嚐喜大不同特色餐廳小廚 天后
地址: 天后水星街5-7號地舖
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嚐喜大不同特色餐廳小廚推介
有晚收工同朋友食飯，當時仲未有限聚令，當清風街有一半餐廳唔開晚市嘅淡市底下，呢間都有7成滿，算係幾受食客喜愛其中一位朋友喺附近返工，佢話呢度剁椒煲仔飯好出名，我地叫咗個肉餅嘅食剁椒嘅辣度幾勁，肉餅幾鬆同肉味意外地鮮甜，淋上豉油後成個組合好惹味豉椒炒蜆配香煎米粉好食，唔會蜆還蜆汁還汁，蜆肉都幾漲卜卜同甜但最精彩嘅係個煎米粉💪🏻未食過咁好心機煎嘅米粉，酒樓收同樣或更貴價錢都食唔到咁勁有耐性慢慢煎先做到咁脆而又唔燶，雖然唔平但真係值👏🏻👏🏻👏🏻仲要咗個菜，正常發揮員工們都幾熱情，反應好快，上菜速度都幾好，價錢正常水平，食物唔錯，值得一試👏🏻
天后嚐喜大不同特色餐廳小廚
| 餐廳分店 | 嚐喜大不同特色餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 29790908 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嚐喜大不同特色餐廳小廚訂位
嚐喜大不同特色餐廳小廚位於天后區，詳細地址是天后水星街5-7號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嚐喜大不同特色餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嚐喜大不同特色餐廳小廚餐單包括有粵菜,(廣東),港式,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29790908 查詢訂座。嚐喜大不同特色餐廳小廚優惠
嚐喜大不同特色餐廳小廚 評價 相片
有晚收工同朋友食飯，當時仲未有限聚令，當清風街有一半餐廳唔開晚市嘅淡市底下，呢間都有7成滿，算係幾受食客喜愛其中一位朋友喺附近返工，佢話呢度剁椒煲仔飯好出名，我地叫咗個肉餅嘅食剁椒嘅辣度幾勁，肉餅幾鬆同肉味意外地鮮甜，淋上豉油後成個組合好惹味豉椒炒蜆配香煎米粉好食，唔會蜆還蜆汁還汁，蜆肉都幾漲卜卜同甜但最精彩嘅係個煎米粉💪🏻未食過咁好心機煎嘅米粉，酒樓收同樣或更貴價錢都食唔到咁勁有耐性慢慢煎先做到咁脆而又唔燶，雖然唔平但真係值👏🏻👏🏻👏🏻仲要咗個菜，正常發揮員工們都幾熱情，反應好快，上菜速度都幾好，價錢正常水平，食物唔錯，值得一試👏🏻
店如其名，嚐喜大不同特色小廚，菜式都幾特別嘅港式中菜，北角同天后都各有一間分店，地鐵站都係行幾分鐘就到。
近排受好多因素影響，入到鋪都易搵位，坐低落完單之後，好快好快就上到菜。
先嚟招牌菜，冰鎮咕嚕肉，佢個盆好似特製咁，咁啲冰溶咗嘅水係唔會浸住啲咕嚕肉，令咕嚕肉變淋，保持外皮嘅脆脆。
咬落口，外脆內軟，外冷內熱，好值得一試！呢度嘅煲仔飯係強調用碳火煮嘅，白鱔嘅表面被火輕輕烤過，精華都跌入啲飯裏面，飯焦啱啱好，只能夠話師傅嘅手勢一定有返咁上下嘅經驗。
但令我最意外嘅竟然係一支啤酒，一支雪到接近冰嘅啤酒，以前通常只會大排檔先有，配上㷫烚烚嘅煲仔飯，完美。
第二次嚟哩間野食飯，因為知道哩到有好多懷舊小菜，所以今次就帶埋媽咪嚟食🤓餐廳好寬躺，亦都有好多位，之前要訂位先唔駛排隊，但好彩果日唔駛等就直接有位坐🤓坐落都夠舒服，唔駛同人地迫👍🏻🥢馬拉盞啫啫通菜煲 $70通菜煮得夠熟，最怕啲通菜太生會好硬好難咬。
菜都好入味，鹹香味十足，肉碎有輕微炸過嘅感覺，送飯一流😋🥢煎鹹鮮黃花魚 $80本身對條魚無咩期望，點知皮脆肉嫩，幾有驚喜！魚皮保持到乾身唔會濕，但亦有鹹味，而肉都好鮮甜👍🏻 🥢白鱔臘腸煲仔飯 $88煲仔飯係即叫即做，等左大概30分鐘左右就有，都算快，啲飯焦唔會太燶，係脆卜卜果種，而臘腸唔會太多肥膏，好食☺️ 白鱔個豉汁好惹味，可惜啲飯淋左啲，如果唔係哩個煲仔飯就無得彈。
🥢沙葛家鄉炆草鴨 $148媽咪話出需好少見有哩道菜，所以見到哩到有就即刻叫嚟試下。
個汁甜甜地，沙葛配埋個汁就更加甜，鴨肉炆得好腍，但我就麻麻地甜嘅餸。
餐廳仲有好多懷舊同特色小菜，好適合帶長輩嚟食🤓應該仲可以嚟多幾次，試勻佢唔同嘅小菜🥰
收到網上號召，支持一下，估唔到野食又ok喎，好適合一大班人聚會，嗌餸食飯～冰鎮咕嚕肉 小份$98第一次試冰鎮咕嚕肉，估唔到又幾特別喎！外皮炸得好脆，放落冰上之後外脆內軟，外冷內熱，好得意喎！咕嚕肉酸酸甜甜，好開胃！白鱔排骨煲仔飯逢食煲仔飯都必點白鱔，呢間不過不失啦！味道唔錯，暖粒粒，不過鱔好似得2舊左右，飯焦唔係好夠焦香… 鹹魚雞粒豆腐煲最鍾意呢個豆腐煲，本身就鍾意食豆腐，仲有粒粒脆身鹹魚！夠鑊氣之餘唔會太咸，送飯一流～
天后區附近美食多不勝數，但價錢都偏貴，今天意外經過見到天后區有間茶餐廳，而且價錢相宜，決定入去試吓！一個午餐只係45 ，仲包埋餐飲今次叫咗蝦醬蒸豬爽肉飯，$45，份量偏多，蝦醬味重，豬爽肉比例好好，唔會太肥，肉好好食。
我仲撈飯真係好正，最衰冇得添飯，如果唔係食多幾份都仲得，10分推薦。
而環境亦都算闊落乾淨，職員態度都親切有禮💪🏻💪🏻💪🏻如果大家經開天后而想食平d，絕對係一個好選擇❗️❗️❗️❗️❗️❗️
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嚐喜大不同特色餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 嚐喜大不同特色餐廳小廚地址: 天后水星街5-7號地舖 嚐喜大不同特色餐廳小廚, G/ F,5-7 Mercury Street, Tin Hau
- 嚐喜大不同特色餐廳小廚電話: 29790908
- 嚐喜大不同特色餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 嚐喜大不同特色餐廳小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮨亭內有任何傳播的風險，鮨亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮨亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮨亭同時建議採取以下措施*鮨亭 黃, 鮨亭 藍, (鮨亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐喜大不同特色餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐喜大不同特色餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐喜大不同特色餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐喜大不同特色餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳