榮華沙嗲王 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣道269號A2地下
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榮華沙嗲王推介
今晚9點收工後和朋友去到叫了串燒(芝士司華力腸,雞腎),雙拼(豬頸肉,雞翼)炒公仔麵,玟瑰梳打.串燒味道一流,芝士司華力腸食落去真係令人覺得有芝士流出既味道,暫時其他地方都未食到,所以值得一推,另外梳打系列又一推,真係不錯,價錢又好經濟,值得一推.
筲箕灣榮華沙嗲王
| 餐廳分店 | 榮華沙嗲王 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 28853886 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
榮華沙嗲王訂位
榮華沙嗲王位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣道269號A2地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮華沙嗲王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐榮華沙嗲王餐單包括有港式,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28853886 查詢訂座。榮華沙嗲王優惠
榮華沙嗲王 評價 相片
今晚9點收工後和朋友去到叫了串燒(芝士司華力腸,雞腎),雙拼(豬頸肉,雞翼)炒公仔麵,玟瑰梳打.串燒味道一流,芝士司華力腸食落去真係令人覺得有芝士流出既味道,暫時其他地方都未食到,所以值得一推,另外梳打系列又一推,真係不錯,價錢又好經濟,值得一推.
上個月去左太古O個邊睇個懷舊香港情微型藝術展，展就睇唔到喇，多人到不得了，最後去左睇戲。
睇完戲諗緊食咩野之際，諗起自從離開左筲箕灣之後都冇食過榮華沙嗲王。
第一次去O個時係個住O係附近O既朋友介紹，早一年前我都係O係附近返工，放左工就約D朋友O係O個度食~如果唔係有人帶我去，行過都應該留意唔到!今次再返去食, D汁好似唔同左之前...好似冇咁重花生味...不過味道都OK O既~仲要有ASAHI飲~~正!!之不過...佢O個度係露天O既...雖然有幾把風扇吹住, 但係飲完啤酒都係好熱...
今日即興在網上約個晚飯飯局。
由於是星期五晚，所以避開灣仔銅鑼灣等旺地，轉陣到筲箕灣來個街頭串燒。
這間小店佔了小巷兩個鋪位，但數平方米位置只夠容個廚房，食客就簡簡單單在門外的露天摺檯用膳了。
所以環境方面就像路邊小食檔般，天熱時會吃得汗流浹背哩。
食物方面，這裡售的是印尼炒粉麵飯，再加其他沙爹串燒小食，款式不是太多，唯冰凍啤酒 $48 半打，所以吸引不少附近街坊到來宵夜歇腳吧。
各式串燒：作為晚餐，我們可以點得較多。
最終點了豬肉、牛肉、雞肉、雞腎，再加店員推介的豆腐卜及冬菇。
豬牛雞串燒得香口，但味道如出一轍；雞腎則頗韌。
反而豆腐卜及冬菇較可取。
醬汁方面用上淡口豉油再加沙爹醬，然後再灑少量炸蒜增添口感。
但沙爹醬不夠風味，欠缺辣味，有些像吃腸粉的麻醬般！ 但如果想吃較辣的，可向店員另取辣椒醬，這個醬料顏色像一般沙茶醬，香辣中帶點甜味，不錯。
燒豬頸肉：我們點了兩塊，最初以為只是一串兩小塊，原來是兩整片豬頸肉切成廿多小塊。
豬頸肉燒得外脆肉軟，配以剛才的辣椒醬，很好。
串燒珍寶芝士腸：為一般的珍寶芝士腸，但燒得剛剛好，也不差哩。
串燒青辣椒：一整條青椒燒成微焦，看落平平無奇，但原來也頗辣，尤其是不慎吃不辣椒子哩！印尼炒飯：材料方面有蝦有雞肉等，尚算足料，如果可以炒得再乾身少許會更佳，但以街頭小店來說已炒得不錯。
唯一缺點是這裡沒有小碗供應，以碟來吃飯始終較麻煩吧。
馬拉盞炒通菜：菜炒得夠嫩，味道亦好，但如果可以添點辣味會更好。
論食物質素，這裡尚有不少改善空間，而且串燒款式亦可加一點。
但坐在路邊吃的主打是街頭風味，經過一天辛勞的工作，坐在路邊一邊吃串燒飲啤酒，一邊與街坊閒聊，感覺很不錯吧。
另外，不要被這裡的紋身大隻哥哥嚇怕，他們的確很友善哩。
周五又係二胡團隊既日子，學左四堂就問我地報唔報中班，好似快左0的不過都會報架喇﹗學完之後行左去前面筲箕灣食串燒，地點是兩年幾前食過既榮華沙嗲王。
兩年前呢度仲係小小一個單鋪仔，今次再來已經開到相連三個鋪，隔離的泰國食物都執埋。
周五時份全場爆哂，等左十分鐘先有人岩岩走，我地就當然飛身坐埋去，肚子餓得不得了，即點野食﹗街頭風味，一條橫巷開住十幾張枱就做生意，老闆至待應全部都係紋身哥仔，卻又異常地有禮貌，見我地影相仲得閒走埋黎同我地吹水，叫我地影親0的，又講下相機，又講下野食，相當健談﹗哥仔先介紹我地食個酸青瓜，青瓜不是拍粒而係切得一條條，用甜醋醃過再雪，大熱天時入口醒神開胃，酸酸甜甜亦脆口，$20一大碟抵食﹗呢度絕對係飲啤酒吹水好地方，獅威一set set賣，$48六支，$10就一支，我地呢0的爛飲怪梗係成set上啦﹗馬拉盞炒通菜，入口帶鹹香，不會炒得過老，吃落爽脆，不錯﹗大哥推介蒜蓉牛油雞翼，雞翼粉漿炸得夠哂酥脆，未吃已聞到陣陣牛油香，再加上大量蒜蓉同吃，惹味非常，一定要試﹗串燒方面試左好幾種，雞、牛醃得太多，吃落老實分不出什麼味道，佢地個沙嗲汁做得不錯，鹹甜適中夠花生香，有咁好既醬汁其實食物方便推至原味會更好﹗豬頸肉油脂豐腴，燒魷魚彈牙有o趙口，串燒來說是最好的﹗最後整多兩串雞軟骨，再叫多set啤酒就坐左成晚，互相吹吹陳年往事，談起往日情懷真的心事有誰知......埋單一人一百蚊左右，都係酒錢吧，呢度食物相宜亦好坐，待應又親切有禮，來這一帶可以來試下。
When we arrived there, we are a bit worry & scare, because the waiter in the shop are all like bouncer with tattoo all over.But very surprising, they provide us a very good customer service.We ordered a "Ma Lai Chang"stir fry Veg, a bit salty but the taste is good.The satay was just ok, the pork neck that we ordered are over good & burnt, and the chicken wing not so great.The sauce is too much peanuts and not spicy enough.Over all I think their satayis not as good as Indonesia State House in 筲箕灣 near MTR station.The pork stir fry noodles is good but it is not spicy enough.All the dishes that serves in the shop are extremely fresh & hot, very good in "Wok Hay".Don't be scare about the waiter, they are all nice tattoo men.
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榮華沙嗲王餐廳詳細資料：
- 榮華沙嗲王地址: 筲箕灣筲箕灣道269號A2地下 榮華沙嗲王, G/ F, A2 No.269 Shaw Kei Wan Road, Shau Kei Wan
- 榮華沙嗲王電話: 28853886
- 榮華沙嗲王價錢: $51-100
- 分類: 港式,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 榮華沙嗲王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Solas Gastro Lounge內有任何傳播的風險，Solas Gastro Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Solas Gastro Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Solas Gastro Lounge同時建議採取以下措施*Solas Gastro Lounge 黃, Solas Gastro Lounge 藍, (Solas Gastro Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮華沙嗲王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮華沙嗲王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮華沙嗲王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榮華沙嗲王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳