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滿樂中菜 尖沙咀

地區 | 餐廳分類: 粵菜,廣東,京川滬,點心,中菜館, | 最後更新: |

滿樂中菜餐廳推薦位於戲曲中心的中菜廳,由經驗豐富的中菜大師許美德先生及其團隊主理。必試北京填鴨、各款精緻點心。滿樂中菜位於尖沙咀區,餐廳內座位數260人均消費約$201-400,餐單提供粵菜,(廣東),京川滬,點心,中菜館等推介美食,埋單可以Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking訂位可以電話致電36221449查詢。

滿樂中菜

(尖沙咀)

餐廳滿樂中菜 2021年7月推介餐廳優惠

滿樂中菜

滿樂中菜評價及照片:

網友1對滿樂中菜評價:
晚餐 @滿樂中菜 ~Menu ~點了一壺鐵觀音 , 水滾茶靚 ~燒味雙拼 (燒腩仔 拼 蜜汁叉燒) : 燒腩仔是明顯的五層肉 , 皮是脆卜卜 , 肉質鮮嫩夠味又不會過鹹 ,極有水準 ; 蜜汁叉燒的邊位有焦香 , 肉質軟綿有彈性又夠蜜味 , 勁好食! 伴隨的蜜汁豆 , 也不是坐冷板凳的二打六 , 味道一流 ~招牌杏汁燉白肺湯 : 此湯出名功夫多又複雜 , 極花心機 , 湯的味道溫和柔順 , 杏味香濃 , 豬肺軟綿腍滑 , 每個人都喝得不亦樂乎 ~韭菜炒鮮魷魚 : 這道菜廚師炒得火侯剛好 , 整碟餸都炒得夠爽 , 但又不會乾硬 , 魷魚鮮口夠彈性 ~鴛鴦蝴椒焗中蝦 : 一端來 , 就香氣撲鼻 , 用黑白胡椒焗的中蝦 , 入味非常 , 肉質鮮嫩爽彈 , 香口惹味又不會搶喉 , 讚 ~瑤柱扒四寶菜 : 看上去 , 還以為是新年菜式 ; 這道菜滿有瑤柱鮮味 , 為清新的蔬菜帶來畫龍點睛之效 , 人人都愛吃 ~招牌金瓜炒米粉 : 炒米粉 , 最重要的就是廚師的炒功 , 這個米粉炒得夠爽口又不過硬 , 不油不膩 , 而且調味得宜 , 足以證明這店的廚師炒功一流 ~本篇完 ~

網友對滿樂中菜評價:
🥢今晚終於光顧滿樂中菜,地方寬躺,坐得舒服,還有些半隱蔽的圓形廂坐🌈難得一行5人為食兵團聚餐😁,既吃得開懷,又談過不亦樂乎也💦🔰椒鹽九肚魚(例)$108,上桌時,雖然看到炸面有點油,但味道仍是外脆內嫩,不錯的,只是處理得不夠乾身🔰清炒荳苗(例)$168,荳苗嫩綠,挺好,雖然有點油,但也是必然的,因是「炒」嘛🔰豉汁蒸金錢鱔(例)$228,惹味,油多了些,啖啖肉,佐飯好。席上異口同聲說,若有芫荽相伴更佳🔰招牌杏汁燉白肺湯$288(45位用),喜歡這湯,除了杏汁香滑味濃,湯的質地是杰身的,另有一番味道,好飲🔰陳皮話梅豬手煲(例)$138,落單時說要淋,上桌品嚐時,很到位淋,話梅的香中和豬手的一點膩🔰生煎鹹魚肉餅(4件),$128,煎得金黃均勻,一啖肉餅,一啖飯,wow,好味。內有鹹魚、豬肉、芫荽碎,還有切成小丁方的蓮藕粒🔰潮州香煎蠔烙(小)$78,這餸有兩點要改進,也由於這兩點,以致味道一般1. 賣相不佳2.蠔烙面完全無外脆的質感,連微脆也沒有🔰陳皮紅豆沙$32,忘記拍照😅。滿有陳皮的香味,弄得起沙,不太甜,味道剛好,邊吃邊讚,各人都一致讚好👍🏼

網友對滿樂中菜評價:
一行四人到戲曲中心晚膳,週六晚人不算太多,地方也很寬敞,裝修也夠雅致。坐下侍應熱烈推薦冬瓜盅及片皮鴨,可惜一行四位女生都不愛吃,但相信是受歡迎的菜色,眼見其他食客都必點的。我們點的都以小菜類為主。先到的是蝦醬鮮魷通菜。蝦醬味不太濃,但鮮魷烹調時間剛好不會過老。再來是梅子豬手煲,酸酸甜甜很開胃,雖配上豬手但一點也不膩,。豬手也炆得夠軟林,豬手皮念念膠質,避風塘炒鱔球,膳球炸得脆口,一點油膩感都沒有,外脆內軟滑。蒜頭,豆豉,辣椒爆得香口。非常惹味!九肚魚水瓜烙餅,邊邊煎得香脆,中間餡料是九肚魚,滑滑林林,餅面撒上花生碎,更香口,值得試試。金菇豉油王炒麵,麵炒得較林身,不是爽口彈牙的類型,但味道不錯,豉油味炒得香但不咸,也不油。預訂了四個壽包,size 大大的,咸蛋也是大大個的。蓮蓉滑滑也不太甜膩。整體而言裝修:色調以青綠白色為主,清新優雅,地方闊落,唯獨椅子可以有更好的選擇食物:小菜不錯,味道咸淡適宜服務:侍應熱心,也落力推介,回應速度快

網友對滿樂中菜評價:
本住當去睇吓咩叫戲曲中心,open rice訂位又有25里數回贈。結果有驚喜:燒賣係從未見過咁大粒咁靚,一定要叫!蝦餃夠大粒,布拉腸粉超滑,燒腩仔皮夠脆!粉果亦係大大粒夠分量!服務幾好,杯碟焗熱咗先上枱,感覺好衛生。意外發現啲辣椒油好夠辣,有得買走,都係$36一樽,平過普通魚蛋麵舖買!大部分係梳化位,好平民化嘅環境,但味道唔錯!我地坐的士去,但原來要入個停車場閘再行樓梯先上到去。覺得好隔涉!後來走先發現行出廣東道仲方便!無揸車嘅建議喺中港城落車行埋去最近。

網友對滿樂中菜評價:
It’s my second time eating here. The restaurant is cozy with reasonable price. Dim sum was served in big portions and tasted good. Cha Siu and the pan fried noodles were particularly good. Staff were nice and helpful. It’s quiet unlike usual Chinese restaurant. Our family of 6 enjoyed a holiday lunch here.

滿樂中菜餐廳詳細資料:

餐廳推介

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香港餐廳2021推介07月


*佳記美食 黃, 佳記美食 藍, (佳記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

為減低冠狀病毒病在{$name}內有任何傳播的風險,{$name}在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳{$name}除了遵守預防及控制疾病的相關規例,{$name}同時建議採取以下措施:

常見問題 FAQ:

滿樂中菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

滿樂中菜在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內滿樂中菜應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳滿樂中菜建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

為什麼要確認滿樂中菜餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

我可不可以評論一下這間餐廳滿樂中菜的好與壞?

你可以這餐廳發表滿樂中菜意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼滿樂中菜不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問滿樂中菜訂位方法。

我可以刪除滿樂中菜在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳滿樂中菜違規時,將可能會刪除餐廳。

如果我懷疑餐廳滿樂中菜是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對滿樂中菜的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

網站平台feehk跟滿樂中菜 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。

為什麼看不到滿樂中菜黃藍立場,滿樂中菜黃定藍是黃店還是藍店呢?

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