Vienna Mix 銅鑼灣
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Vienna Mix推介
難得可以放假，當然要爭取時間到銅鑼灣按摩啦！舒服完3小時，肚子也在打鼓，經過渣甸坊見到新開一間小店，八卦走過去看一下餐牌，見到有我最愛的西餐意粉，不但價錢合理，相片還很吸引，所以決定進去試一試。店舖裏面只有一張長形餐枱，堂食大約只有10個座位，每日也限定供應五款午餐款式，每款午餐堂食＄39包湯或熱飲，外賣可以減＄2，飲品可以選擇(熱)薑母奶茶、抹茶、茉莉花茶、咖啡、檸檬茶、檸檬水、四款維他飲品、蒸餾水。凍飲另加＄2，還可以另加＄8有新鮮果汁。這個價錢在銅鑼灣渣甸坊的地區，難得難得！而我今次點了蜂蜜炸豬扒拌雜菜牛菌汁扁意粉$39，飲品選了熱薑母奶茶。其實我平時很少吃炸類食品，一來怕肥，二來怕生豆豆，所以我今次要求廚師多汁，希望可以減少煎炸帶來的後果，其實心裏明白起不了太大作用，只是令我心裏好過一點吧！大約10分鐘我的蜂蜜炸豬扒拌雜菜牛菌汁扁意粉上枱，這塊炸豬扒應該比我的面還要大，非常誇張，實在物超所值，更難得的是，味道非常好吃。牛菌汁很美味，咸度適中，我把豬扒浸入牛菌汁吃，但仍可以吃出蜜糖的味道，而扁意粉軟硬度適中，意粉亦沒有將價就貨，分量十足，非常飽肚，再配合爽口的雜菜，簡直一絕。其次要讚一讚這一杯薑母奶茶，實在非常出色，我一向不太接受薑味太濃的飲品，但這款奶茶我非常欣賞，它的薑味濃度不會令喉嚨難受，沒有辛辣的感覺，反而令我的身體感到更加溫暖，再配合微甜奶茶，實在令人上癮。堂食的熱飲還供應膠耳朵，方便客人飲用，不會太熱而傷手，非常細心。在慢慢品嚐這杯薑母奶茶的時候，無聊翻看Openrice的食評，看見有人批評男士接聽電話的語氣不太友善，我忍不住心裏微笑，坐在餐廳的30分鐘，看見他和同事有講有笑，相信他絕對沒有惡意。亦明顯地看見他們的改進，現在所有電話也由女士接聽，大概怕他的直腸直肚性格又得罪客人，他還是專心烹調美味菜式吧！加油！
銅鑼灣Vienna Mix
| 餐廳分店 | Vienna Mix |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28871828 |
| 餐單 Menu | 港式,西式, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Vienna Mix訂位
Vienna Mix位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Vienna Mix幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Vienna Mix餐單包括有港式,西式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28871828 查詢訂座。Vienna Mix優惠
Vienna Mix 評價 相片
難得可以放假，當然要爭取時間到銅鑼灣按摩啦！舒服完3小時，肚子也在打鼓，經過渣甸坊見到新開一間小店，八卦走過去看一下餐牌，見到有我最愛的西餐意粉，不但價錢合理，相片還很吸引，所以決定進去試一試。
店舖裏面只有一張長形餐枱，堂食大約只有10個座位，每日也限定供應五款午餐款式，每款午餐堂食＄39包湯或熱飲，外賣可以減＄2，飲品可以選擇(熱)薑母奶茶、抹茶、茉莉花茶、咖啡、檸檬茶、檸檬水、四款維他飲品、蒸餾水。
凍飲另加＄2，還可以另加＄8有新鮮果汁。
這個價錢在銅鑼灣渣甸坊的地區，難得難得！而我今次點了蜂蜜炸豬扒拌雜菜牛菌汁扁意粉$39，飲品選了熱薑母奶茶。
其實我平時很少吃炸類食品，一來怕肥，二來怕生豆豆，所以我今次要求廚師多汁，希望可以減少煎炸帶來的後果，其實心裏明白起不了太大作用，只是令我心裏好過一點吧！大約10分鐘我的蜂蜜炸豬扒拌雜菜牛菌汁扁意粉上枱，這塊炸豬扒應該比我的面還要大，非常誇張，實在物超所值，更難得的是，味道非常好吃。
牛菌汁很美味，咸度適中，我把豬扒浸入牛菌汁吃，但仍可以吃出蜜糖的味道，而扁意粉軟硬度適中，意粉亦沒有將價就貨，分量十足，非常飽肚，再配合爽口的雜菜，簡直一絕。
其次要讚一讚這一杯薑母奶茶，實在非常出色，我一向不太接受薑味太濃的飲品，但這款奶茶我非常欣賞，它的薑味濃度不會令喉嚨難受，沒有辛辣的感覺，反而令我的身體感到更加溫暖，再配合微甜奶茶，實在令人上癮。
堂食的熱飲還供應膠耳朵，方便客人飲用，不會太熱而傷手，非常細心。
在慢慢品嚐這杯薑母奶茶的時候，無聊翻看Openrice的食評，看見有人批評男士接聽電話的語氣不太友善，我忍不住心裏微笑，坐在餐廳的30分鐘，看見他和同事有講有笑，相信他絕對沒有惡意。
亦明顯地看見他們的改進，現在所有電話也由女士接聽，大概怕他的直腸直肚性格又得罪客人，他還是專心烹調美味菜式吧！加油！
近排好喜歡食哩間的外賣.....食得多茶餐廳，都想食點西.....聽電話的女仕，聲線有點豪爽，我同同事也覺得她好有禮貌，問乜也樂意回應！由落order開始計，半小時內已送到！叫了幾次，食物也令人滿意！今日叫了煙三文魚蜆肉雜菌汁意粉，熱度超夠，明顯是即叫即炒，仲要是即送..........打開已香味四溢，意粉像是意粉屋那種質感，不會肥嘟嘟淋淋的像茶餐廳般.......由於我走了洋蔥，所以雜菌汁及蒜蓉味更突出，使我更喜歡！除了煙三文魚，雜菌及蜆肉也不少！跟餐送熱飲，我較喜歡薑味飲品，所以要了薑母奶茶，奶茶夠滑，沒有苦澀味，更有我喜歡的薑味，超正！
食物&飲品質素幾好，11:59落外賣 12:26到 都好快送到。
唯一唔好係，接外賣電話果個全程態度好唔得，以為打錯去茶餐廳，例：我話要LATTE，果位先生好大聲下我...算.....我再問有冇LATTE，佢快速答左我一個字：無！........好忙咩？！態度好需要改善，
在銅鑼灣很難得可以找到平價西餐，而在渣甸街附近的vienna mix 因非常抵食而非常受OL 歡迎，長期都大排長龍。
所有是日午餐一律$39, 自取還減$2，價錢相當平。
精選午餐每天更新，多種款式可以選擇。
這款三文魚雜菌意大利飯分量非常多，而且上面有大大塊的三文魚，飯充滿蘑菇味，不過有點硬，整體算不錯。
豬手螺螄粉螺螄粉煮得剛剛好，非常彈牙，但每種不足的是味道偏淡，如果豬手分量可以多一點就好了~每款午餐都跟餐飲或是日餐湯，羅宋湯材料豐富，但味道欠奉，還是建議點餐飲會比較好。
食物味道普通，但勝在非常平，而且落單快，整體還算ok~
今天一早和男朋友到了銅鑼灣,經過vienna mix , 看見店鋪裝修簡約舒適, 老闆娘亦很nice 的介紹早餐,便決定進內一試.餐廳面積不算大,但由於採用落地玻璃, 陽光充足,感覺舒適我叫了一份巴馬火腿三文治,男朋友就叫了一份黑松露炒蛋,配腸和牛角包, 加8元要多個羅絲粉三文治是用麥包做成,有青瓜,生菜,芝士,感覺清新, 不會太膩男朋友的黑松露炒蛋, 黑松露味不算很濃, 但仍然有香味羅絲粉很有田園風味, 亦有茄味, 粉不會煮得太淋, 有咬口, 個人是非常喜歡總括來說, 下次都會再來光顧
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Vienna Mix餐廳詳細資料：
- Vienna Mix地址: 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下7號舖 Vienna Mix, Shop7, G/ F, Lee Fat Building,30-36 Jardine's Cres, Causeway Bay
- Vienna Mix電話: 28871828
- Vienna Mix價錢: $50以下
- 分類: 港式,西式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Vienna Mix Facebook
更多Vienna Mix相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pret AManger內有任何傳播的風險，Pret AManger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pret AManger除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pret AManger同時建議採取以下措施*Pret AManger 黃, Pret AManger 藍, (Pret AManger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Vienna Mix在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Vienna Mix應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Vienna Mix建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Vienna Mix餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳