得記茶樓 上水
地址: 上水古洞道古洞街市1樓L3室
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得記茶樓推介
是日早上再次踏入古洞街市, 泊好車, explore埋呢一間街市酒樓仔. 得記. 因為要送太太返工, 比原定早了出門. 早就早, 上次遲了少少, 旁邊酒樓的點心已經收爐. 今次早, 應該多些點心食吧. 未到8:30, 我已經開好位, 點定菜. 不過, 始終有一些東西是要就一就天時地利人和的. 想食的東西始終點不上.早一點, 人也多一點, 本地的村民, 長者不計其數. 再加上一班司機大佬. 食食下, 店員報告, 樓下有警察抄牌. 差不多半場既人 (包括我), 衝落去, 開車兜過風, 避一避皇氣先.我本來想點的, 是糯米雞, 不知是否太早, 未有供應. 於是, 改叫了一個排骨飯同一籠燒賣. 除翠湖外, 幾間的排骨飯都是生米蒸, 米飯煙煙韌韌的, 飯質優良. 而排骨, 都幾好肉下, 味道夠入. 加上甜甜的豉油. 一大清早吃上這暖立立的早點. 非常之溫暖.而燒賣, 就比較普通, 蝦味冇乜, 但全是豬肉, 肥肉. 感覺也不錯.之後的一幕, 就是樓下有警察抄牌, 走了10多分鐘, 回來再吃. 雖是是凍了, 但味道仍在.茶樓點心食過哂, 下一part古洞街市, 是那些小小茶餐廳.
上水得記茶樓
| 餐廳分店 | 得記茶樓 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 26703016 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
得記茶樓訂位
得記茶樓位於上水區，詳細地址是上水古洞道古洞街市1樓L3室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。得記茶樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐得記茶樓餐單包括有港式,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26703016 查詢訂座。得記茶樓優惠
得記茶樓 評價 相片
是日早上再次踏入古洞街市, 泊好車, explore埋呢一間街市酒樓仔. 得記. 因為要送太太返工, 比原定早了出門. 早就早, 上次遲了少少, 旁邊酒樓的點心已經收爐. 今次早, 應該多些點心食吧. 未到8:30, 我已經開好位, 點定菜. 不過, 始終有一些東西是要就一就天時地利人和的. 想食的東西始終點不上.早一點, 人也多一點, 本地的村民, 長者不計其數. 再加上一班司機大佬. 食食下, 店員報告, 樓下有警察抄牌. 差不多半場既人 (包括我), 衝落去, 開車兜過風, 避一避皇氣先.我本來想點的, 是糯米雞, 不知是否太早, 未有供應. 於是, 改叫了一個排骨飯同一籠燒賣. 除翠湖外, 幾間的排骨飯都是生米蒸, 米飯煙煙韌韌的, 飯質優良. 而排骨, 都幾好肉下, 味道夠入. 加上甜甜的豉油. 一大清早吃上這暖立立的早點. 非常之溫暖.而燒賣, 就比較普通, 蝦味冇乜, 但全是豬肉, 肥肉. 感覺也不錯.之後的一幕, 就是樓下有警察抄牌, 走了10多分鐘, 回來再吃. 雖是是凍了, 但味道仍在.茶樓點心食過哂, 下一part古洞街市, 是那些小小茶餐廳.
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得記茶樓餐廳詳細資料：
- 得記茶樓地址: 上水古洞道古洞街市1樓L3室 得記茶樓, Shop L3,1/ F, Kwu Tung Market, Kwu Tung Road, Sheung Shui
- 得記茶樓電話: 26703016
- 得記茶樓價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 得記茶樓 Facebook
更多得記茶樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金滿居內有任何傳播的風險，金滿居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金滿居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金滿居同時建議採取以下措施*金滿居 黃, 金滿居 藍, (金滿居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
得記茶樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內得記茶樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳得記茶樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
得記茶樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳