feehk.com
最推薦好用的香港餐廳搜尋器

(已結業)

紫星軒 銅鑼灣

地址: 銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店2樓

粵菜,廣東,麵包店,中菜館,

最後更新:

紫星軒推介

紫星軒本著對飲食的熱誠和要求,為顧客創製無味精的美食佳餚。務求讓每位顧客在喧囂的都市尋找片刻的味蕾歡愉。

銅鑼灣紫星軒


餐廳分店紫星軒
地區銅鑼灣
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,麵包店,中菜館,
人氣指數 439
價錢幾錢$101-200

紫星軒訂位

紫星軒位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店2樓,餐廳寬敞座位數目共有250個。紫星軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐紫星軒餐單包括有粵菜,(廣東),麵包店,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。


紫星軒優惠


紫星軒 評價 相片

一般酒點內的餐廳都會有一定的水準的.. 但這裡完全不是這回事..服務亦不見得是好的.. 可能很久沒有到這裡用餐的關係吧.. 我們預訂了三圍酒席.. 提供了一間房和麻雀耍樂.. 是日晚上是區域年夜飯!乳豬燒得很燶.. 第一次吃乳豬是完全地瘦和沒有肥膏的.. 蜜糖豆帶子珊瑚蚌一般.. 蜜糖豆有絲.. 帶子珊瑚蚌沒有鮮味..髮菜蠔豉干貝又是一般.. 蠔豉不香.. 口感也不好..炸蝦多士雖然是熱辣辣.. 是剛剛炸起的.. 但太油了.. 吃不到食物本身的味道..魚翅材料不足.. 生粉太多.. 雞亦乾身.. 不好吃!整體來說是不好的.. 若果自選的話.. 一定不會來!

同男友家人一行 8 人去 CWB "紫星軒" 食晚飯... 我地叫咗一個套餐 紫星六小碟 好似前菜咁, 有六款, 幾好味;好特別紅燒竹笙花膠翅 呢個真係正呀...又多翅. 好好味...蠔油鮑魚扣花菰 鮑魚幾大隻 ;花菰幾厚肉. 味道都唔錯 京蔥醬爆雪花蚌 雪花蚌炒得好好味.燒汁脆滑菰炒本地牛肉 我冇食.男友話炒得幾有鑊氣. 唔錯喎清蒸海石斑 條魚好鮮甜.而且蒸嘅時間冇過火...so good瑤柱粥皇浸莧菜 我第一次食. 我覺得非常好味呀. 可能我比較鐘意食粥啦...我覺得呢個菜, 又清淡又健康紫星水晶雞 雖然我好鐘意食雞. 不過我覺得呢隻雞麻麻地. 因為太瘦 & 太重雞味 燕窩冰玉流沙包 啲流沙包好好味. 一咬就流晒裡面啲流沙出黎...正呀合時甜品 (桂花紅豆糕) 呢個甜品唔錯, 唔係太甜, 而且好多紅豆...幾好 鮮果拼盤 啲生果好甜呢一餐真係食得好滿足. 又好飽...正呀

Went there on Sunday with family friends. I thought the cubed beef was delicious. It was so moist and juicy with a great flavor. Will definitely recommend people there for good Cantonese style food but with a touch of creativity and at a very reasonable price. We ordered many dishes and still it was roughly 150 per head. Yumm!

The restaurant is not bad. The food is nice, and the prices reasonable. I have been there about half a dozen times with other family members. However, something happened today which means we won't be returning. I will try to be as unbiased as possible and just give the facts.First of, the waiters and waitresses are all very polite and accommodating. However, due to one reason or another a family member made a complaint to the manager. I am not sure if he is the head manager or just one of the captains, but he wore a suit instead of a uniform. During the complaint, the family member got quite upset and said, "You don't need to explain anymore". Now, regardless of what the customer said, as long as he wasn't swearing, being abusive, making personal attacks, or being unduly impolite, I think it's only good customer service for the manager to keep calm. Instead, this manager lost his temper, and said, "I also don't want to explain anything to you either". He said it several times and some other remarks then had the last word before just walking off!! What kind of service is that? I can imagine hard working waiters, working long hours with low pay losing their temper with a difficult customer. But a manager? This guy does nothing but stand at the door way. I already didn't like this manager before the incident because his body language is so low class, unlike the other waiters who are all very professional. Anyway, I have nothing against this restaurant and its staff overall, and had decent experiences in the past. Nonetheless we won't be coming back.

假期與家人特意到銅鑼灣飲茶, 因本人及家人來過多次, 均對此餐廳有不錯評價, 所以要為其平反!!!出色點心1) 春風得意紅米腸 ~ 本人超愛!!! 可能你會以為佢係素菜, 但其實係腸粉類.以中式春卷皮包裹大量鮮蝦,外層以紅米制作米漿成腸粉皮. (正)....緊記不要把豉油淋上(以免春卷皮變"林", 影響食物質素(2) 蒜蓉蒸鮮魷 ~ 頂級新鮮之作, 味鮮, 媽媽超讚(3) 蒸魚雲 ~ 有料魚雲配以麵豉醬清蒸 (出面所謂魚雲可以食既部份只有很少)(4) 螺肉帶子餃 ~ 特色新作...略帶點點芥末味道, 同是值得一讚, 鮮!(5) 鮮蝦炸雲吞 ~ 香口, 完全無多餘油滲出(6) 迷您干炒海鮮河 ~ "海鮮"非以雜豆蟹柳等配料出現....而是以新鮮海鮮用料炒得合到好處 (帶子, 珊瑚蚌, 鮮蝦, 斑片等)其他美點: 鳳爪, 流沙包, 芋蓉鳳尾蝦 (此配合略感"油膩") 略帶一提, 點心會比大眾化餐廳/酒家稍貴,~~ 出色點心配以合理價錢, why not?另外, 下午茶時段可能有部份點心"已停" 間中一嚐, 此為享受.

紫星軒餐單提供粵菜,(廣東),麵包店,中菜館等推介美食位於銅鑼灣區,餐廳座位數250人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯。





您對於銅鑼灣餐廳「紫星軒」有何comment?

紫星軒餐廳詳細資料:

更多紫星軒相關資料:


最後更新:

香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在五餅二魚美食料理內有任何傳播的風險,五餅二魚美食料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳五餅二魚美食料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,五餅二魚美食料理同時建議採取以下措施*五餅二魚美食料理 黃, 五餅二魚美食料理 藍, (五餅二魚美食料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

紫星軒在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內紫星軒應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳紫星軒建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

紫星軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳紫星軒的好與壞?

你可以這餐廳發表紫星軒意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼紫星軒不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問紫星軒訂位方法。

我可以刪除紫星軒在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳紫星軒違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認紫星軒餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳紫星軒是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對紫星軒的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到紫星軒黃藍立場,紫星軒黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到紫星軒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟紫星軒 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。