金翡翠快餐 油麻地
地址: 油麻地彌敦道文明里6號地下
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金翡翠快餐推介
今日百般不願地同同事出黎旺角送樣辦俾客又同佢地present一大堆,由朝講到晏,飯都無得食。好彩老細都識做,俾我地早放。放是就一齊係附近食埋野先散水,但見過晒LUNCH時間就食個下午茶算了。旺角黎講都算抵食,雖然呢間賣點係雞蛋仔但我地都覺唔係太想食,所以普通啲點返一兩樣就夠了。奶茶雖然未溝勻就上枱,但見佢有啲雲石圖案當下都覺幾靚的。茶香奶滑,是一杯好飲的凍奶茶。炸雞脾配薯條。薯條係波浪形嗰種茶餐廳常見的,炸得脆口可以接受。雞脾雖然唔算好大隻,但完全辟走晒雪藏味,同埋五香粉同鹽味都腌到入去,雞皮仲脆卜卜。同事點左西多士配炸豬扒。豬扒都炸得幾好面包糠好足,包蓋得完全所以食落好酥脆。豬扒用左咖喱醬去腌但唔辣反而幾香。可惜係西多士油膩左啲,同埋得半塊。雖然下午茶黎講呢餐都幾高熱量,但計返午餐同價錢都算差不多了。
油麻地金翡翠快餐
餐廳分店 | 金翡翠快餐 |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 418 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金翡翠快餐訂位
金翡翠快餐位於油麻地區,詳細地址是油麻地彌敦道文明里6號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。金翡翠快餐幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金翡翠快餐餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。金翡翠快餐優惠
金翡翠快餐 評價 相片
今日百般不願地同同事出黎旺角送樣辦俾客又同佢地present一大堆,由朝講到晏,飯都無得食。
好彩老細都識做,俾我地早放。
放是就一齊係附近食埋野先散水,但見過晒LUNCH時間就食個下午茶算了。
旺角黎講都算抵食,雖然呢間賣點係雞蛋仔但我地都覺唔係太想食,所以普通啲點返一兩樣就夠了。
奶茶雖然未溝勻就上枱,但見佢有啲雲石圖案當下都覺幾靚的。
茶香奶滑,是一杯好飲的凍奶茶。
炸雞脾配薯條。
薯條係波浪形嗰種茶餐廳常見的,炸得脆口可以接受。
雞脾雖然唔算好大隻,但完全辟走晒雪藏味,同埋五香粉同鹽味都腌到入去,雞皮仲脆卜卜。
同事點左西多士配炸豬扒。
豬扒都炸得幾好面包糠好足,包蓋得完全所以食落好酥脆。
豬扒用左咖喱醬去腌但唔辣反而幾香。
可惜係西多士油膩左啲,同埋得半塊。
雖然下午茶黎講呢餐都幾高熱量,但計返午餐同價錢都算差不多了。
格仔餅喺旺角油麻地街頭真係隔幾個位就有一擋,但係真係好食既真係唔多,有d餅底太薄,有d花生漿太稀無味,有d直頭糖都無。
喺油麻地地鐵站隔離呢間就係我覺得少數覺得唔錯。
首先係少數咁足料,未食之前都感受到佢份誠意,同埋係即叫即整,食格仔餅熱辣辣都係緊要。
用料包括好少好少會有既椰絲,真係我唔係幾搵到旺角有邊間有椰絲。
其實試過係會覺得個味同餅底好夾,變相唔需要落太多砂糖,會健康d, 當然砂糖係唔可以缺少既。
餅底就外面好脆,入邊就'煙煙unun", 外脆內軟既格仔餅餅底其實已經幾難搵。
花生漿又唔會太稀,花生味濃,份量岩岩好。
雖然$16好似街邊檔偏貴,但其實試過都會覺得值。
所以誠意推介
近年雞蛋仔大行其道,特別備受年輕人追捧。
雞蛋仔款式不斷進化,常有新口味誕生,連羅宋湯味和椒鹽蛋味都有。
這間位於油麻地c出口旁的雞蛋仔,是我的心水推介。
它其實是一間茶餐廳,門口連著小食的攤檔。
雞蛋仔絕對是新鮮現做,所以買雞蛋仔需耐心等候。
今次點了朱古力味雞蛋仔,雞蛋仔外層無比地脆,內層有點點的鬆軟,水準一流。
朱古力味較淡,如果濃點會更好。
雞蛋仔哥哥非常友善,滿面笑容地安慰著耐心等候的食客。
他不慌不忙,盡心製作最好的雞蛋仔給客人。
在他的身上,看得到敬業樂業。
係地鐵站已經見到有人拎住一串串, 個個笑到見牙唔見眼, 一睇就知好好味, 點少得我出地鐵站就見到, 即刻要一串墨丸一串雞肉, 盛惠$22墨丸雞肉都燒得熱熱, 外皮都燒得少少脆, 加上唔偷工減料, $11串確係抵食, 而佢個沙爹汁直頭無得輸, 成香味俱全
未踏出油麻地港鐵站,陣陣雞蛋仔香已飄進鼻子,令本來有點餓的更想吃東西,隨著香氣找到這家門口有港式小食的茶餐廳,除了雞蛋仔、格仔餅外,還有受歡迎小吃如咖喱魚蛋、大香腸和牛雜,那我都要一底格仔餅頂頂肚。
格仔餅有熱和不熱,不熱者是早已做好放在架上的,熱的就是即時燒製的,同樣價錢當然要即製的,等了好幾分鐘, 一份熱乎乎的格仔餅到手了。
從滲著油的紙袋來看,醬汁也相當不吝嗇呀。
格仔餅出爐後沒有以風扇吹凍,全底也是熱乎乎又軟軟的,軟得黏著紙袋的合二為一,其實這才是我喜歡的版本。
黏黏軟軟的餅身很有牛奶蛋香,甜甜的味道來自重手的練奶、牛油及砂糖, 加上花生醬更為美味,ko 一底後充滿力量的上課去。
第二個上課日,本打算走遠一點看看小阮子還有沒有酥皮蛋撻,可是那攔門雨令人不想多走幾步,為求方便再次在這裡排雞蛋仔; 雞蛋仔同樣有熱和不熱,但換了另一個形容詞是脆一點和軟一點,我當然選擇軟一點啦。
等候時間似乎比平時的短,很快的時間雞蛋仔到手了,保持新鮮熱辣的溫度但蛋奶香味卻不如上次格仔餅般濃, 每個雞蛋仔算是充實,沒有出現一半只有殼另一半充實的模樣, 軟軟的像蛋糕仔般,但邊位卻像薄脆,因而又弄傷了上顎,痛!! 雞蛋仔沒有像格仔餅般另加糖奶,原來本身甜味很輕的!吃著吃著覺得開始有點苦苦的,原來中間部份的底部是焦焦的,其實已不是第一底有此現象,也許爐火較猛所以蛋仔很容易變焦,所以等候時間也較短,師傅不如考慮用"慢工出細貨"的方法吧,不然損耗比成品還多,得不償失耶。
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金翡翠快餐餐廳詳細資料:
- 金翡翠快餐地址: 油麻地彌敦道文明里6號地下 金翡翠快餐, G/ F.,6 Man Ming Lane, Nahtn Rd,, Yau Ma Tei
- 金翡翠快餐電話:
- 金翡翠快餐價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 金翡翠快餐 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在四季煲仔飯內有任何傳播的風險,四季煲仔飯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳四季煲仔飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例,四季煲仔飯同時建議採取以下措施*四季煲仔飯 黃, 四季煲仔飯 藍, (四季煲仔飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金翡翠快餐在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金翡翠快餐應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金翡翠快餐建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金翡翠快餐餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳