澳門九記清湯腩王 油麻地
地址: 油麻地砵蘭街46號
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澳門九記清湯腩王推介
澳門九記以「清湯腩」及「海南雞」馳名,讓客人隨時隨地可享受到「澳門九記」的原味美食。
油麻地澳門九記清湯腩王
| 餐廳分店 | 澳門九記清湯腩王 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 535 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
澳門九記清湯腩王訂位
澳門九記清湯腩王位於油麻地區，詳細地址是油麻地砵蘭街46號，餐廳寬敞座位數目共有40個。澳門九記清湯腩王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐澳門九記清湯腩王餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。澳門九記清湯腩王優惠
澳門九記清湯腩王 評價 相片
想見識下老鼠點樣識飛？來裡間餐廳就岩啦！火都來埋！食食下天降米奇～奶茶一啖無飲，即走！！高速埋單；收銀淨係識講‘唔好意思’一邊快速咁找錢。
抵到爛！50來蚊當跌左，睇清楚一間餐廳素質～永久唔會再幫襯；通知埋親朋好友～原來香港都有野生動物園嘎。
🐘🐴🐷🐶🐑🐦
一個人行完信和買高達，搵附近餐廳醫下肚仔先，就咁行行下就去到呢間海南雞專門店，都食左好多年，水準依舊。
呢到啲雞呢全部都係會去骨嘅，除左雞翼，所以食落啖啖肉真係好爽皮。
而佢啲雞皮都好滑，有少少味唔會太鹹。
雞肉方面呢，佢斬左雞髀同雞胸，雞髀肉食落好彈口好好食，雞胸老左少少但都接受到，而且都仲有雞味，算係咁。
個飯底就好有油香，配雞一流。
最緊要有薑蓉，師傳教落雞配薑蓉就最好食，個蓉唔太鹹唔太辣，送飯送雞都好好。
個辣醬就不了，我真係唔食得辣，唔評。
蘿蔔湯呢，味精湯好好飲（笑），蘿蔔好甜無根夠林，好好食。
環境就普通旺角茶仔咁，無乜招呼，無乜裝修，不過一支公有乜所謂呢。
呢一間係我返工嘅時候，Lunch time搵到但係令到我帶啲眼鏡因為真係好唔抵食同埋好貴。
但係呢一間野都意外地好多人去食，我聽到好多操流利普通話嘅人應該多數都係大陸人幫襯。
佢嘅份量真係十分之少，味道都係一般般，海南雞飯唔正宗，佢多咗一Pat蒜蓉就破壞左成個海南雞飯。
而我兩啖都食完了，全程5分鐘我就已經將成個飯食完。
所以下次一定唔會再幫襯，今次我蠢咗呢間野應該係做開遊客生意，仲諗住佢有少少本地良心，我真係諗得太多了，搞到我仲要去出邊叫多個牛腩麵先至可以飽肚。
，所以呢間野我真係唔會再去，亦都強烈建議其他人唔好去最重要係買$60唔包野飲。
但係佢都有好嘅地方嘅，就係可以快速咁食完，味道係開胃嘅。
但係真係好唔抵食
嚟呢間食店我只會食佢嘅海南雞髀飯因為雞肉好滑好香， 跟小小薑蓉+一小碟綠色小小辣嘅汁簡直係天作之合 令本人每次中午經過油麻地都會心思思鼠🤣😉入去食🐥🍚而丸記不太油膩嘅雞油飯，更勝觀塘碼頭某間出名大飯店， 因大飯店雞油飯過油 ，而丸記轉雞髀只要加六蚊 😸 凍飲加四蚊！ 地點又方便 🤗重點係佢哋海南雞飯油朝賣到晚 🤩🥳唔會入到去冇得食但係其他嘅食物就唔太吸引， 而咖哩牛腩就絕對唔好叫😬 一定會後悔， 但都已經吸引我最小每個月去食一次 果然獨沽一味就夠洗🤣🤣·
一家明星粉面店，店內牆上貼了密密麻麻的明星合照，店鋪雖不大，卻總有當地人為美味而來。
最為有名的就是清湯牛腩了，出品很不錯，湯底清甜，肥瘦相間的牛腩入口不硬而爽滑，慢慢咀嚼時牛脂香氣緩緩溢出，香濃撩人。
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澳門九記清湯腩王餐廳詳細資料：
- 澳門九記清湯腩王地址: 油麻地砵蘭街46號 Supreme Beef Brisket Soup, 46 Portland Street, Yau Ma Tei
- 澳門九記清湯腩王電話:
- 澳門九記清湯腩王價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 40
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 澳門九記清湯腩王 Facebook
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為減低冠狀病毒病在甜姨姨私房甜品 (清風街)內有任何傳播的風險，甜姨姨私房甜品 (清風街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜姨姨私房甜品 (清風街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，甜姨姨私房甜品 (清風街)同時建議採取以下措施*甜姨姨私房甜品 (清風街) 黃, 甜姨姨私房甜品 (清風街) 藍, (甜姨姨私房甜品 (清風街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
澳門九記清湯腩王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內澳門九記清湯腩王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳澳門九記清湯腩王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
澳門九記清湯腩王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳