Hachiko Sake Bar 旺角
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Hachiko Sake Bar推介
9/1/2021 囡話帶我去 LUNCH, 2:00 P.M.之後才到旺角Hachiko, full house, 只剩bar 台, 剛好四個位, 我們當然沒所謂, 雖然服務員會在bar 台前洗野, 都有點介意洗野水會否噴到我們的食物, 但另一方面又看到他們工作, 覺得都幾有趣, 女服務員在我們面前續步完成了抺茶白玉芭菲, 再遞上給我們, 好似藝術品一樣, 依個抺茶雪糕好重茶味, 基本上完全無奶味, 這正是我最喜歡的無奶味雪糕, 感覺不會壓到很飽肚, 食大量都得, marginal utility 不會下降, 紅豆又很大粒, 聽男服務員講是日本十勝紅豆, 非常好味, 但我囝囝卻不喜歡無奶味, 又不喜歡紅豆, 男服務員解釋可以選擇和奶味雪糕混合的, 餐牌上無混合味, 可要自己開口了, 但order 時, 服務員無解釋, 男的似知客, 很客氣的周圍去跟食客打交道, 似老闆, 而女服務員卻埋頭苦幹, 感覺她有點嬲嬲男服務員, 不過都依然服務到食客好好的, 接近一腳踢, 坐bar 台, 便睇到這小插曲。講回主食, 全部都有水準, 我的蟹肉蟹膏撈烏冬, 很西化的白汁, 但一點都不滯口, 烏冬很彈口, 牛肉壽喜燒很有份量, 牛肉很軟身, 食物用正價都合理, 這天更是半價, 節省了hk$289, 真是超級驚喜。
旺角Hachiko Sake Bar
| 餐廳分店 | Hachiko Sake Bar |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 95778705 |
| 餐單 Menu | 日本菜,雪糕,乳酪,咖啡店,酒吧, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Hachiko Sake Bar訂位
Hachiko Sake Bar位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道575號LadderDundas7樓，餐廳寬敞座位數目共有26個。Hachiko Sake Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Hachiko Sake Bar餐單包括有日本菜,雪糕/乳酪,咖啡店,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 95778705 查詢訂座。Hachiko Sake Bar優惠
Hachiko Sake Bar 評價 相片
9/1/2021 囡話帶我去 LUNCH, 2:00 P.M.之後才到旺角Hachiko, full house, 只剩bar 台, 剛好四個位, 我們當然沒所謂, 雖然服務員會在bar 台前洗野, 都有點介意洗野水會否噴到我們的食物, 但另一方面又看到他們工作, 覺得都幾有趣, 女服務員在我們面前續步完成了抺茶白玉芭菲, 再遞上給我們, 好似藝術品一樣, 依個抺茶雪糕好重茶味, 基本上完全無奶味, 這正是我最喜歡的無奶味雪糕, 感覺不會壓到很飽肚, 食大量都得, marginal utility 不會下降, 紅豆又很大粒, 聽男服務員講是日本十勝紅豆, 非常好味, 但我囝囝卻不喜歡無奶味, 又不喜歡紅豆, 男服務員解釋可以選擇和奶味雪糕混合的, 餐牌上無混合味, 可要自己開口了, 但order 時, 服務員無解釋, 男的似知客, 很客氣的周圍去跟食客打交道, 似老闆, 而女服務員卻埋頭苦幹, 感覺她有點嬲嬲男服務員, 不過都依然服務到食客好好的, 接近一腳踢, 坐bar 台, 便睇到這小插曲。
講回主食, 全部都有水準, 我的蟹肉蟹膏撈烏冬, 很西化的白汁, 但一點都不滯口, 烏冬很彈口, 牛肉壽喜燒很有份量, 牛肉很軟身, 食物用正價都合理, 這天更是半價, 節省了hk$289, 真是超級驚喜。
Cafe Hachiko 八屋開新分店「Hachiko Sake Bar」主打日本料理同埋Signature 雪糕甜品😋剛好左開幕期間黎到，享用左半價優惠，超抵食！不過想講佢原價都唔貴，而且食物有水準， 十分推薦大家😎🔸三色海鮮丼定食配前菜、沙律、味增湯、芥末八爪魚$158三色海鮮丼有蟹肉、三文魚籽、海膽，海膽相當新鮮，蟹肉好鮮甜，三文魚籽份量好多，撈飯一粒粒爆開相當有口感😋前菜係醃製咗嘅蒜頭，好有驚喜完全冇蒜味，幾特別；切碎左嘅粒粒芥末八爪魚都好好食😋🔸蟹肉蟹膏撈烏冬定食配前菜、沙律、味增湯 $108推介💯每條烏冬都沾滿蟹肉蟹膏🤤烏冬彈牙，啲汁十分Creamy，都幾大碟，仲有兩件火炙帶子，不過偏乾身。
🔸唐揚墨魚咀$20跟定食可以加兩件，都幾大粒，炸到金黃色👍🏻🔸宇治抹茶白玉芭菲$68食完定食都飽飽地，但係都忍唔住叫返個招牌甜品— 軟雪糕，揀咗抹茶味，好濃郁，雪糕好綿滑😍底層仲有紅豆、玄米脆脆、白玉同抹茶啫喱，好豐富呀😋另外仲有煙燻特濃牛乳雪糕，今次太飽要下次先食啦😂整體來講，食物質素有水準、環境坐得十分舒適，下次可以再嚟試吓啲鍋物，都幾吸引😎
記得係好耐之前，好景地下有間食抹茶雪糕既鋪頭，當時個抹茶雪糕令我一試難忘。
地鋪沒有了，原來依家開左上樓Menu 以日式為主朋友叫了蟹肉蟹膏撈烏冬，賣相很不錯，食落烏冬仲暖暖地，唔係凍食架我就食牛肉八屋鍋燒烏冬定食，鍋內牛肉十分之多，湯底味道類似壽喜燒湯汁，不經不覺就食哂成碗最後，當然唔少得叫呢個4.3特濃牛乳雪糕芭菲, 香濃既抺茶加上特濃牛奶，簡直係完美組合。
呢間本來係旺角賣抹茶雪糕同飲品，最近上左樓開cafe~一入去坐低，現場有三四枱左右有人。
我^_^睇完menu，就揀左<三色海鮮丼>。
不過待應話無哂，然後我地呆左一呆，佢就話今日所有飯類都無。
然後就拋低一句，「你地諗好再叫我」就行開左。
最後我地就叫左<蟹肉蟹膏撈烏冬>、<唐揚墨魚咀>、<明太子雞翼>、<宇治抹茶白玉芭菲><蟹肉蟹膏撈烏冬>上到枱，諗緊有無上錯🤣 因為明明無叫帶子，呢個望落去又唔覺蟹肉蟹膏🙈 不過試左小小，feel到有啲啲蟹肉就知無上錯<唐揚墨魚咀>幾大粒，有咬口<明太子雞翼>好食，不過食得出係攞貨<宇治抹茶白玉芭菲>抹茶味唔算好濃，勝在多層次，不過唔知點解我地個杯比其他人OpenRice 食個杯好似細啲咁🤔然後到我地上哂菜就聽到隔離枱叫左<三色海鮮丼>，明明落單個時話無哂😂
❥$158 三色海鮮丼定食🍱 包前菜沙律味噌湯還有瑩光魷魚‼️精瑩剔透的三文魚籽，鮮甜的蟹肉、海膽，色澤鮮艷很吸睛‼️😻 食材都很新鮮，滿足‼️👍🏻 一碗丼飯的份量女生剛好，如果男生應該會不夠‼️😝▫️❥$68 宇治抹茶紅豆白玉芭菲🍦抹茶味濃、白玉煙韌、粒粒紅豆，加上脆米的口感，整體感覺豐富‼️👅 不過看著店員在吧枱處理芭菲時停了一次又一次，最後等了差不多30分鐘終於有🤣 即時沒有了興緻‼️🙈
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Hachiko Sake Bar餐廳詳細資料：
- Hachiko Sake Bar地址: 旺角彌敦道575號LadderDundas7樓 Hachiko Sake Bar, 7/ F, Ladder Dundas,575 Nathan Road, Mong Kok
- Hachiko Sake Bar電話: 95778705
- Hachiko Sake Bar價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,雪糕,乳酪,咖啡店,酒吧,
- 座位: 26
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: Hachiko Sake Bar Facebook
更多Hachiko Sake Bar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰富味內有任何傳播的風險，泰富味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰富味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰富味同時建議採取以下措施*泰富味 黃, 泰富味 藍, (泰富味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hachiko Sake Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hachiko Sake Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hachiko Sake Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hachiko Sake Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳