新樂園粥麵小廚 柴灣
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新樂園粥麵小廚推介
奶奶約食晚飯 , 小朋友選擇了附近食肆 , 最大的那位小朋友負責去「搶位」, 常言道: 無理由要老人家開位等後輩。 時間為晚上七時多, 剛好搶到一個六人卡座, 而到我們有大有小慢磨磨地走向食肆時, 食肆已經是人滿之患。點了上圖套餐．$138有半隻雞, 有魚湯, 還有白飯兩碗及例湯, 最後還送每人一碗糖水。至於這個餐牌, 我們從中又選兩款必食推介 ...小菜加$8可以轉套餐, 套餐已包含湯、飯與糖水當晚的湯是合掌瓜煲豬骨白飯粒粒分明, 軟熟沙薑雞 ... 完全沒有諗過可以食到厚肉丶皮爽帶脂肪的肥雞, 配上沙薑醬是夠味又好味!醬爆豬肚雞 ... 其實是我想法錯才點了這餸, 我以為是豬肚包雞, 原來是惹味又帶甜的醬燒汁與豬肚及雞件煮起, 豬肚腍身有質感 , 雞件嫩但只得少量, 還有洋蔥等配料, 整體好味!鮮茄班頭腩窩 ... 蕃茄味道與班頭腩一起, 怎麼都覺得味道特別, 窩大丶湯多可是班頭腩的件數卻很少。籠仔蒸土魷肉餅 ... 是有肥豬肉的甘香及土魷的彈牙, 但肉餅看似是餅但其實撻不起餅, 吃時總是碎濕濕丶易散開的口感。黑椒豬手煲 ... 黑椒汁惹味但不是帶甜的那種, 鹹豬手是很大的一只, 炸過豬皮鬆過鬆 , OK美味!全晚有說有笑的家人晚飯聚, 這種機會不多, 一定要珍惜, 各位!
柴灣新樂園粥麵小廚
| 餐廳分店 | 新樂園粥麵小廚 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新樂園粥麵小廚訂位
新樂園粥麵小廚位於柴灣區，詳細地址是柴灣小西灣道9號富欣花園地下59,62-63號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新樂園粥麵小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新樂園粥麵小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,咖喱,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。新樂園粥麵小廚優惠
新樂園粥麵小廚 評價 相片
奶奶約食晚飯 , 小朋友選擇了附近食肆 , 最大的那位小朋友負責去「搶位」, 常言道: 無理由要老人家開位等後輩。
時間為晚上七時多, 剛好搶到一個六人卡座, 而到我們有大有小慢磨磨地走向食肆時, 食肆已經是人滿之患。
點了上圖套餐．$138有半隻雞, 有魚湯, 還有白飯兩碗及例湯, 最後還送每人一碗糖水。
至於這個餐牌, 我們從中又選兩款必食推介 ...小菜加$8可以轉套餐, 套餐已包含湯、飯與糖水當晚的湯是合掌瓜煲豬骨白飯粒粒分明, 軟熟沙薑雞 ... 完全沒有諗過可以食到厚肉丶皮爽帶脂肪的肥雞, 配上沙薑醬是夠味又好味!醬爆豬肚雞 ... 其實是我想法錯才點了這餸, 我以為是豬肚包雞, 原來是惹味又帶甜的醬燒汁與豬肚及雞件煮起, 豬肚腍身有質感 , 雞件嫩但只得少量, 還有洋蔥等配料, 整體好味!鮮茄班頭腩窩 ... 蕃茄味道與班頭腩一起, 怎麼都覺得味道特別, 窩大丶湯多可是班頭腩的件數卻很少。
籠仔蒸土魷肉餅 ... 是有肥豬肉的甘香及土魷的彈牙, 但肉餅看似是餅但其實撻不起餅, 吃時總是碎濕濕丶易散開的口感。
黑椒豬手煲 ... 黑椒汁惹味但不是帶甜的那種, 鹹豬手是很大的一只, 炸過豬皮鬆過鬆 , OK美味!全晚有說有笑的家人晚飯聚, 這種機會不多, 一定要珍惜, 各位!
基於工作需要，本來是約了朋友11:00吃個早的午飯，但想不到小西灣區原來除了沒甚好吃的食肆外，食肆的午飯時間也出奇的遲。
11:00 還是派早餐的時間，幾乎沒有餐會早過11:45提供午餐。
這令我想起藍灣廣場的KFC也是從9:00 9:30 才開始營業，賣早餐呢。
活該！ 那就隨意吃一些東西便算吧。
結果去到新樂園小西灣店，好在牛腩已早處理好，不然就要來一碗餐蛋麵作結，實在不想。
也早說過了，新樂園就是要吃牛腩。
坐下來便爽快地叫了爽腩飯和牛腩飯。
分別在牛腩的位置。
今天的爽腩在上桌時已經知道差了。
爽腩要像5層肉一樣，肥肉爽瘦肉再來一條橫隔的筋，然後再來瘦肉，最後肥肉才算合格。
今天到來的是一半，當然質感就會不對辦。
鹵料的陳香是經年淆製而成的，當然牛腩的味道是不會過分的差。
但今天的牛腩就是硬了一點。
煙韌得有點過火，就是火候未夠！ 同時，也指出了不只數次，他們的牛腩汁是非常的鹹，以健康著想少汁為妙，也因此吸水力強的牛筋會死鹹，所以不試也罷。
餐飲奉上大大杯的凍檸水，總共也有四片檸檬，算是慷慨了。
還是那一句話兒。
到新樂園，不吃牛腩，還可吃甚麼呢？
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新樂園粥麵小廚餐廳詳細資料：
- 新樂園粥麵小廚地址: 柴灣小西灣道9號富欣花園地下59,62-63號舖 新樂園粥麵小廚, Shop59,62-63, G/ F, Harmony Garden,9 Siu Sai Wan Road, Chai Wan
- 新樂園粥麵小廚電話:
- 新樂園粥麵小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新樂園粥麵小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在芭蕉葉正宗泰北菜內有任何傳播的風險，芭蕉葉正宗泰北菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芭蕉葉正宗泰北菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，芭蕉葉正宗泰北菜同時建議採取以下措施*芭蕉葉正宗泰北菜 黃, 芭蕉葉正宗泰北菜 藍, (芭蕉葉正宗泰北菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新樂園粥麵小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新樂園粥麵小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新樂園粥麵小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新樂園粥麵小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳