譚仔三哥米線 大圍
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譚仔三哥米線推介
一路都有幫趁開三哥，第一次係成個晚餐都覺得好差，好失望新出疑似嗽沙湯米線，由於喺香港中過太多伏既關係，對佢冇期望，留待有緣再試$52傳說中既花膠雞米線見到個樣...心感不妙...老老實實，個湯底真心咸，雖然唔知係咪當晚師傅重手咗，雞肉似係蒸熟再擺入去，係滑雞，有一舊肉中間仲有少少粉紅色...花膠睇落係黃咗啲，樣都似既，不過食落係水魷質地仲有腥味$23鹽香小豬件3件豬扒仔，有一舊係骨，普通煎豬扒加黑芝蔴，味道一般，唔值得一試唔平既價錢，完全冇諗過試2樣新嘢都係伏既下次都係食番普通嘢
大圍譚仔三哥米線
| 餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 28278018 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於大圍區，詳細地址是大圍積輝街2-12號金禧花園1樓101-102號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28278018 查詢訂座。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
一路都有幫趁開三哥，第一次係成個晚餐都覺得好差，好失望新出疑似嗽沙湯米線，由於喺香港中過太多伏既關係，對佢冇期望，留待有緣再試$52傳說中既花膠雞米線見到個樣...心感不妙...老老實實，個湯底真心咸，雖然唔知係咪當晚師傅重手咗，雞肉似係蒸熟再擺入去，係滑雞，有一舊肉中間仲有少少粉紅色...花膠睇落係黃咗啲，樣都似既，不過食落係水魷質地仲有腥味$23鹽香小豬件3件豬扒仔，有一舊係骨，普通煎豬扒加黑芝蔴，味道一般，唔值得一試唔平既價錢，完全冇諗過試2樣新嘢都係伏既下次都係食番普通嘢
同鄰桌完全沒有相隔1.5米，完全起不了隔離之果效。
本來抱著期望來支持三哥，點知服務態度震驚十三億萬人口。
餐牌可說是一目了然。
老實講句本來對譚仔三哥啲口音唔正既阿姐一直都無期望，點知今次幫襯直頭大失所望！係，碗米線係好食，咁多年嚟都keep到水準，係令人滿意嘅！無論係清湯定各方面的辣都整得相當出色！野食唔多介紹，因為基本上所有都好食😋只係服務態度差到離譜，令人反胃！今次啲阿姨係出面作威作福咁款，睇見就扯火！
等左幾個月大圍譚仔三哥米線🍜終於開返啦啦，我作為一個忠實粉絲架要去朝聖下啦，新舖在以前大家樂位於，感覺比前舖好似大DD,好開心🥳又見返d熟悉面孔，咁都有d新面孔，我今日就叫左墨丸豬肉酸辣米線🍜，而麥生架叫佢最愛腩肉雞肉麻辣米線🍜，我地再叫左果大蒜泥白肉墨丸都係咁爽同好味，湯🥣底都keep 到以前的水準，佢最正的係將蒜泥撈埋D米線🍜一併食真係正到爆，略嫌白肉切得太薄，如果厚返少少就更加very good😋😋
星期日既晚上，想食辣野，就黎左譚仔三哥。
今日真係好多人，等位，等落單，等野食，都比平時等得耐，好彩今日唔趕時間。
我地叫左雞肉魚腐糊辣湯底，好似未食過呢個湯底，湯底幾香濃，有啲黑芝麻味既感覺，雞肉同魚腐就一如以往好好味，如果大家諗唔到食咩餸既話，雞肉係必食！我就食番平時食開既雞肉竹笙十小辣米線，辣度剛剛好。
因為之前試過米線唔夠淋，所以我通常都會叫米淋啲，但就要預左等多幾分鐘。
尖椒皮蛋係我地其中一樣鐘意既小食，好香微微辣岩岩好，必食！飲品見到有新野就試下啦～葡萄烏龍茶，酸酸甜甜都幾好飲。
早一排，三哥又新嘢，一於試吓點先。
😗煳辣豬肚米線配雞肉（$39）［好味度：8/10］呢個湯底除咗要跟一個配料之外，本身就會default跟埋豬肚。
💁🏻♂ 呢個煳辣同平時嘅麻辣都好大分別。
😆 一嚟到已經聞到一陣焦香嘅味道，因為煳嘅意思正正就係焦燶。
🔥 （其實並唔關胡椒事😂） 其實係將接近炒焦嘅香料立即放入湯煮滾去分解出焦香嘅味道。
😛 呢個idea更加係源自煲仔飯嘅飯焦添。
🧐 配上爽滑嘅豬肚真係好夾。
👍🏻 如果食厭咗麻辣，真係推薦試下呢個咁獨特嘅新湯底。
🙌🏻荔枝特飲（+$10）［好味度：7/10］除咗新湯底之外，更有兩款新特飲。
🍹 荔枝特飲甜甜地咁樣，好解辣。
🥵 而且仲有原粒荔枝，可以食埋佢。
😋
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譚仔三哥米線餐廳詳細資料：
- 譚仔三哥米線地址: 大圍積輝街2-12號金禧花園1樓101-102號舖 Tam Jai Sam Gor, Shop101-102,1/ F, Grandeur Garden,2-12 Chik Fai Street, Tai Wai
- 譚仔三哥米線電話: 28278018
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在女人街食飯公司內有任何傳播的風險，女人街食飯公司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳女人街食飯公司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，女人街食飯公司同時建議採取以下措施*女人街食飯公司 黃, 女人街食飯公司 藍, (女人街食飯公司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳