原味家作 中環
地址: 中環士丹利街21號皇后中心5號舖
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原味家作推介
Got the chicken leg baked in salt as illustrated on the poster.It costs $22 according to the poster, but I was only charged $19.When I got it, I was surprised to see it wrapped in foil which reminded me of KFC's Foilicious chicken.The chicken was a bit dry and bland.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: $2XEnglish menu: Nope but they have pictures!Service: OKYummy factor: OKMSG levels: none◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
中環原味家作
| 餐廳分店 | 原味家作 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,湯品,小食店, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
原味家作訂位
原味家作位於中環區，詳細地址是中環士丹利街21號皇后中心5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原味家作幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐原味家作餐單包括有港式,湯品,小食店等美食，付款方式有付款。原味家作優惠
原味家作 評價 相片
Got the chicken leg baked in salt as illustrated on the poster.It costs $22 according to the poster, but I was only charged $19.When I got it, I was surprised to see it wrapped in foil which reminded me of KFC's Foilicious chicken.The chicken was a bit dry and bland.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: $2XEnglish menu: Nope but they have pictures!Service: OKYummy factor: OKMSG levels: none◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
是日午餐係原味家作~瑤柱香茹肉碎糙米飯+瑤柱猴頭茹無花果煲雞湯，我只係想食一個健康D的午餐及飲一杯滋潤的湯水，原味家作真的能滿足我這兩個要求！原來家作標榜原味湯、無添加、無味精、無雞粉。
就咁睇都好似好健康，今日一入到這間食店，個感覺就係好似一所快餐店，order 完好快就可以拎走，當然可以選擇堂食，但係中環的租金偏高，所以店子比較狹少、坐位亦少、餐桌亦都細過人，坐都坐得唔舒服。
第一眼望個餐牌得覺得它們的糙米飯很時別，我當然第一時間order啦！湯的選擇都有好多，不同的湯水售價亦有所不同，只要揀選一個湯，再加$12 就可以自由配搭佢地d 飯。
雖然我未食過原味家作，但係都比個sales 游說左我入會做會員，只要比$300買張儲值咭就可以即時享有95折及額外送一個$55的20oz 大湯，計落都幾抵！所以唸都無唸就入左會。
買完個飯盒返到公司一拎出來，真的很驚喜，個飯盒配以一格仔椰菜，看似比較健康，很符合我這個不太喜歡肉類的朋友仔。
再食埋個飯，真係一絕！個飯本身已經有味，再配埋好多的肉碎、冬茹及瑤柱食落好香口，成個飯盒都係無乜油，我唸原味家作將會成為我的長期飯盒供應商！至於個湯就有12oz都幾大杯，但係食完飯咁飽要飲咁大杯湯~好飽！個湯好明顯係一個老火湯，湯好濃，但原味家作的湯水味道會比較濃偏鹹！個缺點係隔油隔得唔係幾好...
太高興了！原味家作一向是我中環的開飯選擇名單之一！特別入了秋冬！湯水是絕對少不了！（大叫三次：我愛湯水～～～）原味的食物味道至今保持了一貫水準，實是可喜可賀的事＝）只不過，我一向不太喜歡原味的包裝，盒子跟杯都是非常不環保的設計。
不知為什麼，蓋總是給２個＝＿＝而那湯杯又硬要再加多一個廣告用的包裝套＝＿＝而且說那個１２安士的標準非常可圈可點！總之，有夠的不環保不實用！幸而，冬天一來，包裝改變了＝）以保溫為主要目的，感覺的確比之前實用，而且看到他們連杯蓋都更新了！不再給２個我呢只不過，舊有的問題仍在１）１２安士跟４８安士的標準仍是可圈可點，說起來，之前有試過買回去發現湯水特少，問過店員說七成滿就是１２安士，兩個八成滿就是４８安士．．．＝．＝嗯！當下的很想問：我點計七成滿還是八成滿啊！２）環保問題此是死症，但我回頭一想，如果說他們是用那個大湯匙來量安士標準，是不是可以讓客人自備湯「胡」＜－－抱歉我忘了字＝．＝然後，像星巴克那個平返一蚊兩蚊給客人呢？這樣連帶對上一個問題也可以解決了吧～呵呵～３）素食主義我說不要再歧視素食人士啦Ｔ＾Ｔ湯水可以有菜湯，那中午飯飯可不可以加些素食呢？加一款也好吧！不然，我吃素那幾天就要吃原味也只可以望門輕嘆！對了對了！我近來也愛上了原味的小食－手打墨魚丸！１０元５粒，價錢還ＯＫ～墨魚太吃下去ＱＱ的～加上他們特製的咖哩醬真是美味都不行又又！中環店終於把那收銀的地方搬入去了ＸＤ是另一件好事來的～只不過，原味的定位問題，已經變得怪怪了＝）但中午買飯看來，深得一眾白領同好的喜歡＝）我自己也開心呢！希望更受歡迎也不減其原味態度！ＰＳ今次我喝的是花膠龍皇杏汁燉豬肺湯除了感覺不到杏汁味之外，水準ＯＫ！
因為有coupon嘅津貼, 最近多咗去原味家作買湯水飲. 雖然屋企都有住家湯飲, 但硬係覺得出面D例湯好飲D.最近試咗2款: 薏米青紅蘿蔔煲西施骨 唔知點解屋企硬係煲唔到呢D味. 另一款就係杏汁豬肺, 好好味同好貴, 比利苑嘅杏汁白肺濃D但杏汁味淡D.OK, 入正題. 其實一碗湯賣$28真係幾貴, 唔係有coupon我都未必幫襯. 新一年發現所有item劃一加價$2, 一碗杏汁豬肺要$50...... 咁計落大家樂加果一蚊五毫都唔係好過份啫......從此, 我會飲多D住家湯.
呢間鋪主打係原味靚湯...收工的時間...經過這店鋪..這店鋪內的人叫"可以入黎試下D湯水,冇味精 冇鷄粉GA"心想..姐是沒味道?於是走入去試試...怎知道有味道..我問左了一個很奇怪的問題"冇味精 冇?粉,姐是冇味道..點會有味道呢"?店員親切回答"我們是靠原材料拿味道的",店員是個男孩子..我想大約1819歲把..於是叫了一個"花膠雙螺竹絲雞湯"等的時候..店員問我有冇會員卡..有的會平一點..最後也買了..500$的會員卡 ..還傾了一會兒..這個店員可愛之處..他不像打工..但不是不好唷..這句話意思是他會站在顧客的心態想..不會做完就算......是一個男孩子..很nice很好人..就是他我天天都去喝湯!!第二天..我右叫了一個"瑤柱香菇肉碎糙米飯"仲有"木瓜猴頭菇螺頭煲山斑魚"好味道!魚湯
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原味家作餐廳詳細資料：
- 原味家作地址: 中環士丹利街21號皇后中心5號舖 Original Taste Workshop, Shop5, Queen's Place,21 Stanley Street, Central
- 原味家作電話:
- 原味家作價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 原味家作 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千登世鐵板燒內有任何傳播的風險，千登世鐵板燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千登世鐵板燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千登世鐵板燒同時建議採取以下措施*千登世鐵板燒 黃, 千登世鐵板燒 藍, (千登世鐵板燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
原味家作在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內原味家作應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳原味家作建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
原味家作餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳