黑目 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣信德街18號地舖
日本菜,西式,串燒,All,Day,Breakfast,咖啡店,銅鑼灣餐廳
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黑目推介
係週末嘅早上經過呢間新餐廳，門口裝修好有日本feel，再睇睇放出黎嘅餐牌，覺得幾吸引，所以決定黎試下。鋪頭位置唔算明顯，不過如果口碑好，係邊都唔緊要嘅。早餐份量都幾足，食材新鮮，不過茶就得杯上，無得添飲。如果可以提供到茶壺就會好好多。餐廳裝修都算舒服，背景音樂選擇好適合三兩個朋友傾下計，慢慢坐。唯一美中不足係當日嘅女侍應，佢態度唔係差，不過口吻唔係太適合做服務性行業，比較粗聲粗氣，稍稍破壞左餐廳入面輕鬆恬靜嘅氣氛。
銅鑼灣黑目
| 餐廳分店 | 黑目 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28388908 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,串燒,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
黑目訂位
黑目位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣信德街18號地舖，餐廳寬敞座位數目共有38個。黑目幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐黑目餐單包括有日本菜,西式,串燒,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28388908 查詢訂座。黑目優惠
黑目 評價 相片
係週末嘅早上經過呢間新餐廳，門口裝修好有日本feel，再睇睇放出黎嘅餐牌，覺得幾吸引，所以決定黎試下。
鋪頭位置唔算明顯，不過如果口碑好，係邊都唔緊要嘅。
早餐份量都幾足，食材新鮮，不過茶就得杯上，無得添飲。
如果可以提供到茶壺就會好好多。
餐廳裝修都算舒服，背景音樂選擇好適合三兩個朋友傾下計，慢慢坐。
唯一美中不足係當日嘅女侍應，佢態度唔係差，不過口吻唔係太適合做服務性行業，比較粗聲粗氣，稍稍破壞左餐廳入面輕鬆恬靜嘅氣氛。
呢間餐廳是新開的，所以決定去試下。
餐廳裝修得好特別，又有日本居酒屋feel, 但又有西式食物，好特別服務非常之好，食物水準亦好高，原本想試吓漢堡包，但見人食緊，好大份，因本人好細食的，所以唔敢叫🤣最終決定食和牛溫泉蛋日本湯烏冬，另外再加個白酒忌廉青口同朋友一齊食，$82就可以食倒和牛，價錢真係非常之平，個午餐仲包一杯嘢飲，見佢有一部好專業的咖啡機，我朋友叫咗杯飲，平時喺出面飲都要$30一杯，所以真係非常超值，一定會再去夜晚menu見倒是食串燒的，一定會約朋友試吓
銅鑼灣新開左一間日系Cafe店鋪裝潢簡潔優雅枱與枱之間距離好闊落坐得好舒服我地試一啲小食同串燒首先上枱嘅係漬物盒入面有醃製過嘅蘿蔔、牛蒡同喬頭作為前菜酸酸甜甜好醒胃😋另外仲有燒魚干同埋炸南蠻蝦好香口好好食👍🏻串燒方面嗌左一個燒雞盛合有雞翼、雞軟骨、免治雞肉棒同雞腎即嗌即燒，食嘅時候仲熱辣辣😋食完覺得未夠喉點多個燒魷魚筒魷魚係原隻上，份量好多🤤原本燒汁已經甜甜地再點埋蛋黃醬，味道再提升一個層次😋順帶一題呢到係一間動物友善餐廳outdoor有2張餐枱可以俾客人帶埋寵物🐶🐱過黎一齊用膳架
同朋友去完圖書館之後搵嘢食，行下行下就係條細街裡面見到尼間隱世小店！間餐廳係條街裡面都好當眼，裝修好靚好特別，我同朋友都係抱住試下既心態決定試下尼間餐廳！入去坐低先知，原來間餐廳開張唔夠兩個星期。
雖然新開，但中午時段都坐滿晒人！我同朋友個心即刻定一定，咁多人幫襯，一定唔會太差！果然，食物非常之有驚喜！我地兩個人總共叫左四樣嘢：卡邦尼意粉：味道正宗，意粉質感好好吉列豬扒烏冬：豬扒好嫩口，烏冬有咬口，溫泉蛋好滑咖啡：非常香濃滑口檸檬茶：唔記得影相總體來講，味道一流，環境一流，值得推薦！
銅鑼灣新開的咖啡店門面裝修好有日系feel木條子襯托於黑色牆身好有特色正門上面嘅塗鴉原來係出自MC仁手筆大家進入餐廳前可以欣賞一下餐廳正門前有少量座位冬天時坐室外我OK嘅因為鋪位唔係對住條大街唔會成日有車輛經過咖啡店有早午晚餐下午茶提供(早餐weekend only, 下午茶只限weekday)今次拜訪試咗佢哋嘅lunch menu吉列豬扒水波蛋日本湯烏冬(HKD68)包一杯茶/梳打水或冷/熱咖啡吉列豬扒層外皮比較厚不過係幾脆嘅見到隔離枱嘅卡邦尼意粉幾吸引下次一定要試吓！*Lunch Menu只限星期一至五上午11:30至下午2:30提供 (公眾假期除外)其實呢間唔只係一間咖啡店食物種類都幾多完化日式小食、串燒甚至西式菜式都有！交通：對我嚟講由灣仔搭電車去就最方便搭地鐵🚇由銅鑼灣站行去就比較遠一點
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黑目餐廳詳細資料：
- 黑目地址: 銅鑼灣信德街18號地舖 KUROME Cafe & Bar, G/ F,18 Shelter Street, Causeway Bay
- 黑目電話: 28388908
- 黑目價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,西式,串燒,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 38
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付
- FB專頁: 黑目 Facebook
更多黑目相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Kim's Deli內有任何傳播的風險，Kim's Deli在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Kim's Deli除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Kim's Deli同時建議採取以下措施*Kim's Deli 黃, Kim's Deli 藍, (Kim's Deli 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黑目在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黑目應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黑目建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
黑目餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳