Sunny's 赤柱
地址: 赤柱海濱小賣亭11號舖
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Sunny's推介
在赤柱搵食，經過呢間長堤餐廳，門口嘅店員好親切咁介紹，咁我就坐下了！一串長堤店，店內係廚房，門外放咗室外用嘅桌椅！天氣乾爽幾舒服！食物都係日式加西式！落單都幾得意，我要飲Flat White，店員了解咗入廚房同廚師講！好似好猶豫😅餐具全部即棄式！幸好都係紙製品為主，感覺無咁唔環保！Mushroom Burger🍔($78)賣相唔錯，每一種材料分明，好高嘅一個漢堡，所以一路食一路歪，食到一半已經要分開食！漢堡唔乾，有牛味，好味，大菇有汁煙韌，芝士香，生菜用羅馬馬生菜梗比較怪，因為太挺身（就係佢嘅V形攪到個漢堡好快傾斜）生菜有汁爽脆，蕃茄多汁！唔算太酸！麵包烘過鬆軟！好味牛油果🥑薯條🍟（$48）佢係芝士薯條，再另上牛油果醬，粗薯條淋上芝士，好香濃邪惡！牛油果醬幾滑，夾雜牛油果肉，撈咗沙律醬酸酸地開胃，又幾夾薯條味！好味！Flat White($38)講真幾怪，咖啡味唔係澀，微甘，不過加咗奶泡之後，味道變得好怪！下次見到猶豫都係唔叫！枝豆（$38）好大盤，灼熟了灑上海鹽，枝豆飽滿，簡單好味！凍柚子蜜🍹（$30）肥髀飲，賣相靚！冷烏冬🍜（$48）肥髀食！店員雖然後生，不過幾有心，好似佢好努力向我解釋牛油果/牛油果醬嘅分別（佢講咗兩個英文詞語！）佢哋笑笑好享受生活嗰種感覺好配合赤柱悠閒嘅感覺，好似將所有食客當朋友！有說有笑！肥髀大頭蝦賴低咗背包，佢提我再講下笑！好開心！悠閒晚餐
赤柱Sunny's
| 餐廳分店 | Sunny's |
|---|---|
| 地區 | 赤柱 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,露天茶座, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Sunny's訂位
Sunny's位於赤柱區，詳細地址是赤柱海濱小賣亭11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sunny's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Sunny's餐單包括有多國菜,露天茶座等美食，付款方式有付款。Sunny's優惠
Sunny's 評價 相片
在赤柱搵食，經過呢間長堤餐廳，門口嘅店員好親切咁介紹，咁我就坐下了！一串長堤店，店內係廚房，門外放咗室外用嘅桌椅！天氣乾爽幾舒服！食物都係日式加西式！落單都幾得意，我要飲Flat White，店員了解咗入廚房同廚師講！好似好猶豫😅餐具全部即棄式！幸好都係紙製品為主，感覺無咁唔環保！Mushroom Burger🍔($78)賣相唔錯，每一種材料分明，好高嘅一個漢堡，所以一路食一路歪，食到一半已經要分開食！漢堡唔乾，有牛味，好味，大菇有汁煙韌，芝士香，生菜用羅馬馬生菜梗比較怪，因為太挺身（就係佢嘅V形攪到個漢堡好快傾斜）生菜有汁爽脆，蕃茄多汁！唔算太酸！麵包烘過鬆軟！好味牛油果🥑薯條🍟（$48）佢係芝士薯條，再另上牛油果醬，粗薯條淋上芝士，好香濃邪惡！牛油果醬幾滑，夾雜牛油果肉，撈咗沙律醬酸酸地開胃，又幾夾薯條味！好味！Flat White($38)講真幾怪，咖啡味唔係澀，微甘，不過加咗奶泡之後，味道變得好怪！下次見到猶豫都係唔叫！枝豆（$38）好大盤，灼熟了灑上海鹽，枝豆飽滿，簡單好味！凍柚子蜜🍹（$30）肥髀飲，賣相靚！冷烏冬🍜（$48）肥髀食！店員雖然後生，不過幾有心，好似佢好努力向我解釋牛油果/牛油果醬嘅分別（佢講咗兩個英文詞語！）佢哋笑笑好享受生活嗰種感覺好配合赤柱悠閒嘅感覺，好似將所有食客當朋友！有說有笑！肥髀大頭蝦賴低咗背包，佢提我再講下笑！好開心！悠閒晚餐
星期日到赤柱行下試下小店小食。
平時比較少行到咁入的店, 見店主都幾親切, 就試下啦。
本來只是飲下啤酒, 後來叫了d小食, 又幾好食。
個檸檬雞好香肉亦炸得很滑多汁。
咖哩角亦帶少甜香口。
店員態度又好。
七月上旬•晴幾十歲人，才轉了另一個營生方式。
第一幕，有聲有色。
在每十分鐘要做一個決定的情況裡，我還可以肯定的對自己說，仍勝任在司令台上。
第一節完，跟每一位並肩作戰的朋友道謝。
大家流的汗水，不比我少，辛苦大家了。
獨個兒離開，看到這裡，喝支啤酒，當給自己的鼓勵。
只有樽啤，在好幾個選擇中，要了青島。
夠凍，順喉，大口喝下，沖走一日的勞累，相當好。
友人說的對，先不要理人家會不會對自己好，自己就先要對自己好。
P.S. 這裡很奇怪，只賣樽啤也可以維皮的。
但見座無虛席，離開時聞到一些奇怪的煙味…還是行快步好。
星期六微雨下一行數人去赤柱行街，盡管沒有陽光，但都沒有打消我們的雅興。
行到下午三時多，肚子餓了，要決定去那一間餐廳吃下午茶，確實有點難取捨。
沒有選擇大街坐滿外國人的露天茶座，反而行去另一邊感覺地道的小食亭，一樣面對同一個海景，但價錢就平三份一吧！！站在門外的後生哥很熱情，衣著很街坊(背心短褲), 很親切，又很"Sunny"，我們真的被他感動了。
。
。
看餐牌真的是包羅萬有，包括有窩夫，土司，日式小食，東南亞小食，熱狗，漢堡包等等。
首先揀了星級墨西哥粟米片 ($82) , 所謂星級就是有齊四款醬料， 包括牛油果， 墨西哥辣椒， 莎莎醬和酸忌廉。
上枱時， 大大碟充滿了不同顏色的配料，視覺很豐富。
大家先拍照，然後搶快揀選自己喜愛的醬料，可惜墨西哥片不夠脆， 酸忌廉亦稍為淡， 不夠酸。
我比較喜歡配上牛油果吃， 感覺上比較健康，減小了罪疚感。
墨西哥辣椒有小小辛辣， 所以十分醒胃。
莎莎醬都是比較一般。
這個粟米片確實好看，但不夠好吃， 有少許失望。
第二味檸檬雞翼($58) 炸得十分香和顏色十分靚，看見就已經很想把它放入嘴裏， 果然外脆內軟， 質感一流， 再加上檸檬的酸味適中，真的要讚！ 其實每人只能夠食一隻確實不夠，越食越想食。
意大利飯球 ($55) ,內有蘑菇醬汁，感覺就像在吃意大利飯球，是這餐最有驚喜的一味，將意大利飯先煮熟，然後包入蘑菇肉和汁，球沾上低筋粉和蛋汁，再沾上麵包糠才炸， 工序頗多。
飯球外面炸得十分香及鬆脆，不會覺得很油膩，內裡有很香的蘑菇肉汁，飯球細細粒，一口吃下，香脆而口感豐富，CP 值很高，大讚！！三色薯條($58) , 分別有三種醬料 (italian stallion, 芝士 和 酸忌廉) 滿滿的鋪在薯條上，味道就各有特色。
自己比較喜歡italian stallion , 酸酸地幾好味， 朋友就喜歡香味濃郁的芝士，酸忌廉就依然不夠酸。
薯條炸得剛剛好，外層不會太硬或乾， 內裡保持到有水份，真的做到外脆內軟，一碟有三種味道，各適其適，要再讚！芝士多士 $35, 其實一件多士要$35 確實不便宜，不過剛剛出爐的芝士多士， 又怎會不好吃呢。
我稍嫌芝士有點過熟， 如果能夠做到流心的感覺 就更好了。
飲品方面，朋友點了 tropical tango ($40), 是芒果及菠蘿汁飲，十分大杯，賣相一流，飲的時候都能夠嚐到芒果和菠蘿的味道， 十分配合，酸酸甜甜，好飲！我點了 strawberry milkshake ($40) 喜歡它不會太甜，奶打得很滑，又可以飽肚。
另一位朋友就點了薄荷雙檸梳打 ($37), 大約有半杯薄荷葉， 另外加了檸檬數片，視覺上已經很消暑，味道小小酸，加上薄荷味很爽， 消暑真的一流。
赤柱小食亭這邊感覺上地道一點，而每間餐廳都有不同的選擇，很多樣化，值得一試。
您對於赤柱餐廳「Sunny's」有何comment？
Sunny's餐廳詳細資料：
- Sunny's地址: 赤柱海濱小賣亭11號舖 Sunny's, Shop11, Waterfront Mart, Stanley
- Sunny's電話:
- Sunny's價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,露天茶座,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Sunny's Facebook
更多Sunny's相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Natural Chiffon內有任何傳播的風險，Natural Chiffon在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Natural Chiffon除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Natural Chiffon同時建議採取以下措施*Natural Chiffon 黃, Natural Chiffon 藍, (Natural Chiffon 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sunny's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sunny's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sunny's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Sunny's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳