尚鮮日式燒肉漁市場 銅鑼灣
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尚鮮日式燒肉漁市場推介
疫情之下，好多朋友仔每天都煩惱緊，每日食啲咩好？又想去旅行🧳但又去唔到🙄但心思思又想食日本🇯🇵餐，今日我經過銅鑼灣，見到一間日本直送A5和牛放題的餐廳🍴去不了日本，但係都可以在香港食得到，好滿足🥰 ✨A5鹿兒島黑毛和牛🐂不同部位全部都係A5的質素，脂肪分布平均，入口即溶每個部位兩塊，我比較鍾意肩頸肉同牛小排，比較多油脂，有一種好唔同的感覺。八個部位，我都覺得高質好食😋 ✨另外仲有一盤高級的海鮮🦞包括有元貝，鮑魚，虎蝦，生蠔，甲羅燒🍤⚡️用慢火燒甲羅燒，啖啖蟹子加蟹肉，一放落口即溶，味道仲會係口腔不停盤旋🦀再加上雞蛋🥚令口感更上一層樓🥰⚡️虎蝦🦐勁大隻，肉質鮮甜⚡️鮑魚 肉質豐厚，而且還很肉嫩⚡️生蠔還帶有一種海水的味道，十分新鮮 ✨另外仲有壽司🍣刺身🐟🐙前菜🥗清酒海蜆，仲會有不同的和牛🐮食，款式種類豐富🐂生蠔還可以任叫，仼食 🍮最後仲送上了我最喜愛的MoveNpicK的雪糕🍦💕食幾多，由您話事💃🏻💕飲幾多，由您決定💃🏻 🙌🏻提提大家，雖然係任食，但都希望大家會珍惜食物，不要浪費，食幾多，叫幾多🦞🐙
銅鑼灣尚鮮日式燒肉漁市場
| 餐廳分店 | 尚鮮日式燒肉漁市場 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 21174267 |
| 餐單 Menu | 日本菜,海鮮,烤肉,壽司,刺身,日式放題, |
| 人氣指數 | 1147 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
尚鮮日式燒肉漁市場訂位
尚鮮日式燒肉漁市場位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓，餐廳寬敞座位數目共有160個。尚鮮日式燒肉漁市場幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐尚鮮日式燒肉漁市場餐單包括有日本菜,海鮮,烤肉,壽司/刺身,日式放題等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21174267 查詢訂座。尚鮮日式燒肉漁市場優惠
尚鮮日式燒肉漁市場 評價 相片
疫情之下，好多朋友仔每天都煩惱緊，每日食啲咩好？又想去旅行🧳但又去唔到🙄但心思思又想食日本🇯🇵餐，今日我經過銅鑼灣，見到一間日本直送A5和牛放題的餐廳🍴去不了日本，但係都可以在香港食得到，好滿足🥰 ✨A5鹿兒島黑毛和牛🐂不同部位全部都係A5的質素，脂肪分布平均，入口即溶每個部位兩塊，我比較鍾意肩頸肉同牛小排，比較多油脂，有一種好唔同的感覺。
八個部位，我都覺得高質好食😋 ✨另外仲有一盤高級的海鮮🦞包括有元貝，鮑魚，虎蝦，生蠔，甲羅燒🍤⚡️用慢火燒甲羅燒，啖啖蟹子加蟹肉，一放落口即溶，味道仲會係口腔不停盤旋🦀再加上雞蛋🥚令口感更上一層樓🥰⚡️虎蝦🦐勁大隻，肉質鮮甜⚡️鮑魚 肉質豐厚，而且還很肉嫩⚡️生蠔還帶有一種海水的味道，十分新鮮 ✨另外仲有壽司🍣刺身🐟🐙前菜🥗清酒海蜆，仲會有不同的和牛🐮食，款式種類豐富🐂生蠔還可以任叫，仼食 🍮最後仲送上了我最喜愛的MoveNpicK的雪糕🍦💕食幾多，由您話事💃🏻💕飲幾多，由您決定💃🏻 🙌🏻提提大家，雖然係任食，但都希望大家會珍惜食物，不要浪費，食幾多，叫幾多🦞🐙
早前已經有朋友介紹，對這裡的高質放題讚口不絕！(於是今天的收工就想吃好一點，填補身心的疲憊啊....)這裡可以任食和牛、壽司刺身、各款燒肉等等，看到menu也覺款式好豐富。
刺身我們點了很多基本款，三文魚的厚薄而且入口亦覺肥美、北寄貝就夠爽口 沒有甚麼特別正常發揮，而碎蔥吞拿魚則比想像更好，足夠的軟綿甜香。
(PS：其實個人好喜歡吃鮑片)然後上檯的海鮮拼盤好吸引！！全部的尺寸都夠大，一點也不敷衍~鮑魚還有在動(雖然好新鮮，但都有毛管動的感覺)扇貝有手掌的大隻~未燒都流口水 中間位置則擺著最期待的甲羅燒。
友人大讚蠔肉肥美鮮甜，我則喜歡蝦夠爽口彈牙(海蝦的肉質比一段更好吃)帆立貝配上牛油去燒，會聽到少許滋滋聲加上看著牛油漸漸融化的過程好有冶癒感。
整個都好惹味~在燒蟹膏時，香氣不斷傳出 。
蟹膏與蛋慢慢在燒的過程中攪拌，入口豐富而甘香當然來到重點的牛~ 肉的紋路清晰美麗，燒的時間自然分泌油花 輕輕燒兩面，入口就有想化開的感覺。
牛粒味道濃郁，而且更有層次口感，而牛肩肉則油脂更豐富(好滿足同時又好大罪惡感~食完要減肥了)這裡整體的性價比好高，因為食物種類多，反而不會輕易就吃滯吃厭。
還有生菜可以點 包著肉立即感受埋韓式風味~(友人還點了粟米解膩 再繼續吃肉) 大家的戰鬥力都好驚人~加上我覺得有時一班朋友來就不用經常煩惱要吃什麼，又不用遷就隨便一個(因為不同款式任君選擇，夠方便)PS：甜品是有movenpick雪糕！完美的收尾句型吧~
和牛放題必試真心抵食、推介之前男友生日已想試、但食左第二樣野，所以今次終於一嘗和牛放題果然高汁抵食佢一開頭就會有個牌子講清楚邊隻牛既品種方便你地再encore 🤤仲會送一次海鮮都新鮮、兩個人每款有兩樣D staff仲好好係旁邊提示我地幾時燒熟/要翻除左必叫既和牛，刺身熟食同好多放題炸物都有得叫上菜都快，啲牛都黎得好快唔會奸商咁出菜慢等你食少啲加分個人比較推介A5鹿兒島黑毛和牛外腹肉&A4鹿兒島黑毛和牛牛三角油脂分布好平均、燒緊個陣啲油渣渣聲食落好香口、又唔會太膩瘋狂encore呢兩隻整體好滿意唯一係個時段佢一係就6點半/8點半趕唔切6:30就要等好夜先食另外佢last order唔會提你臨尾半個鐘佢就會自動cut單 無得再加單直接比你埋單先好突然、最好自己較定⏰早少少order定就好
突然想食燒肉，今次朋友介紹來食除左有送海鮮拼盤，仲有和牛，壽司，刺身我同朋友都係食肉獸一入座，冇耐就上哂海鮮拼盤同和牛拼盤和牛有哂牌仔，鍾意食果款就encore!我地鍾意食A5 和牛小排同 A5和牛三角 花紋靚，肉質又嫩！正🤤🤤 刺身都好食，推介帶子，鮑片，三文魚🥰最後仲有movenpick 雪糕做甜品！埋單連加一 $438/位，好過食自助餐😆 果然冇介紹錯，食物算係幾多選擇！值得再來食，希望keep到質素！👍🏻
好方面: 牛肉可以, 出菜算快。
差方面: 小強上枱係真, 好彩係隔離枱。
侍應冇服務, 趕收工。
個爐應該冇洗過, 抽風唔掂。
我嘅生日飯就係咁俾佢搞掂。
完唔明點解可以唔執。
差差差差差原來唔夠二百字唔可以評分。
好啦, 我再寫。
最好食係燒蠔，牛肉ok, 但間唔中有根。
魚生好普通, 薄切, 同埋啲冰係溶嘅, 佢就咁放係冰上, 冇用葉果啲放係中間。
環境真係好差, 衛生你當自己食街邊檔啦。
見到兩隻小小強上隔離枱, 我朋友話見到後欄有大量。
總結, 快執, 唔好害人。
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尚鮮日式燒肉漁市場餐廳詳細資料：
- 尚鮮日式燒肉漁市場地址: 銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓 Sashi Japanese Yakiniku Restaurant, 3/ F, Richmond Plaza,496 Jaffe Road, Causeway Bay
- 尚鮮日式燒肉漁市場電話: 21174267
- 尚鮮日式燒肉漁市場價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,海鮮,烤肉,壽司,刺身,日式放題,
- 座位: 160
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 尚鮮日式燒肉漁市場 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新五龍粥麵茶餐廳內有任何傳播的風險，新五龍粥麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新五龍粥麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新五龍粥麵茶餐廳同時建議採取以下措施*新五龍粥麵茶餐廳 黃, 新五龍粥麵茶餐廳 藍, (新五龍粥麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚鮮日式燒肉漁市場在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚鮮日式燒肉漁市場應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚鮮日式燒肉漁市場建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
尚鮮日式燒肉漁市場餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳