臟的臭味；麵條夠爽，輕微彈牙；辣椒油香，像XO醬的感覺，有點脆口在內。
當然， 20多元的麵條，不會吃得太飽。
第二次再來，點了牛腩雲吞麵，牛腩看來好像吸引，但係其實瘦肉的比例還是比較多，牛腩瘦的程度，簡直令人吃驚，看到那件瘦得可憐的牛腩，雖然不至於難吃，但也不太想繼續吃下去。
今年春節，事事講求依法辦事，不近人情，不恤民心的特區政府竟然皇恩大赦，特准十四檔無牌熟食小販在深水埗欽州街、通州街交界的天橋底下擺賣三天，為農曆新年增添更多熱鬧氣氛。
就在小販擺檔的最後一晚，亦即是大年初二晚，我也到那裡湊了一番熱鬧，吃了碗仔翅、清湯蘿蔔雞翼和土耳其小吃。
各款街頭小食，味道雖不怎麼樣，氣氛總還是熱熱鬧鬧，喜氣洋洋的。
十多檔的街頭小吃檔攤，圍滿前去覓食的香港人，在本應冷清的街道上，猶如光芒璀璨的夜明珠，發放著耀眼亮麗的光輝。
始終吃的只是小食，未能完全填飽肚子。
離開熟食檔後，沿著欽州街往前行，本想幫襯「腸粉大王」吃點點心小食，「腸粉大王」店內早已坐滿了人，就連街上擺放的桌椅，也座無虛席，想找個地方坐下吃東西都難。
不想再站著吃東西的我，決定改變主意改為幫襯這間門面老舊，看上去一點也不吸引的「馬仔記粉麵餐廳」，吃碗港式粉麵才回家。
兩夫妻各有所愛，老婆仔吃的是「牛筋米」（$25，過年+ $3），我吃的則是「牛腩牛筋河」（雙拼 $30，過年+ $3）。
此外，還叫了一碟「蠔油生菜」伴吃。
這兒的牛腩是意想不到的好，肥瘦比例適中，口感亦佳，軟熟好吃，加上份量不少，絕對能令人滿意。
牛筋水準參差，有些口感爽彈，有些卻稍嫌偏腍了點，欠了點彈力。
河粉方面，不過不失，不會太過細碎，索以牛腩湯汁，伴著靚牛腩吃，不錯！不錯！「蠔油生菜」（$10）青綠可喜，沾點蠔油，爽！這間「馬仔記粉麵餐廳」，雖然門面老舊，環境一般，亳不起眼，想不到，也是一顆夜明珠。
馬仔記粉麵餐廳餐單提供港式, 粉麵, 米線等推介美食位於深水埗區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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馬仔記粉麵餐廳餐廳詳細資料：
- 馬仔記粉麵餐廳地址: 深水埗欽州街11號 馬仔記粉麵餐廳,
- 馬仔記粉麵餐廳電話:
- 馬仔記粉麵餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 馬仔記粉麵餐廳 Facebook
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