Gastrobox 銅鑼灣

Gastrobox 評價 相片

又一個TGIF，還有什麼比美食更讓人relax？｜海鮮拼盤｜朋友話曾經試過這樣的海鮮，大讚，於是臨必點！對於海鮮一般般的我，當然就「陪太子讀書」啦，當然淺嚐亦無不可！XD～～～～海鮮拼盤賣相相當吸引，份量也很多，我第一眼看到時有點surprise，希望朋友能全數把它們都KO得到吧（God Bless) 我選了龍蝦、蝦、帶子及蟹鉗四款海鮮來「進攻」（事關青口及螺都不是我杯菜 haha）！所有海鮮都相當新鮮，鮮味相當突出！當中最令我回味的是龍蝦，大大隻啖啖肉，十分鮮甜！另外蝦膏亦相當多，入口蝦膏油份久而不散，正正子！｜前菜：香草麵包＋煙三文魚凱撒沙律｜Dinner 方面就叫了個dinner set！香草麵包還有餘温，包味及香草味挺突出！入口亦相當rich，不似一般麵包單薄鬆散的感覺，這裡的麵包鬆軟且挺有咬口，加上牛油，very nice！｜主菜：煙薰法國春雞｜春雞份量不算多，但一個女仔食就剛剛好！煙薰過的雞肉相當嫩滑，感覺有點像慢煮般，肉汁依然能停留

男朋友生日的大日子，當然要食返餐好！朋友介紹Gastrobox，Search過餐廳食第及睇過餐廳環境既相，覺得唔錯，重點係可以係甜品到寫生日祝福語呀麻，於是就Book定位,Book位時亦同接線生講定男朋友生日，要寫生日祝福語，而接線生亦問定我要寫咩名飯前見到好多人推介斧頭扒，但係睇晒成個Menu都見唔到有呢個餐....不過見到個海鮮拼盤做緊半價優惠，男朋友又鍾意食海鮮，就決定點個海鮮拼盤啦！（已經忘記左斧頭扒既存在）而我，就因為唔食海鮮既關係，點左個set dinner，另外再多個小食，咁就夠晒啦！海鮮拼盤好快就送到, 好豐富，入面有蝦,龍蝦,青口,帶及,蟹鉗,螺。

男朋友一個人食夠晒飽！龍蝦都幾新鮮！等左陣，我個set dinner都到了。

沙律是煙三文魚凱撒沙律，塊三文魚當然係比男朋友食啦！好彩D沙律菜無沾染到魚味。

餐湯，味道唔錯，不會太酸。

隨餐湯送上的麵包，熱辣辣的麵包配牛油，鬆軟好味！大過我隻手既T骨扒，配菜有薯蓉，黃椒，西蘭花，椰菜花，青瓜及翠肉瓜。

牛扒5成熟，但食落都係有少少韌。

配菜中，我最喜歡薯蓉，薯蓉是經過悉心處理，加入沙律醬調味，味道很好。

腸仔雜菇，正常味道，不過比較多油。

最後，主菜出場啦，就係寫左生日快樂既甜品，估唔到甜品師傅咁有心思，初時以為只係寫句生日快樂，點知仲畫左好靚既畫，真係意料之外

之前係ig見到呢間餐廳唔錯，所以同朋友就試下，體會「女人的浪漫」叫左個 二人晚餐，頭盤有番茄牛油果醬鮮蝦沙律，個sauce幾開胃。

跟住就有個黑松露野菌忌廉湯連香草包，湯非常好!好香黑松露味，飲落啖啖野菌。

將包浸落去食幾matchMain course有肉眼扒配牛肝菌燒汁同波士頓龍蝦意粉 (唔洗揀，直接2款比哂) 牛扒非常好，好大塊又厚烤得好香，個汁好入味! 意粉就不過不失，但味蕾早已比牛扒搶早哂dessert 就限定左咩款，但可以加錢換其他。

我就無轉，呢日係blueberry cheese cake，餅底幾脆，仲有粒粒藍莓肉。

同fd每人一杯cocktail (happy hour叫cocktail買一送一) 所以就叫左杯whiskey Sour服務都唔錯，侍應好有禮貌。

不斷幫你斟水，一食完就幫你收碟。

一餐好滿足嘅西餐，環境好好。

整個餐廳比人有浪漫格調，適合情侶享受燭光晚餐。

有提供長枱，一大班朋友食飯飲酒都唔錯

其實原本想去同大廈另一間美式餐廳,不過o個邊晚市冇得訂位,轉場黎左一直想試嘅gastrobox我地早收工,18:30上到黎,包場咁3條女就唔好講咩情調,但呢個環境都真係幾值得推介俾有另一半o既朋友叫左二人餐再加d散件侍應姐姐推介cocktail買一送一,留意返必須係同一款飲品兩位同事一人一杯,我係咁意試左啖,唔重酒味,但橙汁都唔覺,只可以話完全攞到平衡點,兩頭唔到岸我就負責餐飲部分,兩杯都要左檸茶,半包糖剛剛好,茶味夠又有檸味先黎沙律,以前菜黎計份量都算多,用料新鮮,無奈食到最底醋味太勁之後散叫o既fish & chips; 炸魚真係冇得彈,炸粉都算薄,加上熱辣辣咁食,正薯條就因為疊埋一齊放o既關係導致底層幾條變得冧左,但整體都係好食o既侍應姐姐好細心咁預備多一隻碗等我地share蘑菇湯好濃郁好多菇,加左pepper更加香唔sure係咪以人頭計,總之我地一人一塊多士七成熟八扒,有厚度,好易就切得開,咬落亦唔靭伴碟薯蓉少少地,都有粒粒薯仔o係裡面其實我唔明點解食西餐硬係要用咁大隻碟,雖然擺盤係好靚...除左有隻開邊龍蝦企o係度之外,意粉入面亦都有唔少龍蝦肉,絕對唔會偷工減料不過我地都覺得成個意粉甜得滯,食左一半就覺得好膩散叫o既卡邦尼,可能因為之前又扒又薯條,我地都已經ok飽到呢個意粉上黎就更加飽,加上忌廉汁,真係投降食到呢度唔係好識分好食定唔好食最後係甜品,我地都係要返daily special如果要轉其他menu上o既甜品要加$35,都幾唔抵雖然話係芝士蛋糕,又出奇地唔係好重芝士,反而有d mousse感擺盤裝飾有加分,唔係勁甜o既蛋糕要讚下長髮侍應姐姐,我地未開口就已經準備定我地要share用o既餐具而且好有禮貌好有笑容,態度良好好難遇到咁好o既service

今日同男朋友慶祝終於放暑假，特意找間環境較好的餐廳大吃一頓，享受一下。

餐廳環境舒服寬敞，用上木製的桌椅，環境浪漫有氣氛。

餐廳有二人套餐和晚市套餐，二人餐不太吸引，我們分別點上兩個晚餐。

煙三文魚凱撒沙律。

沙律菜爽脆清新，醬汁份量剛剛好，加上脆煙肉粒口感豐富，增加咸香味道。

煙三文魚大大兩片卷成花瓣狀，咸度剛好不會膩口。

蒜蓉包。

即烘的蒜蓉香草包，惹味十足，香脆香口，香草味道濃香突出，可惜份量太小。

餐湯升級為黑松露忌廉湯+干邑龍蝦湯。

我喝的龍蝦湯酒味突出，卻沒有蓋過龍蝦的鮮味，內裡有大大隻蝦肉，爽口彈牙鮮甜香醇。

男朋友表示味道很出色，五成牛排肉質鮮嫩軟腍，肉味濃郁突出。

我的深海星斑鵝肝魚柳卷。

魚柳煎成魚卷狀，魚皮爽脆充滿咬口，魚肉嫩滿不會有腥味，伴上忌廉汁非常惹味。

鵝肝油香滿滿，入口無筋油脂豐富香口，煎得非常出色。

旁邊的薯蓉吃出薯粒，增加咬口，蔬菜爽口清甜，頗出色的菜式。

Gastrobox餐單提供意大利菜, 西式, 海鮮等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數60人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。

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Gastrobox餐廳詳細資料：

• Gastrobox地址:
  銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓
  Gastrobox, 9/ F, Bartlock Centre,3 Yiu Wa Street, Causeway Bay
• Gastrobox電話:  
• Gastrobox價錢: $101-200
• 分類: 意大利菜, 西式, 海鮮
• 座位: 60
• 付款: Visa,Master,現金,AE
• FB專頁: Gastrobox Facebook

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