Good Boy Restaurant 中環
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Good Boy Restaurant推介
樓上舖位，地方簡約舒服，牆身大型壁畫以梵谷名作為主題，適合打卡。食物以西式為主，做得用心。
中環Good Boy Restaurant
| 餐廳分店 | Good Boy Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 56082522 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,薄餅, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Good Boy Restaurant訂位
Good Boy Restaurant位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街112-114號新威大廈2樓201室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Good Boy Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Good Boy Restaurant餐單包括有西式,多國菜,薄餅等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 56082522 查詢訂座。Good Boy Restaurant優惠
Good Boy Restaurant 評價 相片
在中環逛完DON DON DONKI，就來到附近的Good Boy Restaurant吃午餐，一入門口就發現以梵谷名作為主題的大型壁畫，由色彩繽紛的Pop Art 風格重新演譯，別有一番趣意玩味，尤其適合影相打卡。
餐廳面積雖不大，不過氣氛悠閒自在，引進午間柔和的陽光，帶來溫暖樸實的氛圍。
食物以西式為主，以中環區來說，午餐價錢不算貴。
這次就點了兩份set lunch。
是日餐湯為紅椒番茄忌廉湯，灑上紅椒粉增添微辣風味。
湯身濃稠，喝起來濃濃滑滑的，味道酸甜中帶點微辣，開胃極致。
香草煎三文魚配沙律菜 $189魚皮表層煎得脆口，香草三文魚不需過多調味，最能表達食材的原始鮮味，配上沙律菜輕盈清新。
魚身相當厚肉，魚肉豐腴細嫩，多汁不乾身，即使熟透後依然不會變得鞋口。
卡邦尼意粉 $109醬汁調較得香滑濃稠，讓意粉入口更奶滑，加上煙肉入饌，鹹香味重但又不至於太膩口。
扁意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，軟硬適中，每一根都掛上濃滑的奶香。
A new kid on the block serving up hearty and comforting meals in Central.Good Boy restaurant is an upstairs eatery nestled on the 2nd floor of a commercial building in Wellington Street, Central.The entrance is a bit hidden, and it’s pretty easy to miss as there is no sign on the Ground floor.We came here for a late lunch, or perhaps an early dinner, and we’re happy to know that they are offering a 30% discount off the entire bill after 3pm. Good Boy All Day Breakfast (HK$139)👍👍👍👍I can have my All Day Breakfast no matter what time of the day!The classic platter fills you up nicely with hash brown, toast, scrambled egg, bacon, sausages, baked beans, portobello and fresh green salads. This is a hearty dish that will keep you full for hours.Assorted Mushrooms and Black Truffle Risotto (HK$119)👍👍👍👍The risotto was perfectly cooked to al dente with an extremely rich and creamy texture, by adding the black truffle sauce and assorted mushrooms to further deepen the earthy aroma!Soup of the Day👍👍👍👍A savoury base of mushrooms blended with potatoes delivered a delicious, robust flavour.Coffee/Tea👍👍👍👍A cup of strong organic black coffee to get my caffeine fix.The homemade Roselle Tea was light, refreshingly sweet with a tart.Interior Menu
又要過來中環工作，再次趁機相約老友吃頓午飯並聚一聚，由老友決定地點，就找來了一家新開不久的樓上小店「Good Boy Restaurant」。
原來是一家西餐廳，但菜式卻不拘一格，款式多元化。
餐廳環境裝修簡約，由於來得早，可以隨意找個位置，而疫情關係，看來座位亦減少了很多，枱與枱之間都隔得較闊，空間感很大，自不然坐起來都多份安心。
而最搶眼是背後一大幅牆畫，集多位大師的「主角」，非常有趣。
午餐主要都是套餐形式，包是日餐湯或沙律，主菜共有9款選擇，定價為$89$199，並包餐飲，可謂豐儉由人。
沙律是簡簡單單的田園沙律來，再淋上胡麻醬汁，雖然不甚特別，但用料新鮮，沙律菜吃來爽脆。
而是日餐湯是椰菜花煙肉薯仔忌廉湯，這個真心推介，因為不單香濃，很有煙肉香，口感亦十分幼滑。
事後才知，師傅煮湯是不用「麵撈」，而是利用薯仔，怪不得半點油膩感也沒有。
雖然是來吃午餐，但卻選了一客「早餐」，「Good Boy 全日早餐」（$139）食材豐富，相當足料，包括黑松露炒滑蛋、豬肉腸、煙肉、大啡菇、炸薯餅、烘多士、胡麻汁沙律菜，賣相甚吸引，又實在夠大份。
黑松露炒蛋又香又滑，黑松露味道很濃，而豬肉腸吃得出靚貨，大啡菇煎得香口，炸薯餅脆而不膩，再吃點沙律來平衡一下，完美的一頓午餐。
另一道主菜要「慢煮10安士紐西蘭黑安格斯肉眼扒」（$169），10安士份量真是不說笑，絕對份量十足，而且，伴以大量薯菜，不不提，薯條竟然包了薯仔及蕃薯鹹甜兩食，真有心思。
說到那件肉眼，慢煮過後再煎，自然保留到豐富的肉汁，而肉質就非常之柔軟，兼且肉香突出，吃得出用料精選，絕無欺場。
餐飲都是基本的菜啡，但店長說他們自家製了一些洛神花茶，比起菜啡，當然更好吧！入口酸香醒神，味道自然，更是少甜版本，但可以要求加甜，很有彈性。
總括而言，食材用料，製作手法都是蠻有水準，加上在中環地段，定價還是合理的。
就是尋幽探秘! 人在 中環威靈頓街 , 我都不知道發生什麼事 , 就被太座扯我去到 新威大廈 上了這家餐廳 "Good Boy Restaurant" , 說是新開的而且人氣滿滿的説 , OK ~餐廳的裝修頗新潮 , 感覺上都是有點像私房菜似的 ~我們點了兩客 Lunch Set, Good Boy All Day Breakfast & 香草煎三文魚扒配沙律菜 , lunch set 包括有 餐湯、主菜、餐飲 ~餐湯 : 南瓜忌廉湯 , 南瓜味道濃厚 , 夠味亦夠 creamy, 很有田園風味 ~Good Boy All Day Breakfast 全日早餐 (跟餐湯、餐飲) : 看上去很豐富的 , 有牛角包、大啡菇、黑鬆露炒蛋、英式豬肉腸、煙肉、薯餅、焗豆 , 食物豐富而且用心製作；牛角包大大件又香口又酥脆 , 就是黑鬆露炒蛋都煮得相當對辦 , 是黑鬆露和雞蛋一起炒的 , 並非求其加一點在蛋的面頭算數 , 伴隨的沙律菜是用日式胡麻醬 , 很不錯吃 ~香草煎三文魚扒配沙律菜 (跟餐湯、餐飲): 賣相不錯 , 三文魚煎得火候剛好 , 外皮脆卜卜 , 魚肉鮮美軟嫩 , 調味得宜 , 配合那廚師秘製的 "奧地利忌廉黑椒醬" , 更有畫龍點睛之效；夠水準 , 超讚 ~餐飲 : 是自家煲的洛神花茶 , 西餐配味道酸酸甜甜的洛神花茶來飲 , 都幾特別 ~本篇完 ~
係威靈頓既食街中，其實抬頭望下會有更多新發現。
係openrice 搵到新威大廈2樓呢間新開叫Good Boy Restaurant 既精緻西餐廳，D食物既相好吸引，於是就去試一試。
入到去發現好多位置都係打卡位，因為牆身有幅大大既壁畫，主角就係貓貓版既梵谷名著「耳朵綁上繃帶的自畫像」(SelfPortrait with Bandaged Ear)。
另外仲有其他名畫都隱藏係壁畫度，例如吶喊同戴珍珠耳環的少女。
至於其他既心思就有待大家去發掘啦!叫左個黑松露卡邦尼意粉($139)，即叫即整熱辣辣之餘，黎遠已經聞到有好香黑松露味。
扁意粉煙韌唔會過腍，醬汁份量適中而且都夠creamy，煙肉份量充足而且非常香口，滲出既豬油香加埋芝士加埋黑松露，香滑濃郁但又唔會太漏。
初頭以為望落唔算大碟，但其實食完都夠晒飽。
咁樣仲可以同吶喊影相另外叫左Lunch set 既紅黃綠煙肉芝士烤餅($99)，配上是日沙律。
烤餅係薄脆，非常香脆帶有微微燶邊，香濃芝士味而且仲可以拉到絲!餡料充足有滿滿咸香味，而三色椒既清新又會中和返烤餅既膩感，係個幾得意有特色既菜色!咁樣仲可以同大貓貓影相!Openrice 訂座同埋外送APP 都有唔同既折扣優惠，計返價錢其實唔太貴，又可以試下新野!老闆店員都非常親切，仲推介我地下次可以試下黑啤脆炸豬手，花4日時間用黑啤浸，而且有成個頭咁大既份量，絕對係花心機既菜式!
您對於中環餐廳「Good Boy Restaurant」有何comment？
Good Boy Restaurant餐廳詳細資料：
- Good Boy Restaurant地址: 中環威靈頓街112-114號新威大廈2樓201室 Good Boy Restaurant, Room201,2/ F, Sunwise Building,112-114 Wellington Street, Central
- Good Boy Restaurant電話: 56082522
- Good Boy Restaurant價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Good Boy Restaurant Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇后餅店內有任何傳播的風險，皇后餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇后餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，皇后餅店同時建議採取以下措施*皇后餅店 黃, 皇后餅店 藍, (皇后餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Good Boy Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Good Boy Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Good Boy Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Good Boy Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳