
合興粉麵茶餐廳 尖沙咀
地址: 尖沙咀樂道52號地下
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合興粉麵茶餐廳推介
三月初七‧大風夾雜著雨粉 晚上有活動,放工時已八時多,要找地方吃東西先,就來這裡吃碗雜麵。 印象中這裡下午是很多人的,但晚上人客不多,是另一番景象。在餐牌上標示的是「大雜麵」,索價三十,但我吃不了那麼多,來個廿蚊的「小雜麵」好了。 雜麵上檯,牛雜像小山的堆在麵上,幾得意。先吃牛雜,牛膀粉稔,味道濃郁,美味;牛肚也不錯,而這裡的鹵水幾香,亦偏鹹的;牛腸不肥,但也好吃;牛肺就硬硬實實的,一點也沒有應有的爽彈口感,下次吃,「走肺」就沒蝕底。麵有點鹹水味,也不太彈牙,在香港地吃麵,如果與濠江那邊比較,差幾班。 加了紫菜底,埋單26蚊,抵食的。
尖沙咀合興粉麵茶餐廳
餐廳分店 | 合興粉麵茶餐廳 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 406 |
價錢幾錢 | $50以下 |
合興粉麵茶餐廳訂位
合興粉麵茶餐廳位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀樂道52號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合興粉麵茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐合興粉麵茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。合興粉麵茶餐廳優惠
合興粉麵茶餐廳 評價 相片
三月初七‧大風夾雜著雨粉 晚上有活動,放工時已八時多,要找地方吃東西先,就來這裡吃碗雜麵。
印象中這裡下午是很多人的,但晚上人客不多,是另一番景象。
在餐牌上標示的是「大雜麵」,索價三十,但我吃不了那麼多,來個廿蚊的「小雜麵」好了。
雜麵上檯,牛雜像小山的堆在麵上,幾得意。
先吃牛雜,牛膀粉稔,味道濃郁,美味;牛肚也不錯,而這裡的鹵水幾香,亦偏鹹的;牛腸不肥,但也好吃;牛肺就硬硬實實的,一點也沒有應有的爽彈口感,下次吃,「走肺」就沒蝕底。
麵有點鹹水味,也不太彈牙,在香港地吃麵,如果與濠江那邊比較,差幾班。
加了紫菜底,埋單26蚊,抵食的。
昨晚啤完後,來醫下肚,見她門口有招裨寫有常餐供應,價錢都ok,所以入內求其填下肚。
要了紅腸加雪菜肉絲意粉,湯底係味精湯,餸菜冇乜評價,火腿奄列都叫可以,至少不會變火腿炒蛋,價戔盛惠$28,其實唔係好抵食,不過以尖咀來說,不用$30 便可以食到一碗兩餸麵加飲品,哪裡找?
2月5日與十多位舞林高手在舞會前,先找地方祭五臟廟,基於我是遲來的,所以到達尖沙咀時,佢地已經找了地方吃晚餐了.如果無記錯,這間之前好像是粉麵店,沒經過這裡一陣子,就好像是變了茶餐廳了!呢度有兩層,我地有十二人,所以被安排了在二樓就座,由入座至食完埋單都無其他顧客上二樓,又幾好喎,幾廿蚊就包場,我地嘈到拆天都唔怕影響到其他食客嘛!未來前,其實都幾肚餓,但如叫一碟飯就大部分情況下都食剩,所以只叫了粉麵餐.要了牛什河加熱檸茶,碗河好快黎到,望落都幾對辦,雖然食落,那些牛什一般,不過河粉都幾滑,但...究竟真係我太肚餓,定係真係佢既粉麵大過迷你,我食完一點也不覺得飽呀,廿多元,食唔飽,之後仲要發左顛咁玩,玩完又要搵野食,有點兒後悔,唔叫碟飯掙飽罷就囉!
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合興粉麵茶餐廳餐廳詳細資料:
- 合興粉麵茶餐廳地址: 尖沙咀樂道52號地下 合興粉麵茶餐廳, G/ F, No.52 Lock Road,, Tsim Sha Tsui
- 合興粉麵茶餐廳電話:
- 合興粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 合興粉麵茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茹素坊內有任何傳播的風險,茹素坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茹素坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,茹素坊同時建議採取以下措施*茹素坊 黃, 茹素坊 藍, (茹素坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合興粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合興粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合興粉麵茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
合興粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳