小廚師 屯門
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小廚師推介
大家有無去過置樂小厨師食雞煲？我去過兩次，兩次都係食麻辣田雞煲。第一次去嘅時候，鋪頭得小廚師一個，由落單到煮煲到上菜到收錢到執枱，一腳踢。聽講話啲樓面突然全部話唔做，走晒。無錯我覺得小廚師好有心，做事認真，就算樓面走晒都繼續堅持煮野食，仲要好食，真係又麻又辣配埋廚師推介，充滿牛油香味的薄餅，加上麻辣湯底真係頂呱呱，而且d料又新鮮，性價比非常高，所以食過返尋味，我同朋友都覺得好味。心裏面已經諗住一定會返轉頭，繼續支持小店，所以星期一晚再去幫襯。一如既往，慢工出細貨，等咗一陣，個田雞煲終於出場喇。𠵱，點解今次咁鹹嘅，同新來嘅樓面姐姐講：「好鹹啊！可唔可以加啲水呀！」轉個頭樓面姐姐返轉頭，準備攞起個煲話：「老細話唔啱食唔好食！」嗰一刻我已經覺得好奇怪，就當係姐姐轉達意思出現問題，所以我就答：「唔係唔啱食！不過想加少少水溝淡啲！」終於終於我如願以償阿姐肯加水！點知都係越食越鹹越食越鹹！食完俾錢找數嘅時候，同小廚師反映講咗句：「好鹹呀！今晚個煲好鹹！」小廚師答：「咁下次唔好食！」有性格果然有性格！同大家分享一下「唔食得鹹真係唔好去食！」咁好啦 ，我知喇，下次唔食喇 👋👋PS : 影左張咁靚嘅相好明顯原本想讚，但今次真係大失所望。個煲又鹹，啲田雞又梅
屯門小廚師
| 餐廳分店 | 小廚師 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 91915141 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小廚師訂位
小廚師位於屯門區，詳細地址是屯門青善街28號康景花園地下15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小廚師幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小廚師餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 91915141 查詢訂座。小廚師優惠
小廚師 評價 相片
大家有無去過置樂小厨師食雞煲？我去過兩次，兩次都係食麻辣田雞煲。
第一次去嘅時候，鋪頭得小廚師一個，由落單到煮煲到上菜到收錢到執枱，一腳踢。
聽講話啲樓面突然全部話唔做，走晒。
無錯我覺得小廚師好有心，做事認真，就算樓面走晒都繼續堅持煮野食，仲要好食，真係又麻又辣配埋廚師推介，充滿牛油香味的薄餅，加上麻辣湯底真係頂呱呱，而且d料又新鮮，性價比非常高，所以食過返尋味，我同朋友都覺得好味。
心裏面已經諗住一定會返轉頭，繼續支持小店，所以星期一晚再去幫襯。
一如既往，慢工出細貨，等咗一陣，個田雞煲終於出場喇。
𠵱，點解今次咁鹹嘅，同新來嘅樓面姐姐講：「好鹹啊！可唔可以加啲水呀！」轉個頭樓面姐姐返轉頭，準備攞起個煲話：「老細話唔啱食唔好食！」嗰一刻我已經覺得好奇怪，就當係姐姐轉達意思出現問題，所以我就答：「唔係唔啱食！不過想加少少水溝淡啲！」終於終於我如願以償阿姐肯加水！點知都係越食越鹹越食越鹹！食完俾錢找數嘅時候，同小廚師反映講咗句：「好鹹呀！今晚個煲好鹹！」小廚師答：「咁下次唔好食！」有性格果然有性格！同大家分享一下「唔食得鹹真係唔好去食！」咁好啦 ，我知喇，下次唔食喇 👋👋PS : 影左張咁靚嘅相好明顯原本想讚，但今次真係大失所望。
個煲又鹹，啲田雞又梅
想試好耐嘅小廚師，終於可以試吓喇！由於係平日，所以唔使book位，walkin就得今次同朋友去，由於大家都唔食得多野，所以就主打試幾樣野😋花膠雞煲 （未試過一定要食）蟲草花薄餅花膠雞煲真係無得輸，啖啖骨膠原係口入面游走😋黏黏咁，忽然覺得骨膠原爆燈😋最重要係花膠完全入味，小辣都已經好入味，食得辣嘅朋友可以試下中辣同大辣😍食完雞煲加小小湯，食埋個蟲草花😙 估唔到用蟲草花打邊爐係咁好食😋好爽。
第一次打邊爐食蟲草花😗最後加個薄餅，脆卜卜😍好好食😌 下次試下其他煲😎有好多款架小tips：唔想等，最好book位😆 因為即叫即整，要等架☺
日前為食好友推薦我食花膠雞煲，聲稱好多膠好正😂 第二日我就去拜訪一下了👐個日六點幾七點就到左，所以一入就有位🙆 啲姐姐又nice 服務又好貼心。
等左一陣，個花膠雞煲就黎啦～❤ 望落去色水幾靚 應該幾入味😋 而且聞落去好香😤正❤睇下!幾大條花膠，個底仲有幾條，多到呢😋😋👏 啲花膠發得夠，又入晒味.. 宜家諗反起都lum lum脷啊～❤❤其實半隻雞，三個人食就岩岩好啦～兩個人食的話，的確有啲飽😂😂食完啲雞煲，可以加湯打邊爐啦～ 嗌左幾款料 但無全部影相。
其中都幾特別嘅就係呢個脆響鈴。
同一般好似蛋卷嘅響鈴唔同，佢呢個可能係自己整嘅，香脆好多，擺落啲湯碌3秒👀 正啊～❤友人推介我試下個 薄餅同魚，好啊～我會再來的😋😋👍
小廚師我一直都想來，今日終於約到朋友一起來品嚐花膠雞煲。
一坐低便order花膠雞煲半隻小辣，等了半個鐘，雞煲應該是即叫即製，一上煲不用等便可以吃，花膠很大舊很淋很入味，正。
雞件已入味，半隻份量2人食已很足夠，紫洋蔥圈是新鮮放上的，淥淋了吃很惹味。
推介大家叫的薄餅香噴噴很香牛油味，用嚟點雞汁吃， 非常惹味有驚喜爽滑粉皮我本人比較喜歡紅薯粉，粉皮快淋，很入味，但略欠口感。
此小店有很多特色配菜，還想試的，但太飽了。
小廚師還有很多款煲供應選擇，我會再來的。
原來屯門都可以搵到隱世雞煲 值得推介卜卜蜆煲 (需早一天預訂) 蜆肉鮮甜 無沙 湯夠鮮甜 食蜆前一定要飲菜夠入味 仲有菇煮得多淋再加半隻藥材雞 雞身幼滑 一流 另外推介 薄餅 即叫即整 香脆可口值得再來幫襯既小店
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小廚師餐廳詳細資料：
- 小廚師地址: 屯門青善街28號康景花園地下15號舖 小廚師, Shop15, G/ F, Hong King Garden,28 Tsing Sin Street, Tuen Mun
- 小廚師電話: 91915141
- 小廚師價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 小廚師 Facebook
更多小廚師相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bless內有任何傳播的風險，Bless在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bless除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bless同時建議採取以下措施*Bless 黃, Bless 藍, (Bless 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小廚師在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小廚師應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小廚師建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小廚師餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳