Woke 中環
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Woke推介
我好鍾意佢哋嘅牛扒同魚，味道好正，同埋佢哋嘅裝盤都好細心同精美。而家喺 Openrice 訂餐有啲優惠，好抵食！😋 不過唔好以為優惠就代表佢哋嘅質素唔好。Woke 嘅牛扒係用頂級嘅牛肉，好嫩滑有嚼勁，肉汁都好豐富。至於魚類菜式，都係嘗到鮮味，好鮮美。魚煎得啱啱好，表面係金黃色，肉質係微熟嘅狀態，令到整個菜式口感非常出色。👌而且，佢哋嘅廚師真係有心機，將食物裝盤得好精緻，真係好啱影相啊！📷 Woke 嘅芝士蛋糕有啲普通。雖然佢哋嘅主菜質素好高，但係芝士蛋糕就有啲令人失望啦。味道唔算好出色，口感有啲濕濕地，同埋整體嚟講有啲重，令人有啲膩。😕總括而言，Woke 呢間西餐廳真係好抵食，而且佢哋嘅牛扒同魚類菜式質素都好高，真係好值得一試。如果你鍾意啲西餐，就一定要嚟試下啦！💯
中環Woke
| 餐廳分店 | Woke |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 64420444 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 809 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Woke訂位
Woke位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街74號明發大廈地下至3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Woke幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Woke餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 64420444 查詢訂座。Woke優惠
Woke 評價 相片
我好鍾意佢哋嘅牛扒同魚，味道好正，同埋佢哋嘅裝盤都好細心同精美。
而家喺 Openrice 訂餐有啲優惠，好抵食！😋 不過唔好以為優惠就代表佢哋嘅質素唔好。
Woke 嘅牛扒係用頂級嘅牛肉，好嫩滑有嚼勁，肉汁都好豐富。
至於魚類菜式，都係嘗到鮮味，好鮮美。
魚煎得啱啱好，表面係金黃色，肉質係微熟嘅狀態，令到整個菜式口感非常出色。
👌而且，佢哋嘅廚師真係有心機，將食物裝盤得好精緻，真係好啱影相啊！📷 Woke 嘅芝士蛋糕有啲普通。
雖然佢哋嘅主菜質素好高，但係芝士蛋糕就有啲令人失望啦。
味道唔算好出色，口感有啲濕濕地，同埋整體嚟講有啲重，令人有啲膩。
😕總括而言，Woke 呢間西餐廳真係好抵食，而且佢哋嘅牛扒同魚類菜式質素都好高，真係好值得一試。
如果你鍾意啲西餐，就一定要嚟試下啦！💯
今日放假，專登搵咗一間可以打卡嘅餐廳同朋友一齊出去食飯，我哋一早已經book咗位，所以我哋可以唔使等位就有枱，餐廳嘅環境睇落去唔算好大，但係坐得非常之舒服，而且佢嘅裝修非常知靚，佢哋最出名嘅打卡點就係佢哋嘅花牆。
🦞龍蝦肉，意式香草蕃茄汁意粉我哋喺餐廳入面打完卡之後見到好多食物賣相都非常之靚，其中一樣就係佢哋嘅龍蝦肉意粉。
入到餐廳基本上台台都叫呢個意粉，呢度嘅時候真係有驚喜因為佢嘅龍蝦肉好大隻而且食落去個味道也很不錯👍🏻💯Scallop crudo 呢個係由海帶子配埋柚子啫喱和芒果莎莎再夾埋海膽，係一款幾特別嘅fusion 菜，平時都有食過帶子加海膽，但係佢加埋柚子啫喱同芒果莎莎令到成個味道更fresh☺️🍗法國黃雞脾呢個黃雞髀嘅晚上亦都非常精緻，佢將雞俾肉切開，然後再配上其他配料例如有野菌蓉，火腿，露荀，黑色松露泡沫，1片黑松露。
佢嘅味道非常之豐富😍
今日放工同朋友去食飯，但係因為臨時約而且冇book位，所以就上咗威靈頓街行吓睇吓邊間餐廳吸引，俾我哋見到有呢間餐廳，因為佢嘅環境創新同埋舒適嘅設計令到我哋都好想試吓。
我哋入到去見到有好多唔同嘅海鮮，而且見到隔離枱有好多唔同款式嘅食物賣相都非常之吸引。
首當其衝嘅就係佢哋嘅龍蝦肉，意式香草蕃茄汁意粉🍝見到佢成隻龍蝦肉咁樣放上碟，覺得非常之吸引，食落都覺得佢哋嘅龍蝦肉好新鮮！除咗龍蝦之外我哋都叫咗銀鱈魚，長臂蝦，冬陰功忌廉泡沫，呢幾樣野亦都非常之夾😽我哋仲叫咗個Scallop crudo，佢入面分別有幾粒嘅海帶子 + 柚子啫喱+ 芒果莎莎+ 海膽，食物放入口嘅口感非常豐富，而且味道亦都非常特別！最後我哋叫咗個甜品拼盤，佢一共有三樣甜品分別就係朱古力慕絲蛋糕，瑞士卷，cream brûlée！
今次同男朋友慶祝周年紀念，而且男朋友平時鍾意食西餐，我上網見到呢間餐廳會做一啲fusion菜，而且食物都非常有心思去做擺盤。
加上他們會用不同海鮮作為食材，所以我哋決定係依個餐廳食一個晚餐！🌟🌟🌟甲羅燒 見到其他枱都有呢個好特別嘅，因為佢嘅賣相係用一個盒嚟裝住，打卡一流。
佢入面仲會有好多蟹肉蟹膏，三文魚子漬和蛋！🌟🌟🌟龍蝦肉，意式香草蕃茄汁意粉呢一款都係必須要叫黎打卡，加上味道都非常不錯。
因為他的龍蝦肉非常吸引，而且佢嘅肉質非常爽口彈牙！而且佢意粉嘅汁亦都非常之夠味，意粉嗰度呢嗰個非常掛汁。
🌟🌟🌟銀鱈魚，長臂蝦，冬陰功忌廉泡沫另外佢嘅銀雪魚都非常之好食😋而且佢嘅賣相亦都非常精美，加上佢又長臂蝦非常之特別😽
今日放工同幾個朋友去咗威靈頓街地下一間西餐廳食飯，我哋行過見到佢門口嘅裝修非常之靚，同埋睇過餐牌覺得佢啲嘢食非常吸引，就決定入去食個晚餐😋😚Scallop crudo 我哋今次叫咗呢個凍盤，佢係用左海帶子，配柚子啫喱，加芒果莎莎同埋海膽整的。
海膽佩戴指不嬲都非常鮮甜，佢加埋有事啫喱同埋芒果莎莎令到成個口感同埋味道都更加Fresh。
龍蝦肉，意式香草蕃茄汁意粉個龍蝦意粉都真係必定要點，首先打卡非常之適合，而且佢嘅龍蝦份量都好大份，真係值回票價☺️💯銀鱈魚，長臂蝦另外我哋仲叫咗個銀雪魚，佢除咗銀雪魚仲有配長臂蝦，佢哋如果加埋個冬陰功忌廉泡沫一齊食，就會令到個羽扇味更加突出。
寶雲酥羊架自己本身就好鍾意食羊，呢間餐廳嘅羊整得非常有特色，而且賣相都非常之出色。
佢呢個羊架好有羊味。
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Woke餐廳詳細資料：
- Woke地址: 中環威靈頓街74號明發大廈地下至3樓 Woke, G/ F-3/ F, Ming Fat Building,74 Wellington Street, Central, Central
- Woke電話: 64420444
- Woke價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay
- FB專頁: Woke Facebook
更多Woke相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在珍妮曲奇內有任何傳播的風險，珍妮曲奇在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍妮曲奇除了遵守預防及控制疾病的相關規例，珍妮曲奇同時建議採取以下措施*珍妮曲奇 黃, 珍妮曲奇 藍, (珍妮曲奇 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Woke在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Woke應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Woke建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Woke餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳