龍門點心廚房 青衣
最後更新:
龍門點心廚房推介
今天我們中午時間到此惠顧，當時我們是三個人，但當時沒有空枱，咁我們就坐在一張六人枱，到食到一半時，有其他客人，咁搭枱我們是沒有問題，但一個長頭髮略肥嘅員工行過來同我們講話我哋霸晒張枱，我們在想，如果你有禮貌咁同客人講有其他客人需搭枱係完全無問題的，但點解要講到我們霸哂你們公司嘅枱呢！令到客都超級反感，不會再惠顧你們公司，就算你哋食物有幾好，但服務態度咁樣都唔會有人惠顧你們，請你們留意下吧
青衣龍門點心廚房
| 餐廳分店 | 龍門點心廚房 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 34262203 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
龍門點心廚房訂位
龍門點心廚房位於青衣區，詳細地址是青衣青康路12號長康邨熟食檔熟食檔9-12號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍門點心廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐龍門點心廚房餐單包括有港式,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 34262203 查詢訂座。龍門點心廚房優惠
龍門點心廚房 評價 相片
今天我們中午時間到此惠顧，當時我們是三個人，但當時沒有空枱，咁我們就坐在一張六人枱，到食到一半時，有其他客人，咁搭枱我們是沒有問題，但一個長頭髮略肥嘅員工行過來同我們講話我哋霸晒張枱，我們在想，如果你有禮貌咁同客人講有其他客人需搭枱係完全無問題的，但點解要講到我們霸哂你們公司嘅枱呢！令到客都超級反感，不會再惠顧你們公司，就算你哋食物有幾好，但服務態度咁樣都唔會有人惠顧你們，請你們留意下吧
黎開青衣，仲要去呢頭，都真係唔多機會所以黎開，仲係飲茶，真係值得寫下現場環境人唔多，地方細細, 靜靜地，雖然午飯時間，現場都係得三四枱茶客咁先夠開心，至憎去嘈嘈弊的茶樓飲茶，食物幾好食都只想快D走不過呢間比較靜嘅茶樓，唔知老細生意夠唔夠做呢好街坊FEEL的茶樓，都幾有親切感都有唔少選擇，好傳統嘅茶樓點心邊食邊揀，揀住咁多先啦好食先再嗌多D蠔皇鮮竹卷傳統嘅點心，但係橋唔怕舊，最緊要受，都幾好食架鮮蝦菜苗餃都幾好味呢個餃，鮮蝦幾新鮮，菜苗都鮮甜跟住再多個麵，都幾好食麵條軟滑，配料充足，新鮮，同埋都幾大碗，千祈唔好自己一個人食，都會飽得滯架咁又食完一餐
青康路有兩個熟食亭，一邊是祥發咖啡小食與肥佬德滷水小炒，另一邊已丟空很長時間了。
我在青衣住的廿多年間，丟空的一邊只開過美心快餐，但可惜連大集團也離開了…最近看見終於有新的餐廳開業，我好不歡喜。
星期日就與R君和蝦米腸來吃晚飯。
七時多已經座無虛席，特別多老人和行動不便的老人來幫襯…都是街坊吧！店員見我們推著BB車，安排了貴賓房內的其中一張檯給我們。
雖然要與一位婆婆搭檯，但沒有大問題。
婆婆正津津有味地吃著炒蜆，我看見碟上堆積如山的蜆殼，再看看餐牌，鹹酸菜豉椒炒蜆才$55，小菜的份量好像不少…不可以點太多菜，因R君的食量不大。
潮流興Ａ餐、Ｂ餐，今晚Ａ餐合我河車，有沙爹粉絲蝦煲、鹹酸菜豉椒炒蜆和風味寸香肉排，才$168。
可惜下單後，店員就說炒蜆售罄，也沒有提供其他解決方案，例如讓我們點一個相同價錢的菜，就乾脆叫我們點其他…七時半都未到，就已經無貨賣，還是店家推介的套餐！那先點兩個小菜，如果不夠可以再點。
先來的是薑蔥生蠔煲（$68），看份量有點失望，很少啊，不能與婆婆的炒蜆相提並論。
大約有七、八隻蠔，有些很小，食味一般，不過不失。
接著是大牌檔的「考牌」之作－椒鹽系列，這裡提供的是椒鹽中蝦鮮魷（$68），其實我只想要椒鹽鮮魷，但餐牌沒有…店員一放下碟，我就知道中伏，碟中物樣子醜，份量也少…中蝦和鮮魷的外層都不夠脆，脆漿和食材之間好像有一層水阻隔著，非常奇怪。
蝦和鮮魷好像沒有調味，脆漿應該也沒有調味，真的不是味兒…光靠炸蒜的味道是不行的。
而且蝦非常不新鮮，肉很「霉」，雪味也大…鮮魷雖然沒有「發」過，但很硬，幾乎咬不斷…這是我吃過最難吃、性價比最低的椒鹽菜色，廚師要再培訓！這裡連飯（$8/碗）也難吃，飯很硬，水放不夠啊。
我提議來個炒菜吧，應該難吃極有限吧，但R君斷然拒絕，說用省下的錢去買宵夜更好。
旁邊的一對夫婦點了Ｂ餐（$130），再加海皇冬瓜盅（$98）和椒鹽中蝦鮮魷（$68），他們的椒鹽中蝦鮮魷比我那碟，份量最少多三分之一。
為何會有此差別待遇呢？我對晚市已沒有信心，但對這裡的點心還是有些興趣，不會是同一個廚師由朝做到晚吧？可惜家人說街坊的口碑不佳，拒絕同行…某天，我爸幫我買了外賣蒸飯，北菇滑雞飯（$23），堂食好像$20有找。
飯不再乾了，正常水平。
畢竟附近的選擇不多，真希望龍門點心能改善。
其實這裡裝修不錯，有電視，有貴賓房，還有自動洗牌的麻雀檯，只要食物有改善就可以了。
行過路過見到呢間點心舖，入黎一試，點心自助，睇啱咩就攞咩。
第一次黎食，點心姨姨好好人幫我地拎到埋位，佢話廢事我地燙親喎。
鳳爪，好入味好淋，成碟都係鳳爪無野墊底。
雞札，魚肚吸哂汁好味，有厚身冬茹同厚切火腿，件雞肉就連埋皮有啲肥。
燒賣，肥豬肉較多，一口油。
煎蛋肉餅飯，熱辣辣，撈甜豉油食一流。
點心不錯，可惜茶不夠熱，想快快食下點心都ok嘅。
您對於青衣餐廳「龍門點心廚房」有何comment？
龍門點心廚房餐廳詳細資料：
- 龍門點心廚房地址: 青衣青康路12號長康邨熟食檔熟食檔9-12號 Dragon Gate, Shop9-12, Cheung Hong Estate Cooked Food Stall,12 Ching Hong Road, Tsing Yi
- 龍門點心廚房電話: 34262203
- 龍門點心廚房價錢: $51-100
- 分類: 港式,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 龍門點心廚房 Facebook
更多龍門點心廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Balencia Bakery & Cafe內有任何傳播的風險，Balencia Bakery & Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Balencia Bakery & Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Balencia Bakery & Cafe同時建議採取以下措施*Balencia Bakery & Cafe 黃, Balencia Bakery & Cafe 藍, (Balencia Bakery & Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍門點心廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍門點心廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍門點心廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍門點心廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳