金田家 紅磡
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金田家推介
來自日本福岡縣，曾被日本搵食網選為2013年最佳食店之一。18小時長煮湯底加秘製醬料令它有別於一般在港吃到的拉麵，叉燒更是選用來自沖繩和鹿兒島的豬肉。
紅磡金田家
| 餐廳分店 | 金田家 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 23990208 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵 |
| 人氣指數 | 1245 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金田家訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下9A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金田家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金田家餐單包括有日本菜, 拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23990208 查詢訂座。
金田家優惠
金田家 評價 相片
有選擇困難症的我，看到餐牌有這麼多選擇，落單時真的有點困難，每款都好吸引。
最後決定─柚子辛口拉麵，和其他拉麵店一樣，麵質可以選擇硬度，要不要加蔥花。
可能自己選錯了麵質，比較煙韌，有咬口，湯底方面，柚子味淡淡的，不咸，偏清。
叉燒方面香味十足，口感軟稔。
配上一杯啤酒，十分消暑！
日本福岡有名拉麵店 金田家豚骨拉麵 (HK$78) 🍜包括了豬骨湯，腩肉叉燒，紫菜，木耳，青蔥。
湯底濃郁而不覺太油膩，喝起來不會太稠及帶有豚肉的油香，非常順口。
這裡主打的豚肉，有四塊，肥瘦均衡，軟腍適中。
加上豚肉肥肉位置有炙燒過，香油香味更重。
拉麵麵條比較幼身，麵質較硬適中，有咬感。
香蔥切得非常細小，加在濃郁的豬骨湯肉，更令湯底昇華。
溏心蛋(HK$14) 🥚追加溏心蛋，溏心蛋非常好食，蛋黃未完全熟透，滿滿流心的感覺，值得追加！
已經很多天沒有出post了，說真的外面有那麼多人，而且口罩咁珍貴，沒有什麼事都不想出街😅因為今天要到朋友家拿點東西，所以要出外找他，順道在附近食好西🤤今次光顧了一間日本拉麵店，湯底和材料以豚骨湯和豚肉為主，客人可按自己的喜好選擇拉麵的軟硬度、蔥和蒜的份量，這在其他拉麵店較為少見👍🏻雖然拉麵味道不錯，但注意份量較少，大食人士可能要加小食才夠飽😅1. 柚子辛口拉麵 $98雖然拉麵的名子有柚子二字，但是並沒有這個材料😂這個麵有2塊黑豚叉燒、芽菜、紅洋蔥、紫菜、蔥和辣醬。
叉燒很大片和嫩滑，不過很薄🤦🏻♂而其他的菜很新鮮，麵條也很彈牙，和店家熬煮的香甜豚骨湯一齊食，非常美味😋另外本人建議不要將全部辣醬和湯攪勻，因為會很辣🥵
I love the taste of kanadaya! I’ve tried 3 kind of ramen here, including Kotteri Tonkotsu Ramen, Chashu Tonkotsu Ramen and the seasonal taste which is black truffle favor.I love Kotteri Tonkotsu the most!!! It taste very good, the soup is rich and it fit my taste.And the pork is soft and tender~~ not too Greasy
見到d評語咁好。
就入去試一試。
入到去叫咗2 碗拉麵，1 碗黑䒬另一碗都唔記得。
可能啱啱開門。
未有師傳。
只見到2 個靚妹。
1 個去煮麵。
1 個做帶位。
到最後真係由靚妹去煮(唔覺得佢似師傅)2 碗麵嚟到後。
d湯底一d 都唔夠熱。
勉強地可以叫小暖。
呢义燒又老。
麵又唔係好特別。
都算啦。
到埋單同佢個服務員講仲塊面仲黑個我,佢直情煍都唔煍。
都唔明呢d 咁質素同staff 態度仲可以有咁評語同收咁既價錢,我以後以後都一定唔會幫襯唔
金田家餐單提供日本菜, 拉麵等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 23990208 查詢。
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金田家餐廳詳細資料：
- 金田家地址: 紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下9A號舖 Kanada-ya, Shop9 A, G/ F, Hung Hom Bay Centre,112 Baker Street, Hung Hom
- 金田家電話: 23990208
- 金田家價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 拉麵
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: 金田家 Facebook
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