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啟光記 北角

地址: 北角電氣道308號地下C4號舖

港式,小食店,

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啟光記推介

原址都是相同的港式小食,換老闆後第一次幫襯,叫了一份煎釀三寶,十二蚊四件,豆腐,矮瓜出奇地大大件,此店採取翻炸總比冷冰冰要好,攤凍後,先試吃炸魚蛋,味道非常怪,亦聞不到油香,魚肉非常鞋,吃了半粒放棄,再吃豆腐,簡直就係不知所謂,感覺進入人間煉獄,地球核爆,食材及煮倉油好大問題,劣食之王!

北角啟光記


餐廳分店啟光記
地區北角
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,小食店,
人氣指數 422
價錢幾錢$50以下

啟光記訂位

啟光記位於北角區,詳細地址是北角電氣道308號地下C4號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。啟光記幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐啟光記餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。


啟光記優惠


啟光記 評價 相片

原址都是相同的港式小食,換老闆後第一次幫襯,叫了一份煎釀三寶,十二蚊四件,豆腐,矮瓜出奇地大大件,此店採取翻炸總比冷冰冰要好,攤凍後,先試吃炸魚蛋,味道非常怪,亦聞不到油香,魚肉非常鞋,吃了半粒放棄,再吃豆腐,簡直就係不知所謂,感覺進入人間煉獄,地球核爆,食材及煮倉油好大問題,劣食之王!

This place is conveniently located beside many food options. I had the fish siu mai and it was terrible. It was doughey and unflavourful. With all the other options in HK and especially this area, there’s no reason to come here. Maybe their other options are better tasting but I doubt I’ll go back.

我一行過去咁岩就炸魚蛋炸起即刻叫左兩粒😍熱辣辣 外皮微脆 仲要勁大粒要分四啖先食完 唔係勁粉個啲都有啲魚味同都算彈 好食呀😋另外叫左紅腸同蕃薯 紅腸就冇特別啦蕃薯雖然唔熱又唔脆 不過粉唔會厚到分離食落亦唔算油 蕃薯本人好甜😚弊啦 咁近我我會成日買黎食🤦🏻‍♀️

見到咁多人 寫過食評評價都算唔錯 可能佢冇食過呢度嘅魚蛋超級勁伏可能係世界上最難食嘅魚蛋其實我對街邊魚蛋已經不寄厚望唔只係呢間其他地方都係因為人工同材料已經與日俱增我唔但求你粒魚蛋有魚味求其 彈牙有咬口就算數呢間嘢汁醬都算唔錯夠辣口感豐富除咗辣之外仲有其他味道但係魚蛋一咬就爛真係失敗之中嘅失敗其實唔賣魚蛋賣其他嘢 就夠啦咁嘅價錢咁多粒魚蛋係好抵但係唔好食其實 一串魚蛋用一支竹簽就夠點解要用膠兜呀 而家興環保呀仲要係雙層膠兜

有留意呢間小店,但只系留意到佢哋賣魚蛋腸粉呢啲街頭小食,一直都無機會亦無打算幫襯。

但有日行過見到有22蚊一個兩餸飯咁抵,就想去試下。

其實賣咁平真喺驚有伏,不過食落個飯有驚喜,豆角排骨入味,芋頭扣肉雖然偏鹹少少,但食落芋頭同扣肉都鬆化,肥豬肉食落唔肥膩,好送飯。

連個白飯都煲得唔錯,粒粒分明有咬口,賣飛佛。

但如果鐘意淋飯既朋友就未必啱了。

整體好唔錯,會再幫襯,小店加油!

啟光記餐單提供港式,小食店等推介美食位於北角區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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啟光記餐廳詳細資料:

更多啟光記相關資料:


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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在漁村美食內有任何傳播的風險,漁村美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漁村美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,漁村美食同時建議採取以下措施*漁村美食 黃, 漁村美食 藍, (漁村美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

啟光記在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內啟光記應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳啟光記建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

啟光記餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳啟光記的好與壞?

你可以這餐廳發表啟光記意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼啟光記不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問啟光記訂位方法。

我可以刪除啟光記在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳啟光記違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認啟光記餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳啟光記是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對啟光記的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到啟光記黃藍立場,啟光記黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到啟光記藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟啟光記 openrice裡的差異是什麼?

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