亮仔炒飯 元朗
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亮仔炒飯推介
琴日11點收工，知呢度有消夜档，入去見到有档新開炒飯。店主推薦招牌欖菜肉崧黄金脆米炒飯，我想試黄金脆米又想食辣野就嗌左辣爆猪扒炒飯，另加黄金脆米（$8），一次满足两个愿望炒飯成日都有食，脆米有食過，两样搭配一齐真系第一次。而且巨個炒飯好高质素，配料超丰富，有红萝白、脆肉瓜、洋葱、蒜蓉、炸蒜蓉、葱花、辣椒仔完全唔似檔口仔出品。飯好香，粒粒分明，🔥气十足，加入黄金脆米後，口感好丰富好香口，原来两者好夹值得一提是巨個黄金脆米炸得好松脆，不會太硬。猪扒超惹味，眼見亮哥即炸，唔會干，夠味夠辣蜜椒🐔中翼都好有水准
元朗亮仔炒飯
| 餐廳分店 | 亮仔炒飯 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 66039158 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,熟食中心, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
亮仔炒飯訂位
亮仔炒飯位於元朗區，詳細地址是元朗大陂頭徑14-24號褔星樓地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亮仔炒飯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐亮仔炒飯餐單包括有粵菜,(廣東),熟食中心等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 66039158 查詢訂座。亮仔炒飯優惠
亮仔炒飯 評價 相片
琴日11點收工，知呢度有消夜档，入去見到有档新開炒飯。
店主推薦招牌欖菜肉崧黄金脆米炒飯，我想試黄金脆米又想食辣野就嗌左辣爆猪扒炒飯，另加黄金脆米（$8），一次满足两个愿望炒飯成日都有食，脆米有食過，两样搭配一齐真系第一次。
而且巨個炒飯好高质素，配料超丰富，有红萝白、脆肉瓜、洋葱、蒜蓉、炸蒜蓉、葱花、辣椒仔完全唔似檔口仔出品。
飯好香，粒粒分明，🔥气十足，加入黄金脆米後，口感好丰富好香口，原来两者好夹值得一提是巨個黄金脆米炸得好松脆，不會太硬。
猪扒超惹味，眼見亮哥即炸，唔會干，夠味夠辣蜜椒🐔中翼都好有水准
回家路上經歷一程凶猛巴士🚍 返到元朗開飯🥢諗起永年附近既飲食攤又翻生, 就去試下「亮仔炒飯」😋係大陂頭徑公園側, 嘩鬼拉麵隔離既舖位, 一年前曾經燈光火著, 入面有接近10個飲食檔。
今日再黎得番亮仔炒飯同另一間蛋餅開緊。
夜晚7點零, 未有等候潮👋攤檔有一大塊既餐牌, 粉紅色底有少女心💗炒飯、炒河/烏冬仲有小食飲品。
既然係外賣, 我就唔怕食辣爆汗🥵睇住亮哥接柯打後執料, 先炒個靚飯底, 但成場無乜油, 抽風做得唔錯✔️跟手開始爆香啲豬扒🥩啲辣椒醬爆鑊個下真係攻到不行, 已經預視到一陣既辣況🌶️比較得意係舖頭係用膠碗去裝炒飯🍚好多外賣都係用發泡膠盒裝, 炒飯既熱度令個盒有少少溶, 唔健康又核突🤮另外, 亮哥仲有係膠兜面篤穿個窿疏氣。
佢都算快手, 個飯等左10分鐘唔駛就有, 細心地加埋個餐具包(有紙巾)比你帶走✔️由舖頭離開到我開飯差唔多30分鐘 (沖埋涼), 但係溫度依然。
打開發現, 原來仲有包黃金脆米送埋, 炒飯加脆米真心第一次見😮數一數啲豬扒, 5小件加起黎差唔多係一塊大豬扒SIZE😮 仲要都厚身, 已經係全面覆蓋晒飯面🐷咬落去, 表面既辣滲出黎🤯 食落一啖比一啖辣, 但又唔會令你舌頭發麻。
豬扒入面既肉汁係高溫炸過後依然保持到, 淨係豬扒已經好得寵✔️不停滴住汗既我🥵開始進攻飯底, 炒飯入面既碎椒令辣度升級, 而脆米將平時炒飯既黏性解決, 令本身已經收走油份既飯底更加脆香✔️食完成個飯飽到牚, 外賣都講緊係45蚊, 新張期仲送埋個脆米😋如果要加錢我都建議大家要埋🙏今晚辣完, 但係嘴唇同脷無腫無發麻, 呢隻辣非常滿足。
前提係要做足抹汗措施🤣
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亮仔炒飯餐廳詳細資料：
- 亮仔炒飯地址: 元朗大陂頭徑14-24號褔星樓地下6號舖 Leung Jai Fried Rice, Shop6, G/ F, Fuk Sing Building,14-24 Tai Pei Tau Path, Yuen Long
- 亮仔炒飯電話: 66039158
- 亮仔炒飯價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 亮仔炒飯 Facebook
更多亮仔炒飯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元気寿司內有任何傳播的風險，元気寿司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元気寿司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元気寿司同時建議採取以下措施*元気寿司 黃, 元気寿司 藍, (元気寿司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亮仔炒飯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亮仔炒飯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亮仔炒飯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亮仔炒飯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳