Delicieux Bistro 中環
地址: 中環嘉咸街41-43地下B舖
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Delicieux Bistro推介
說完九龍區,接著的是香港區,都是輕食的代表 Delicieux Bistro這間越式小店,我來過不知多少次,因為Kawai很愛它的清靜,老闆娘亦很好人拍照當日,又是與友人在Hea.....星期六下午,因為沒有團購的活動,很清靜呢先來的是小食,左面的是牙車快,類似沙律的東西吧右邊的是春卷,同中式的春卷不同,即炸的關係,所以食時都仲係脆o架!特級越式法包,如果想不到吃什麼的,我推介這個呢,因為材料豐富,適合心多多的朋友包括:鵝肝醬、越式扎肉、咸豬手及雞肉鬆，配料有紅蘿蔔、青瓜、芫茜、辣椒及醬汁(size 也不細呢!)但Kawai 更加推介豬肉丸法包,是老闆娘親自秘製的,很惹味呢~朋友點了滴滴咖啡,很過癮的東西Kawai 因晚上有事,所以不可以飲咖啡,就點了圓肉冰,淡淡的不太甜 (是自然的甜味)
中環Delicieux Bistro
| 餐廳分店 | Delicieux Bistro |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,麵包店,素食,咖啡店, |
| 人氣指數 | 501 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Delicieux Bistro訂位
Delicieux Bistro位於中環區，詳細地址是中環嘉咸街41-43地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有22個。Delicieux Bistro幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Delicieux Bistro餐單包括有越南菜,麵包店,素食,咖啡店等美食，付款方式有現金,八達通付款。Delicieux Bistro優惠
Delicieux Bistro 評價 相片
說完九龍區,接著的是香港區,都是輕食的代表 Delicieux Bistro這間越式小店,我來過不知多少次,因為Kawai很愛它的清靜,老闆娘亦很好人拍照當日,又是與友人在Hea.....星期六下午,因為沒有團購的活動,很清靜呢先來的是小食,左面的是牙車快,類似沙律的東西吧右邊的是春卷,同中式的春卷不同,即炸的關係,所以食時都仲係脆o架!特級越式法包,如果想不到吃什麼的,我推介這個呢,因為材料豐富,適合心多多的朋友包括:鵝肝醬、越式扎肉、咸豬手及雞肉鬆，配料有紅蘿蔔、青瓜、芫茜、辣椒及醬汁(size 也不細呢!)但Kawai 更加推介豬肉丸法包,是老闆娘親自秘製的,很惹味呢~朋友點了滴滴咖啡,很過癮的東西Kawai 因晚上有事,所以不可以飲咖啡,就點了圓肉冰,淡淡的不太甜 (是自然的甜味)
番工已經日日番中環,今日又黎到中環食午飯,真係好唔開心(講笑)不過中環食野真係頗貴,一路都想搵D平少少既餐廳食評:越式法包: 同樓下一樣叫左一豬一雞, 因為本人好怕食到D唔好食既牛肉, 而且香茅同雞/豬好似夾D, 等左一陣就正式上菜, 裝係一個KFC式既籠上面, 2大件熱辣辣脆卜卜既法包加上新鮮既紅蘿蔔絲同莞茜, 雖然我覺得莞茜都幾能夠溶入個包度, 因為夠新鮮,但GF完全接受唔到莞茜揀晒出黎(而且勁多),建議老細可以係餐單處列明可選要唔要莞茜...越南春卷: 一向喜愛網狀炸春卷, 內附芋頭同肉碎, 蘸上一些特制醋及夾一些生菜絲, 好味得黎唔會太油膩, 食厭薯條既朋友可以試下!食完已經好夠飽, 因為個包真係好大份!以後食晏又多個選擇
此店只有英文名，相信很少人懂得，應該加上中文名，感覺才會親切些。
我對越南食品沒有認識，今次要多謝團購公司送出的優惠，才可以極低價錢試吃越式三文治及越南春卷。
小店預早對團購人客蜂擁而至做了準備，門前舖裡均貼上團購餐的食品選擇，讓大家一目了然，店員無須多費唇舌向人客逐一解釋，節省不少心機及時間。
本來以為有機會試飲越式咖啡或其他越式飲料，來到才知道只可以飲可樂或七喜，有少許失望，只怪團購單上沒有寫明。
法包是外皮比較乾脆，裡面白色的部份還是鬆軟的，豬、牛、雞或素，我選了牛肉作餡，其實牛肉的份量不多，味道很淡。
紅蘿蔔絲和白蘿蔔絲預先醃好，酸酸地味道很突出，加上香茅與芫茜蔥，完全吃不到肉的味道。
三文治一開為二，我吃完一件已經飽了，第二件外賣取走。
有一點很奇怪，堂食時不覺得辣，但外賣那半件，回家時吃卻非常辣，可能是辣醬塗得不均勻。
一客有三件的越式春卷，新鮮炸起，網狀的外皮，很薄很鬆亦有點脆口，餡料方面，我吃得出來的有香芋絲和肉碎，味道一點也不咸。
炸物始終有點膩，所以附上一小碟白醋，春卷沾點醋，夾少許生菜絲，一同送入口中，就更好吃了。
首先要多謝某人，因為她買了團購，到期日漸近，所以要盡快吃掉，否則又作費了。
今次來Delicieux Bistro，吃越式法包。
其實早就聽說過此餐廳了，越式味道與法包的組合，頗特別的，不過要留著顧客，光靠特別是不行的，更重要的是食物質素。
套餐是這樣的 $55 優惠券可換領：(原價 $116)2 份越式法包2 份越南春卷2 罐汽水我最不喜歡的飲品就是汽水了，糖份高，沒有任何價值，不知道為什麼很多人都很愛汽水。
需要時才會喝，每次都是一啖起兩啖止，寧願喝水，沒卡路里，喝多少都不怕。
超愛的越南春卷第一次吃完後就愛上了，每次去越南餐廳都是必吃的，喜歡它少肉又是炸。
這店的春卷十分新鮮，熱度剛好，脆而不油，最怕吃到滿口油呢。
主角方面: 叫了一個豬肉和一個雞肉，其實我是牛魔女，真的很想吃牛肉呢，但可惜今天的牛肉售罄了.........喜歡配角，反而覺得主角沒那麼好，包沒有想像中的脆，凍凍的，可能已經放了一整天了。
味道方面是不錯的，沒太多肥豬肉，不過味道雖濃，但香茅味不足，多點香料會更好。
我最討厭吃豬肉，經常都吃到臭豬，今次的不臭，證明不是死豬，所以感覺都良好。
]雞肉沒有豬肉的好，沒太多雞味，也沒甚麼香茅味，反而喜歡肉上的香菜，味道又濃又新鮮。
團購價只需以$27,5就有一份套餐了，原價好像要$58。
以目前的生活指數來說，吃到一個餐，有飲品小食和一個包是頗化算的，特別是在中環一帶，吃飯真的不便宜呢。
而且食物用料也算新鮮，至少沒有死豬，有新鮮的香菜! 不過如果以原價$58來說，好像貴了點，吃個subway也不用$58吧! 而且人家的包又脆又香呢!所以我不會再來吃了。
這餐廳的理念其實算特別 — 越式法包，如果麵包再脆點，餡料味道再好些，那會比較好。
服務方面也一般吧；而裝潢方面，餐廳熔熔爛爛的.........友人說之前來過幾次覺得味道好才買，不過經過這次後，都不會再來吃了，質素明顯遜色不少!而我只好說句，如果做團購做得差了，寧願不要做，因為即使價格多便宜，如果味道不好，是不可能令食客再來的。
此店位於人來人往的中環嘉咸街，烘焙的氣味也許曾經引起過你的好奇心，平凡的門面也許卻一下子就被你遺忘...但我相信你只要品嚐過它的法包或者越南河粉，定能明瞭店主不經意的用心，深深愛上它。
這店的主打是越南法包與越南咖啡，小妹最喜愛的莫過於香辣肉丸法包，脆脆的麵包包裹著肉汁鮮嫩的肉丸，綴以滿滿芫茜與紅蘿蔔，軟綿綿與脆薄薄的口感，豐富了整個法包的層次感。
這裡的咖啡一點也不平凡，光是賣相也相當新奇。
咖啡杯是兩層的，下層是一沬薄薄的煉奶，上層為咖啡的過濾杯，顧客在大口大口的咀嚼麫包的同時，也參與了咖啡倒流過程，大大提升了滿足感！
您對於中環餐廳「Delicieux Bistro」有何comment？
Delicieux Bistro餐廳詳細資料：
- Delicieux Bistro地址: 中環嘉咸街41-43地下B舖 Delicieux Bistro, Shop B, G/ F,41-43 Graham Street, Central
- Delicieux Bistro電話:
- Delicieux Bistro價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,麵包店,素食,咖啡店,
- 座位: 22
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Delicieux Bistro Facebook
更多Delicieux Bistro相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Infinity內有任何傳播的風險，Infinity在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Infinity除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Infinity同時建議採取以下措施*Infinity 黃, Infinity 藍, (Infinity 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Delicieux Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Delicieux Bistro應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Delicieux Bistro建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Delicieux Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳