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和藏桂林夜市 旺角

地區 | 餐廳分類: 港式,小食店, | 最後更新: |

和藏桂林夜市餐廳推薦小店供應港式街頭小吃,除了一般魚蛋、燒賣外,亦有自家製風琴功功夫魷魚絲、避風塘魷魚鬚及豆腐。和藏桂林夜市位於旺角區,餐廳內座位數未知人均消費約$50以下,餐單提供港式,小食店等推介美食,埋單可以現金付款,Booking訂位可以電話致電23990828查詢。

和藏桂林夜市

(旺角)

餐廳和藏桂林夜市 2021年4月推介餐廳優惠

和藏桂林夜市

和藏桂林夜市評價及照片:

網友1對和藏桂林夜市評價:
旺角掃街的確好多選擇,今晚經過見到竟然有避風塘豆腐吃,又唔洗排隊,叫返兩塊吃下先。阿姐拿起兩塊應該已經炸過嘅豆腐,切開後再放入油鍋炸,仲同我們解析要等油滾起先可以落鍋。外層都幾酥脆,唔算辣,如果吃得辣最好再加辣椒醬會更加野味。

網友對和藏桂林夜市評價:
啱啱食完旁邊嘅肥姐,見到隔離有我最鍾意食嘅豬大腸,因為本人已經好耐冇食過,所以今日即刻食一串因為一般嘅咋大腸而家喺香港已經做得唔係太好,所以一直都冇幫襯過,但今日呢一串嘅咋大腸做得都唔錯,大大粒,查起上嚟都幾鬆脆,可以再嚟多次

網友對和藏桂林夜市評價:
I came across this store while I was walking around looking for street food.There seems to be a good collection of food, but one thing that caught my attention is the deep fried large intestine.I ordered both the fried tofu and large intestine, the lady at the stall was recommending other food, but decided that was all I need.The large intestine is fried to order, while the tofu goes back for refrying.The fried tofu was good, crunchy on the outside.However the star of the place is the intestine, crispy exterior while the inside is soft and chewy.Definitely coming back again when I go to the area.

網友對和藏桂林夜市評價:
比人放飛機後怒食街頭(其實籍口黎架姐)主要係比佢個招聘寫住脆皮炸大腸好奇到就過左去睇,然後就睇到大腸隻色澤又好似紅得唔錯咁bo ~咪買串黎食下囉!噢~即叫即炸要等一分鐘。。。到左點埋黃芥末醬(天真如我以為係ikea個款甜的,好彩有用簽試下先,一滴辣左30秒,不否認隻味幾好食,同行被放飛機2號仁兄係咁點黎食)最終要講個主角名為$17串(5塊)脆皮炸大腸啦~就皮脆是真的,原本大腸味比較重少少(個人覺得)但好食的,重點係用炸的居然食落去唔多油bo~應該係傳統中的去逼油功吧!有立食區,食完請自行清垃圾。總結:特登跑去食又未必會,但偶然見到的口痕之選

網友對和藏桂林夜市評價:
我住到新界西也常掛念的一款小吃#避風塘炸魷魚鬚 小時候已經很愛吃這款但旺角這一家的口味實在令人一吃再吃,念念不忘!一點點的辣,加上為數不少的炸蒜蓉!魷魚鬚上沒有感覺到一點點的炸粉!老闆娘會首先幫你加熱,在不停的殺進辣粉和炸蒜蓉,魷魚鬚有咬勁,又有脆脆炸蒜蓉,是想整包像吃薯片般全到進口裡🤣$32只有這一點點,是真的很貴!但你只要試過一次就知道實在並不簡單!我一邊寫食評一邊又想再出去吃了🙈🙈#下一次一定要試 #避風塘豆腐 🥰

和藏桂林夜市餐廳詳細資料:

餐廳推介

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香港餐廳2021推介04月


*Comfy Soup 黃, Comfy Soup 藍, (Comfy Soup 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

為減低冠狀病毒病在{$name}內有任何傳播的風險,{$name}在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳{$name}除了遵守預防及控制疾病的相關規例,{$name}同時建議採取以下措施:

常見問題 FAQ:

和藏桂林夜市餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

和藏桂林夜市在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內和藏桂林夜市應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳和藏桂林夜市建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

為什麼要確認和藏桂林夜市餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

我可不可以評論一下這間餐廳和藏桂林夜市的好與壞?

你可以這餐廳發表和藏桂林夜市意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼和藏桂林夜市不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問和藏桂林夜市訂位方法。

我可以刪除和藏桂林夜市在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳和藏桂林夜市違規時,將可能會刪除餐廳。

如果我懷疑餐廳和藏桂林夜市是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對和藏桂林夜市的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

網站平台feehk跟和藏桂林夜市 openrice裡的差異是什麼?

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為什麼看不到和藏桂林夜市黃藍立場,和藏桂林夜市黃定藍是黃店還是藍店呢?

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