Kbites 西環
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Kbites推介
踏入農曆七月唔通真係時運都低d！原本食晚飯既餐廳，因為食物水準攪到食唔飽，唯有轉場再食。諗住近近地去對面嘅韓國餐廳食個快餐，點知⋯⋯點左泡菜豬肉鍋、芥末黑醋炸雞半份$66、啤酒一支，合共$144我本身對泡菜鍋情有獨鍾，所以要求比較高，自己亦有上網睇Maangchi既教學，泡菜豬肉鍋熱辣辣咁上枱，但個湯顏色咁淺色，就知道辣椒粉應該落得唔夠多，試咗一啖，味道確實偏淡。豬肉係厚切嘅豬腩肉，肥膏佔2/3，另外店主加了豆腐、洋蔥、秀珍菇。無骨炸雞半份共有4件（小饅頭既size)即叫即做係好夠熱，個皮都好夠脆，可惜醬汁完全唔掂，冇芥末味，反而似稀釋既蠔油+少少甜醋，而且雞肉裡面完全冇味道，淨係單靠外面個層皮既味道呢d日子，無咩事都係快d返屋企吧啦後記：店舖雖然有廁所，但其實係大廈後巷既廁所，衛生情況真係大家可以選擇行遠少少去泓都對外既公廁。
西環Kbites
| 餐廳分店 | Kbites |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,外賣店, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Kbites訂位
Kbites位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城厚和街25-33號厚威閣地下B1舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Kbites幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Kbites餐單包括有韓國菜,外賣店等美食，付款方式有付款。Kbites優惠
Kbites 評價 相片
踏入農曆七月唔通真係時運都低d！原本食晚飯既餐廳，因為食物水準攪到食唔飽，唯有轉場再食。
諗住近近地去對面嘅韓國餐廳食個快餐，點知⋯⋯點左泡菜豬肉鍋、芥末黑醋炸雞半份$66、啤酒一支，合共$144我本身對泡菜鍋情有獨鍾，所以要求比較高，自己亦有上網睇Maangchi既教學，泡菜豬肉鍋熱辣辣咁上枱，但個湯顏色咁淺色，就知道辣椒粉應該落得唔夠多，試咗一啖，味道確實偏淡。
豬肉係厚切嘅豬腩肉，肥膏佔2/3，另外店主加了豆腐、洋蔥、秀珍菇。
無骨炸雞半份共有4件（小饅頭既size)即叫即做係好夠熱，個皮都好夠脆，可惜醬汁完全唔掂，冇芥末味，反而似稀釋既蠔油+少少甜醋，而且雞肉裡面完全冇味道，淨係單靠外面個層皮既味道呢d日子，無咩事都係快d返屋企吧啦後記：店舖雖然有廁所，但其實係大廈後巷既廁所，衛生情況真係大家可以選擇行遠少少去泓都對外既公廁。
今次係第二次黎到K bites, 店內位置不多，只有兩張4人枱，有時行過想食都有點困難另外訓到自然醒，或者好似我晏食午餐，就要留意下啦，佢地3點左右開始中場，白行就唔好無咩特別花巧野，選擇都唔係十分多，但樣樣我都會想食，無骨炸雞真係要一提，今日叫左份蕎麥冷麵配原味炸雞，無骨啖啖肉，炸漿適中，咬開仲好有肉汁，唔肥唔乾，最緊要食完唔口渴，即係唔會過多味精，蕎麥麵好彈牙，份量適中，個撈麵醬汁都要提一下，有蒜香味，夠味但唔過濃過咸
這日我們俠侶闖摩星嶺，去了包括西環泳棚和日落觀瀾 亭兩大看海靚景點!開心了成日晚餐都要食返好才perfect選來選去就選了這間了空間不大，而且要等位，不過韓食太大誘惑了，還是決定等一等看Menu看一眼就被無骨炸雞吸引了，最後我選了蜂蜜芥末黑醋醬 $96再加了黑豚肉拌飯配溫泉蛋 ($57)，以及一支Hite Beer ($20)黑豚肉拌飯配溫泉蛋 ($57)黑豚肉肉質均勻惹味，不錯。
攪拌後每種配料都有平均發揮，加起來幾好味。
Honey Mustard Balsamics ($96)太可惜了，重點美食竟然沒有拍照。
蜂蜜芥末黑醋醬配炸雞的效果非常好，至愛也讚我的選擇十分SMART，蜂蜜的甜，加上使食物略為口感軟了，讓外脆內軟的炸雞味道更有層次，好性感。
Hite Beer ($20)好好飲的啤酒，配炸雞一流。
兩個人加起來也只是吃了$173，份量充足又好味。
今餐性價比好高。
黎到港島西揾野食, 忍唔住又跌入韓國領域.小店面積比較細, 原來旁邊的鋪都係佢地, 有5張檯, 坐到18個人.lunch有套餐, 送野飲.另外仲有2份menu, 款式ok多, 但韓國餐廳竟然冇紫菜包飯...小食叫咗, 份量好細.有4塊魚片, 8舊年糕, 少許洋蔥絲.魚片正常合格, 年糕彈牙, 唔難咬.醬汁入口較甜, 但之後愈食愈辣, 要不停飲水.炸雞揀, 高水準!炸雞外面脆, 入面好滑, 仲keep有肉汁.醬汁酸酸甜甜, 好開胃, 估唔到黑醋竟然會夾!主食要, 和, 飯面同肉類分開上的.前者較正常, 面身有咬口, 但湯唔夠香.後者好咸, 冇咩辣味, 扣分.p
同事介紹黎呢間堅尼地城細細間嘅韓式小店，話味道都唔錯~ 我哋一行八人入去小店，坐一張大枱，已經包咗右邊間餐廳，佢好似仲有左邊大少少既~ 環境實屬小店啦，仲好家庭式咁~午餐由$42 ~$62，呢個價錢喺西環黎講算抵食~韓式泡菜豆腐牛肉暖湯鍋跟白飯 上碟個鍋好家庭式，好細，不過食落ok ，跟飯都夠飽~兩件原味無骨炸雞配辛辣麵 講明辛辣麵，你都expect 係咩啦，炸雞就幾正~韓式辣雞蓋飯 正常，辣辣地幾惹味~招牌黑豚肉拌飯配溫泉蛋 個樣好吸引，份量細左少少，一個大男人應該唔夠飽，不過味道唔錯，喜歡石頭飯既應該會鐘意~四件無骨原味炸雞配紫菜飯 一樣，炸雞好食~吉烈炸豬扒飯 炸豬扒唔錯，脆脆地唔太油~炸紫菜捲 紫菜裏面係包住啲粉絲，炸得好脆，一碟得4條唔夠喉，好香口好好味~蜜糖牛油無骨炸雞8件 炸雞炸得好脆，內裡juicy, 正!最後仲送左自家製甜品，凍凍地岩晒岩岩食完炸雞既熱氣~
您對於西環餐廳「Kbites」有何comment？
Kbites餐廳詳細資料：
- Kbites地址: 西環堅尼地城厚和街25-33號厚威閣地下B1舖 Kbites, Shop B1, G/ F, Hau Wo Court,25-33 Hau Wo Street, Kennedy Town, Western District
- Kbites電話:
- Kbites價錢: $50以下
- 分類: 韓國菜,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Kbites Facebook
更多Kbites相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蝴蝶吧內有任何傳播的風險，蝴蝶吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蝴蝶吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蝴蝶吧同時建議採取以下措施*蝴蝶吧 黃, 蝴蝶吧 藍, (蝴蝶吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Kbites在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Kbites應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Kbites建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Kbites餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳