宗田屋 紅磡
地址: 紅磡黃埔天地第5及6期地下及地庫AeonStyleDeliSquare
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宗田屋推介
今日又黎food court食野，其實自己一直覺得黃埔aeon food court無咩選擇，都無一間特別好食，所以喺想唔到胃口想食咩之際，我都係會揀依間嘅玉子燒。仲次次都會加錢轉有餡料，因爲有餡料真係好食好多😋推介：明太子玉子燒😁我真係好耐無去食啦，我都唔知道依家原來無得加錢轉埋個飯做鮭魚飯之类，以前有咖…你聽到我講依樣加錢嗰樣又加錢先食到好味野……就知道依間都唔算平野啦🤭真心，我覺得除左個玉子燒吸引外，因爲佢真係即叫即整，其他都無咩了😁
紅磡宗田屋
| 餐廳分店 | 宗田屋 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,小食店,Food,Court, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
宗田屋訂位
宗田屋位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔天地第5及6期地下及地庫AeonStyleDeliSquare，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。宗田屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐宗田屋餐單包括有日本菜,小食店,Food,Court等美食，付款方式有現金付款。宗田屋優惠
宗田屋 評價 相片
今日又黎food court食野，其實自己一直覺得黃埔aeon food court無咩選擇，都無一間特別好食，所以喺想唔到胃口想食咩之際，我都係會揀依間嘅玉子燒。
仲次次都會加錢轉有餡料，因爲有餡料真係好食好多😋推介：明太子玉子燒😁我真係好耐無去食啦，我都唔知道依家原來無得加錢轉埋個飯做鮭魚飯之类，以前有咖…你聽到我講依樣加錢嗰樣又加錢先食到好味野……就知道依間都唔算平野啦🤭真心，我覺得除左個玉子燒吸引外，因爲佢真係即叫即整，其他都無咩了😁
今日放工後去咗黃埔附近食晚飯， 行下行下最後去咗Aeon嘅food court，食呢一間玉子燒。
呢間餐廳以前已經食過幾次， 食物質素都唔錯， 我哋今次叫咗玉子燒黑椒雞扒定食，同玉子燒炸豬扒定食。
定食有玉子燒，主菜，飯，沙律菜，茶同麵豉湯，份量十足，主菜黑椒雞扒同炸豬扒嘅味道都唔錯， 炸豬扒都好鬆脆， 感覺上以前食落米飯係好彈牙， 今次就好似唔同咗， 冇咗彈牙嘅感覺。
至於玉子，都尚算滑身。
至於杯茶係甜甜的，好特別。
因為份量好多，最後我哋都食到好飽呀
$58 一個三文魚便當，塊三文魚細得可憐幅圖係未食之前影，超級「吉」度埋塊魚有幾大，證明間舖有幾呃錢問阿姐點解塊魚咁細，佢仲好大聲話係咁㗎，一塊魚分兩份丫嘛味道更加差，得個鹹字塊三文魚好似鹹魚咁唔會再食
在AEON Style 的Food Court 內，買咗食物後就座位自己搵了。
玉子燒黑椒雞扒定食，大大份，食物種類頗多。
定食有全份的玉子燒（6件），而便當就得半份，當然價錢較相宜。
其實一人份量，便當已經好ok了。
有蛋香，亦是在店內即場卷出來，但技術有些粗糙，中心的蛋一團咁，所以唔多Juice。
黑椒雞扒，日式照燒汁煑法，雞肉尙算軟淋，ok la。
味噌湯，一味死鹹，最後無飲。
第一口飲，以為是甜奶飮品，原來是達利抹茶，應係加了糖的抹茶粉開的。
漬物，幾粒爽瓜粒。
灑上芝麻的白飯，芝麻可令白飯的香氣增加。
晚上8點13分落單，8點28分取餐，以晚餐時段計，等待時間15分鐘尚可接受。
員工態度較一般。
我點了玉子燒黑椒雞扒便當(52元)，其實也不便宜，但今次玉子有驚喜，美味而且熱熱的，非常讚!而雞扒煎得外皮有點脆，味道也不錯，但肉質稍硬，如再軟質一點，口感更佳。
此外還有一些西蘭花及粟米伴菜，味道不過不失。
白飯就要扣分了，雖然不是主角，但也不應馬虎。
因為實在太乾太硬了，不知是未熟還是水分不夠，希望可以改善。
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宗田屋餐廳詳細資料：
- 宗田屋地址: 紅磡黃埔天地第5及6期地下及地庫AeonStyleDeliSquare Sodaya, Deli Square, Aeon Style, G/ F& B/ F, Site5&6, The Whampoa, Hung Hom
- 宗田屋電話:
- 宗田屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,小食店,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 宗田屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Uncle's Centre內有任何傳播的風險，Uncle's Centre在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Uncle's Centre除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Uncle's Centre同時建議採取以下措施*Uncle's Centre 黃, Uncle's Centre 藍, (Uncle's Centre 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
宗田屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內宗田屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳宗田屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
宗田屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳