牛大人台灣火鍋吃到飽 銅鑼灣
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牛大人台灣火鍋吃到飽推介
台式任食火鍋，提供九種不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類，包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
銅鑼灣牛大人台灣火鍋吃到飽
| 餐廳分店 | 牛大人台灣火鍋吃到飽 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 39539340 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
牛大人台灣火鍋吃到飽訂位
牛大人台灣火鍋吃到飽位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛大人台灣火鍋吃到飽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐牛大人台灣火鍋吃到飽餐單包括有台灣菜,火鍋等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 39539340 查詢訂座。牛大人台灣火鍋吃到飽優惠
牛大人台灣火鍋吃到飽 評價 相片
呢間簡直多人到有啲嚇親，夜晚九點上去一出𨋢，條走廊已經水泄不通，好彩友人有booking，如果唔係都唔知幾時先有得食😚👍🏻首先揀咩餐同湯底先，佢哋入咗單之後就可以用qr code落野，方便又有效，啲嘢嚟得快，上得齊，真係唔駛驚佢食你唔飽😆😆我地就揀咗$298澳洲極上和牛，呢個包含哂所有食物😋，湯底可以join番會員，就可以free番個鴛鴦湯底，台灣火鍋梗係要個麻辣啦，小辣都已經夠哂，再整個鴨肉就十足台灣了👍🏻👍🏻另外再配搭個牛骨湯，夠哂香濃等個湯滾既期間，可以出去整番碗肉躁飯，肉躁任加，好滿足🤤🤤啲澳洲和牛肉質軟嫰，充滿油香、牛肉粒咬極都有味、豬頸肉爽脆，十分過癮😚海產有鱸魚片，蝦，沙白，鯇魚片，有好多選擇，鱸魚片雖然唔滑溜，但魚味有，而且冇骨，都食咗唔少塊，蝦好新鮮好鮮甜，成晚都冇停手咁濟🖐🏻🖐🏻食到咁上下就出去拎埋啲菜食，全部用有蓋膠盒載住，包保衛生清潔呢度除咗啲汽水飲之外，仲有啲自家製茶飲，咁就唔怕肥，飲得放心🤣🤣最後整個靚甜品，透心涼，捧住個肚返歸了😘😘
火鍋套餐有3種價錢，按牛肉檔次劃分，分別是精選嫩牛、美國SRF極黑牛和澳洲極上和牛套餐，120分鐘內任飲任吃，提供過多款火鍋配料、肉類及台灣特色小吃，可以一邊打邊爐，一邊吃台式料理，選擇相當豐富！湯底有9款，選了湯底後便可以使用QR code自助點餐，亦可以到自助區取食物及飲品。
環境寬敞整潔，所有食材均以有蓋的盒子盛載著，而且要求客人於自助區內必須佩戴口罩，做足防疫措施！雪櫃內有多款飲品供選擇，當然不少得台灣特色飲品，當中台式冷泡茶賣相精緻。
上菜速度快，完全沒有漏單情況，值得一讚！湯底選了台中蒜頭雞鍋，材料十足，有半隻雞及大量蒜頭。
新鮮沙白肉身大粒，啖啖肉又鮮甜。
澳洲和牛蘑菇芝心牛丸一口咬下去內餡澎湃地湧出來，蘑菇和芝士味道香濃，帶來雙倍滋味和口感，令人一試難忘。
安格斯特選牛板腱肉質嫩滑，肉味濃郁，味道相當有驚喜！最後以Mövenpick雪糕作結尾，非常滿足。
終於食到呢期好紅既牛大人🤤最近係銅鑼灣開左分店，個日晚上去見到超過20人係到排緊隊，真係好誇張，好彩之前網上book左位，安排左一間房比我地坐，私隱度勁高，又舒服🥰牛大人套餐有3款，120分鐘任食打邊爐，最貴可以食到和牛，最平就得4款肉類可以選擇，我就揀左中間個款，覺得性價比係最高🤤湯底有9款，可以鴛鴦湯底或者單點，麻辣鍋好似都幾出名，可以揀3款辣度，岩哂d挑戰食辣既朋友👍🏻－－－－－－眷村白玉酸菜鍋+四目養生素食鍋湯底飲落口感溫和，酸菜微酸的口感，幾開胃同埋暖胃，而養生鍋比較滋潤明目，入面有山藥片、紅棗等材料，養生健康.點菜係用QR code點，上菜好快，店員收碟亦收得好密，肉類方面有美國SRF極黑牛肩胛肉眼、上腹牛五花、安格斯特選牛板鍵、醉雞等等，雪花平均，唔會好肥，牛味濃郁🤤.另外仲有澎湖花枝漿、蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿，呢d都係比較少見，食落爽口彈牙，入面d料仲好足，好好食😋.飲品方面亦好有心思，有自家制台灣特色飲品，例如桂花烏籠、菊花普洱、洛神花茶等等，消滯解膩，同埋唔會好甜，每一瓶都有茶包架🤣埋單時店員叫我地揀埋甜品，分別有台中仙草凍或者Movenpick雪糕，真係抵食到爛！
前陣子突然想食火鍋，就跟朋友去了最近很紅的牛大人一試。
我比朋友早到先拿票，去到發現很多人在等位，熱鬧非常。
牛大人是一家台式自助火鍋店，有三個不同的組合，我們就點了最貴的澳洲極上和牛組合，因為其實跟最便宜的組合也只是差不多90塊的分別，但食材的選擇及質素就好很多。
而且每人更會有兩粒和牛蘑菇芝心丸附送。
說到火鍋，主角當然就是湯底吧，我們就選了麻辣跟酸菜鍋，麻辣的辣度剛好，酸菜跟麻辣拼一起，就顯得味道相較淡，反而可以食出食材原本的鮮味。
湯底選好後，和牛蘑菇芝心丸隨即送上，其他食材也隨即放上，服務速度非常快捷，除了肉類，魚醬及餃子類要利用qr code下單，蔬菜類，丸類及麵食都是可以先去自助區自取的，而飲品方面，它設有兩個大雪櫃供客人自取，當中的冷泡茶比較特別，個人就比較喜歡桂花烏龍。
說到食材，肉片的質素都很好，當中我比較喜歡的是牛肩卷及牛肩胛肉眼，牛味濃郁，脂肪比例又剛好。
另外，鱸魚片及干貝鮮魚漿也很好味道。
食飽後，才醒起它們的甜品有鮮草凍，不過已經太遲了，我跟朋友都很飽，最後只是點了兩個Movenick的雪糕作結尾。
好耐冇食麻辣火鍋啦，今日就同家姐去銅鑼灣呢間新開嘅踩下場。
一出獵，已經見到好多人，星期二都咁爆棚真係唔簡單！由於太耐冇食，所以我哋就揀咗個最貴、食到「極上和牛」嘅嗰個等級，每位$298。
揀咗餐之後，就要揀湯底啦！又想食辣又食唔到啦，梗係揀鴛鴦鍋啦，不過就要加$50，揀左揀咗麻辣小辣同埋鳳梨雞鍋。
湯底的確有佢標榜嘅味道，而且仲好足料，見到佢真係成隻雞擺落去～食材方面都有好多選擇，同好多放題一樣佢都係scan QR code點菜，不過較優勝嘅真係佢上菜嘅速度同準確度，因為有啲放題店係永遠都會漏單或者俾少野，但呢度又齊又快～美國SRF極黑牛肩胛肉眼，叫得肉眼果然好林，淥幾淥就食得喇～澳洲和牛M5牛肩卷，紋里好靚，油脂平均另外攞咗啲比較特別嘅丸，例如龍蝦沙律丸，用app點左花膠、蝦、蝦滑、墨魚滑、花枝滑！最值得食嘅係蝦，新鮮彈牙！除左火鍋配料外，仲有台式小食，例如鹽酥雞、炸蕃薯，正正常常，過下口癒都唔錯野飲方面除左一般汽水外，亦有得嗌冬瓜茶等等嘅手調，有得叫甜度同冰嘅多少，貼心！
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牛大人台灣火鍋吃到飽餐廳詳細資料：
- 牛大人台灣火鍋吃到飽地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓 Master Beef, 5/ F, Causeway Bay Plaza2,463-483 Lockhart Road, Causeway Bay
- 牛大人台灣火鍋吃到飽電話: 39539340
- 牛大人台灣火鍋吃到飽價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 牛大人台灣火鍋吃到飽 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在長發海鮮酒家內有任何傳播的風險，長發海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳長發海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，長發海鮮酒家同時建議採取以下措施*長發海鮮酒家 黃, 長發海鮮酒家 藍, (長發海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛大人台灣火鍋吃到飽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛大人台灣火鍋吃到飽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛大人台灣火鍋吃到飽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛大人台灣火鍋吃到飽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳