老上海餛飩 土瓜灣
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老上海餛飩推介
我份人向來都支持小店,其實小店做的食物水準都物有所值,晤貴,服務夠熱誠,放工後又來到土瓜灣覓食,發現有一間上海菜的小店,我在門口看了一陣餐牌,價錢都晤貴,於是在此食晚飯上海傳統小食當然不少得小籠包,我選擇上海小籠包$36有6粒~皮薄有肉汁,晤會一夾就散,水準不錯另外再一碗麵條,就是糖醋排骨配葱油拌麵$35~這個葱油拌麵真是好香,麵條滑身爽彈,奉送素食羅宋湯,配料糖醋排骨夠入味又夠腍身,真是抵食又好食🥰值得介紹,食物品質佳,價錢夠經濟,設有堂食或外賣
土瓜灣老上海餛飩
餐廳分店 | 老上海餛飩 |
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地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 35966167 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,點心,雲吞,餃子, |
人氣指數 | 434 |
價錢幾錢 | $50以下 |
老上海餛飩訂位
老上海餛飩位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣馬頭圍道272-274號福裕樓A2鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。老上海餛飩幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐老上海餛飩餐單包括有滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 35966167 查詢訂座。老上海餛飩優惠
老上海餛飩 評價 相片
我份人向來都支持小店,其實小店做的食物水準都物有所值,晤貴,服務夠熱誠,放工後又來到土瓜灣覓食,發現有一間上海菜的小店,我在門口看了一陣餐牌,價錢都晤貴,於是在此食晚飯上海傳統小食當然不少得小籠包,我選擇上海小籠包$36有6粒~皮薄有肉汁,晤會一夾就散,水準不錯另外再一碗麵條,就是糖醋排骨配葱油拌麵$35~這個葱油拌麵真是好香,麵條滑身爽彈,奉送素食羅宋湯,配料糖醋排骨夠入味又夠腍身,真是抵食又好食🥰值得介紹,食物品質佳,價錢夠經濟,設有堂食或外賣
外賣因為冇得可以一粒星都唔畀,我都係勉為其難畀一粒星! 其實半粒星都唔值小籠包叮叮公仔點心小籠包會畀佢出色! 賣相好一般好細隻迷你小籠包湯汁當然因為外賣所以 我唔會要求太高但係基本嘢都做唔到, 冇湯冇水唔熱皮厚半條薑絲都冇, 好感恩我只係買咗六隻黎試! 其實48蚊得呢六粒 咁嘅嘢 相當失望糖醋排骨 一個糖水加豉油兩滴醋 嘅汁,同埋煲湯撈起上嚟嘅骨! 可以用難食嚟形容! 我廚藝不精 不過一落場一定煮得好食過呢兜嘢 20倍左右! 啲肉有一浸豬騷味而且肉嘅質地好柴, 我未食過糖醋骨係要趙, 個汁唔得個玉唔得賣相唔得,失敗中既失敗!
又來高山劇場看節目,泊好車,再來惠顧這家街坊小店。
簡簡單單叫了套餐排骨飯及上海餛飩,但飯比較硬,吃不下,浪費了!完全不及格喔哦!可能是午市剩下,隨便放微波爐 “叮” 熱,排骨味道是可以,但不熱哦!客人不笨的,這樣留不住客人,不進則退,寄語貴店可以真材實料,保持水準!我很支持小店,價格合理,做生意不容易,吸引客人不容易,留客人更不容易呀!希望有機會再來的時候,可以再看到用心製作!不要再令人失望!上海雲吞是即叫即做的,所以還是保持水準!好吃!但沒有影響我們看節目的心情,漫步走上高山劇場!不好意思,連拍照都不想!
外賣超方便,在apps裏下訂單,很快便送上來了,送上來的人是兩位印巴籍的,他們很有禮貌。
綠豆冰約四分一杯是綠豆,甜度適中,裏面沒有冰,喝着也很涼快。
青團是豆沙餡, 餡料很實在,也是甜度適中的那一種。
外面是有艾草的味道糯米皮,頗特別,但是八蚊一個,略貴了。
鮮肉湯圓和招牌薺菜香菇雲吞也不錯,我會給三分。
也許堂食會好吃一點的。
雲吞的湯頭是紫菜湯,味道比較清淡。
鮮肉湯圓的湯頭就更清了,沒有什麼味道,似清水加點油,是吃湯丸本身的味道吧。
整體而言,我很滿意的。
幾個月前才發現這家小店,店面很小,來了一次後便欲罷不能。
這裡的餛飩有小時候上海弄堂裡的餛飩味,每次來都要打包十盒生的帶走。
薺菜餛飩特別有薺菜味,肉比例也合適(喜歡菜多一點)。
韭菜水餃味道不錯,韭菜味濃,就是餡稍微少了些。
涼拌萵筍加了莞茜麻油和醋,每次一上桌很快光盤。
燒賣也是上海正宗的醬油糯米燒賣,還有每次去都要來一杯的店裡自己做的綠豆湯,用粗吸管喝起來也方便,還能帶著走。
老闆是正宗上海人,希望可以帶更多的正宗上海美食來香港!
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老上海餛飩餐廳詳細資料:
- 老上海餛飩地址: 土瓜灣馬頭圍道272-274號福裕樓A2鋪 老上海餛飩, Shop A2, Fook Yue Mansion,272-274 Ma Tau Wai Road, To Kwa Wan
- 老上海餛飩電話: 35966167
- 老上海餛飩價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,點心,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 老上海餛飩 Facebook
更多老上海餛飩相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在明角茶餐廳內有任何傳播的風險,明角茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳明角茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,明角茶餐廳同時建議採取以下措施*明角茶餐廳 黃, 明角茶餐廳 藍, (明角茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
老上海餛飩在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內老上海餛飩應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳老上海餛飩建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
老上海餛飩餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳