農 沙田

農 評價 相片

餐廳位置就是金蛋的右手邊，當日是星期日，本身衹是過來科學園給小朋友放電，不過經過這間餐廳見到晚市每兩位客人都會送乳鴿一隻，還有可愛創意點心很適合小朋友食，就決定入去試下。

餐廳環境不錯，環境都好大，有分室外和室內的部分。

食物走fusion路線, 食物賣相好吸引, 比較吸睛就是他們的創意點心🍐🐮🥢火雲叉燒$238: 一開始來個點火儀式，叉燒帶點焦香，份量大大件，肉質都好腍，這個是必食推介! 👍🥢食叉燒當然要配飯$48，這裏有傳統豬油撈飯，豬油好香，雖然邪惡但超滿足! 🥢涼菜方面都多款選擇，我們叫了一個雙拼($98滷水墨魚拼手撕雞)，手撕雞好滑，帶點麻醬和芝麻的香味好開胃。

而滷水墨魚和我平時食開的好不同，滷水墨魚切成條狀，滷水汁比較少，但口感煙韌，味道都不錯。

🥢花雕醉蝦$58, 呢個都係冷盤嚟嘅, 蝦都幾新鮮好爽口彈牙, 同個花雕酒嘅香味都好夾!🥢乳鴿是免費送的，免費送的食物通常我都不會抱太大期望，但這隻乳鴿非常驚喜，雖然肉不是很多，但皮好脆和肉都好juicy。

🥢蓮藕苗炒臘味$88，不得不讃這個幾特別，我自己很喜歡吃。

蓮藕苗好爽甜，口感有點像京蔥但有蓮藕的香味。

配上臘味非常野味。

🥢天作之合$88，賣相好可愛，這個為小朋友而叫，小南瓜配上蒸蛋，蒸蛋好香滑，配上甜甜南瓜肉，小朋友好喜歡吃。

🥢牛樽仔$49，牛牛造型好可愛，裏面的餡是朱古力榛子醬，最適合小朋友吃。

🥢芝士蛋糕$38/件，蛋糕賣相好可愛，配上布丁啤啤熊造型，小朋友見到好開心。

味道方面都可以，不會太甜，不過蛋糕口感比較實，叫做過下癮。

間餐廳出面啲馬仔吸引住我又有少少我就行咗入去呢間餐廳食新式中菜，有啲似唐宮小聚無論係設計定係食物都好相似，連個茶壺都一樣佢哋採用QR code落單，除咗睇到食物名同價錢之外會睇到個食物嘅樣餐牌必食推介**荔之趣蝦 $68 **我見佢呢個個樣幾得意而且係必食推介到，咁我當然要叫啦，佢入面係蝦膠餡，我一路影相朋友就叫我快啲食好特別，佢食落去個口感幾香脆，而且面頭有啲一粒粒嘅嘢咬落去變成外脆內有咬口，而且食到好香嘅蝦味，真係呢到必食。

天作之合 $88 **呢個我係俾佢個圖吸引住，其實係南瓜蒸蛋，咁樣蒸蛋都係第一次聽，拎黎打卡真係一流，食落去蒸蛋好滑，而且有好多瑤柱絲係個底，啲南瓜唔會話好粉，而且仲好甜。

古老熔岩 $$118 **其實佢係冰鎮咕嚕肉，我本身好鍾意食咕嚕肉，冰鎮嘅比起平時就咁熱食嘅咕嚕肉唔同之處就係做到凍但係外面都依然係脆卜卜，而且除咗咕嚕肉之外菠蘿都好多，係我最愛嘅菠蘿呀。

乳鴿唔知係咪因為新開張佢而家如果兩個人就會送一隻乳鴿，食落去比較淡，唔會話好鹹，佢仲會俾手套你方便食。

花雕醉蝦 $58呢個真心吸引，好食過唐宮小聚好多，佢用咗大頭蝦，啲蝦咬落去爽口啲大隻啲，最緊要佢個頭好多膏，雖然份量唔多，但真係好食。

最吸引我當然係佢嘅包點,有動物樣。

BB見到之後即刻好開心仲話俾我食。

牛榛仔 $49 牛樣好可愛，其實佢係榛子朱古力餡，一份兩件。

佢比我想像中好食，因為本身覺得如果裏面係朱古力應該唔夾，點知食落去幾好味而且唔會話好甜，仲爆醬,有驚喜，朋友表示好鍾意食呢個。

BB雞 $49呢隻雞仔入面個餡係叉燒，真係估佢唔到，但相對於朱古力同呢個來講我比較鍾意食呢個，麵包鬆軟啲，始終我個人比較傳統鍾意食叉燒包，所以就覺得呢個好食啲。

蓮藕苗炒臘味 $88蓮藕平時食得多，咁細條嘅真係第一次見。

食落去幾爽口之餘同臘味都幾夾。

雲吞麵 $68大大粒嘅雲吞裏面好多蝦，連個匙羹都特別大，好飽肚鮮桃奶凍 $48店員叫我用個匙羹大力咁扑，幾番努力之後終於俾我整爛咗面頭嘅朱古力。

好似又有得玩又有得食咁樣。

店員都幾勤力咁樣幫我哋換茶壺同埋骨筒，呢樣值得稱讚

🐄 農 (沙田) 🐄爆汁乳鴿:想食咗好耐嘅乳鴿終於食到了🥰乳鴿醃得啱啱好，唔會過鹹亦都煮得啱啱好💕入邊仲好Juice不過我哋每人半隻唔夠喉🤪農莊包點:嗰隻雞仔係叉燒包牛仔係榛子朱古力💕一上菜熱辣辣😂拎都拎唔到😂我自己就覺得叉燒包個餡比較少但係個榛子朱古力就好正🤤仲有邪惡嘅流心🍫古老熔岩(冰鎮咕嚕肉):呢個時尚粵菜，將咕嚕肉掛汁之後用冰鎮住可以令到咕嚕肉酥脆嘅皮唔會比甜酸醬浸到淋左令到酥脆度提升👏🏻而且佢哋嘅汁唔會偏酸🤤個皮都做得好酥脆！正蓮藕苗炒臘味:臘味有臘腸、潤腸同臘肉我好鍾意呢個餸清清地又唔會唔夠味同埋蓮藕苗好嫩口💕天作之盒(南瓜蒸蛋）：我本身自己唔鍾意食南瓜好彩佢唔係南瓜蓉一齊蒸😂佢係用南瓜做一個玩咁樣個蒸蛋超級無敵好食！勁嫩口，係吸入去口入面咁樣而且佢個蛋嘅下邊有啲瑤柱🤤增加左口感，正💕🥚味部雙拼:我哋揀咗海蜇頭同埋滷水魷魚💕海蜇頭用咗陳醋整🤪酸酸地好開胃🤤滷水魷魚睇落冇乜顏色但係佢就係唔俾啲顏色你睇食落魷魚味都重而且佢唔韌，唔難咬🤤芝士蛋糕:芝士味好濃郁作為完結呢一餐嘅甜品好滿足💕—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:8/10服務:7/10人均消費:$100200———————————————▪店舖名稱: 農(沙田）▪店舖地址:🔸 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖

聽說兩個大廚，一個來自唐宮，一個來自利苑，就來一試。

🔸燒味即是炭燒安格斯牛扒外皮燒得香脆，仿如叉燒的外皮內裏仍然係medium rare，肉質嫩滑唔夠肥，皮亦唔夠脆🔸小菜及主食炒得好有鑊氣，辣得來好香口，甚有驚喜肉餅同蓮藕梅花間竹砌成的漢堡，有咬口亦夠香口一上菜店員會點着個菠蘿，等啲火燒完先再食個炒飯的確滿滿菠蘿香氣，但炒得唔夠鑊氣🔸甜品有少少似錦露雲吞嘅外皮配以椰絲同麥芽糖醬，幾好食味道正常🛑新張期間，每兩位送一隻乳鴿；味道不錯。

整體而言，食物中規中矩其中有些菜式的確好食如下次再來會想試埋其他菜式。

。

琴日放假，小編同朋友去左科學園食dinner😘，餐廳環境好靚，我地被安排到户外坐，又吾會太熱，外面對住小河流，非常有氣氛，好似旅行度假咁呀🥳🥳，特別要讚既係員工既服務真係💯，細心又體貼留意客人既需要依家香港人要求好高，又要態度服務好又要靚又要好食先值得我俾錢幫襯🥰食物方面好有驚喜，每碟都非常精緻💖 前菜方面，我地叫左花雕醉蝦，好濃既花雕酒味，蝦肉質彈牙非常新鮮，而且蝦頭滿布蝦膏💯，影相一流📸️，仲叫左荔枝脆趣，佢賣相好靚呀，入面係蝦肉黎，勁彈牙，成個荔枝咁好靚😋爆汁乳鴿，皮脆肉嫩，肉汁豐富，仲用木板上，中菜都可以好精緻💯🥰主菜我地叫左山寨叉燒，佢係牛小排制成既，好重牛味，而且非常嫩滑👍🏻💖另外叫左天作之盒，佢係由日本原隻南瓜🎃去燉蛋，啲蛋非常之滑🥰🥰，南瓜亦好香冧，成個打卡勁靚勁得意😘。

仲叫左蜑家水果粟，個名咁得意，到底係咩黎既？原來係辣炒粟米，吾好睇小佢，鐘意食辣既你千奇吾好錯過，真係非常惹味💯💖最後甜點方面有農莊包點，連個包都咁靚點搞呀，廚師真係花左好多心機，味道上好食，樣貌上💯分，視覺味覺最佳享受🥰🥰仙桃奶凍，原隻桃形上枱，哇，心心眼呀，店員叫我地打爛佢黎食🥳有得玩又有得食💖，奶凍好滑，仲有果肉係入面，好味呀🥳食到好食既開心又興奮。

農餐單提供粵菜, 廣東, 點心, 中菜館等推介美食位於沙田區，餐廳座位數80人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電 26091018 查詢。

您對於沙田餐廳「農」有何 comment？

農餐廳詳細資料：

• 農地址:
  沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖
  Farm Restaurant, Shop S401 A, G/ F, Lakeside2,10 Science Park West Avenue, Phase2, Hong Kong Science Park, Pak Shek Kok, Sha Tin
• 農電話: 26091018
• 農價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館
• 座位: 80
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
• FB專頁: 農 Facebook

更多農相關資料:

• 農分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google