壹壹8 元朗
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壹壹8推介
#米線皇后🐖食米線食到入元朗？今日要介紹位於朗屏既小店，睇下吸唔吸引先～—————————————————————#腩肉米線中小辣 🍜💰$32如果有睇開 #米線皇后🐖 都知我每次都食腩肉，呢間腩肉值得推介👍薄得黎夠入味，而且有軟骨位，肉夠淋聞落非常之香👍👍至於雞絲比較乾身，但份量都好多。米線份量好多，韌度適中，唔會好淋，只係湯底比較多辣油。👍好味指數：😋😋😋😋（五分最高）#蒜香雞翼 🐥💰$30好香脆，完全炸到外脆內軟！而且配有泰式辣醬👍好好的搭配。好味指數：😋😋😋（五分最高）#凍檸多🍋 （加配特飲$8）檸檬加益力多真係唔係幾多舖有，飲落係幾特別，解辣一流～好味指數：😋😋😋😋 （五分最高）
元朗壹壹8
| 餐廳分店 | 壹壹8 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 57929994(早更) |
| 餐單 Menu | 港式,西式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
壹壹8訂位
壹壹8位於元朗區，詳細地址是元朗媽廟路12-14號永發大廈地下J號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壹壹8幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐壹壹8餐單包括有港式,西式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 57929994(早更) 查詢訂座。壹壹8優惠
壹壹8 評價 相片
#米線皇后🐖食米線食到入元朗？今日要介紹位於朗屏既小店，睇下吸唔吸引先～—————————————————————#腩肉米線中小辣 🍜💰$32如果有睇開 #米線皇后🐖 都知我每次都食腩肉，呢間腩肉值得推介👍薄得黎夠入味，而且有軟骨位，肉夠淋聞落非常之香👍👍至於雞絲比較乾身，但份量都好多。
米線份量好多，韌度適中，唔會好淋，只係湯底比較多辣油。
👍好味指數：😋😋😋😋（五分最高）#蒜香雞翼 🐥💰$30好香脆，完全炸到外脆內軟！而且配有泰式辣醬👍好好的搭配。
好味指數：😋😋😋（五分最高）#凍檸多🍋 （加配特飲$8）檸檬加益力多真係唔係幾多舖有，飲落係幾特別，解辣一流～好味指數：😋😋😋😋 （五分最高）
早兩日同事大讚呢間新開米線「壹壹8」，難得放早就同朋友過去試下😋米線煙韌，小辣湯底十分惹味，一問之下原來湯底用新鮮豬骨煲成奶白色🥛對米線好有要求既我食到一半都話要番兜👍🏻P.S 食到尾聲聽到剛入門口既客人遇上截單，原來小鍋米線供應時間由早上6點至中午3點！我同朋友食到最尾兩碗😍so lucky!⭐️⭐️食家們記得早啲黎食🍜
琴日同朋友去左元朗水邊圍對面呢間壹壹8食野 平時都淨係開夜晚但琴日店內員工同我講由琴日起朝早都會開埋 話係朝早6點到晏就3點有早餐又有小鍋米線食 我見d人食既早餐有兩隻煎蛋又有其他配料 仲有碗粉食 睇睇餐牌原最平都係29蚊就食到不過佢地話最主打都係米線 仲話d辣係佢地大廚特製 佢地講得冇錯 真係唔係講笑 湯底好味完全唔係出面個d味精湯D辣仲加不得了 不過最重要係佢地全部員工服務態度都好好又招呼周到 真係值得一食再食個米線係會食上癮 我同朋友食完都讚不絕囗大家中意食米線又食得辣真係一定要黎試！！！！！
第一次光顧，抱住嘗試心態去試下呢間元朗區新開既小鍋米線食店「壹壹8」，店舖沒有光鮮亮麗既裝修，老板們十分年輕，但卻能製作出令人一試難忘既美味米線絶對值得一去再去！
您對於元朗餐廳「壹壹8」有何comment？
壹壹8餐廳詳細資料：
- 壹壹8地址: 元朗媽廟路12-14號永發大廈地下J號舖 壹壹8, Shop J, G/ F, Wing Fat House,12-14 Ma Miu Road, Yuen Long
- 壹壹8電話: 57929994(早更)
- 壹壹8價錢: $50以下
- 分類: 港式,西式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 壹壹8 Facebook
更多壹壹8相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Gourmet Food內有任何傳播的風險，Gourmet Food在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Gourmet Food除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Gourmet Food同時建議採取以下措施*Gourmet Food 黃, Gourmet Food 藍, (Gourmet Food 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹壹8在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹壹8應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹壹8建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹壹8餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳