Jaspas Restaurant 西環
最後更新:
Jaspas Restaurant推介

又來探舊朋友,以前soho都時常見面,多年失聯,今次失驚無神要來看看怎變,位置離地鐵站較遠,地方大過以前,装修仍走簡约工業設計,黑框玻璃大格窗,令室內環境開揚,門口有露天枱櫈,閒聊,望街景呆坐,飲杯,嘆啡,好蕉! 我去到,friend開咗支紅酒$320,因無happy hours,這樣抵的,酒質一般,唔會好似飲提子汁,就ok。 點這裏最捧的燒雞沙律,以前都食過,還記得燒雞香口,算嫩又唔鞋,因為好少西餐廳做到,端上枱份量大,還好似多過以前,雞跟以前一樣香~點解雞肉咁白色,沙律菜多橄欖油,些少甜醋,大粒蒜麵包糠~香脆,雞蛋件,多牛油果,bb波菜,洋蔥,車厘茄,整體爽口,新鲜,有肉有菜,多層次口感。 估唔到海鲜扁意粉配蕃茄汁$158,份量勁足,意粉爽彈,海鮮出乎之鲜味,一孖青口,幾啖魚粒,2隻笑蝦,數圈魷魚,可謂青口有青味,魚有魚味,蝦有蝦味,加埋香甜茄汁,攪埋一齊好惹味。 見到餐牌上有心太軟$95,要叫,上次在男朋友嚐過,不甚滿意,今次再來一次,即叫即做,樣見得人,但細件,以此價就貴的,朱古力流心~熔岩濃香,外軟綿,要跟雪糕一齊食,才有冰火效應。 有酒,有沙律,有主菜,有甜品,有消化係統,還欠甚麽呢?

西環Jaspas Restaurant
餐廳分店 | Jaspas Restaurant |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 28720823 |
餐單 Menu | 西式,薄餅, |
人氣指數 | 499 |
價錢幾錢 | $101-200 |
Jaspas Restaurant訂位
Jaspas Restaurant位於西環區,詳細地址是西環堅尼地城吉席街83號地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Jaspas Restaurant幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Jaspas Restaurant餐單包括有西式,薄餅等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款,Booking網上訂位可以電話致電 28720823 查詢訂座。Jaspas Restaurant優惠
Jaspas Restaurant 評價 相片
又來探舊朋友,以前soho都時常見面,多年失聯,今次失驚無神要來看看怎變,位置離地鐵站較遠,地方大過以前,装修仍走簡约工業設計,黑框玻璃大格窗,令室內環境開揚,門口有露天枱櫈,閒聊,望街景呆坐,飲杯,嘆啡,好蕉! 我去到,friend開咗支紅酒$320,因無happy hours,這樣抵的,酒質一般,唔會好似飲提子汁,就ok。
點這裏最捧的燒雞沙律,以前都食過,還記得燒雞香口,算嫩又唔鞋,因為好少西餐廳做到,端上枱份量大,還好似多過以前,雞跟以前一樣香~點解雞肉咁白色,沙律菜多橄欖油,些少甜醋,大粒蒜麵包糠~香脆,雞蛋件,多牛油果,bb波菜,洋蔥,車厘茄,整體爽口,新鲜,有肉有菜,多層次口感。
估唔到海鲜扁意粉配蕃茄汁$158,份量勁足,意粉爽彈,海鮮出乎之鲜味,一孖青口,幾啖魚粒,2隻笑蝦,數圈魷魚,可謂青口有青味,魚有魚味,蝦有蝦味,加埋香甜茄汁,攪埋一齊好惹味。
見到餐牌上有心太軟$95,要叫,上次在男朋友嚐過,不甚滿意,今次再來一次,即叫即做,樣見得人,但細件,以此價就貴的,朱古力流心~熔岩濃香,外軟綿,要跟雪糕一齊食,才有冰火效應。
有酒,有沙律,有主菜,有甜品,有消化係統,還欠甚麽呢?
基本上每次來這家餐廳都會點這個salmon and avocado eggs Benedict. 加上Hashbrown 底非常香口。
保持水準,直得一讚。
地方闊落,坐得舒服。
去完堅尼地城泳池游水後勁肚餓,係附近見到呢間幾chill既餐廳好似不錯咁,仲有位唔洗等,即刻入左去餐廳以深木色同磚為主調,好有歐陸風格,地方都幾寬敞,但唔知係咪近門口定冷氣壞左,好熱,熱到似坐室外咁💦💦香辣地中海配烚蛋多士用左大量既番茄同甜椒製成,食落酸酸甜甜,我就唔覺得辣,配麵包食好夾,好有地中海風味牛扒三文治配沙律三文治烘底後外脆內軟,牛扒既熟度雖然係medium,但咬落好韌,可能部位偏瘦,薯條係比三文治出色香蒜蓉蜆肉意大利粉蒜香惹味,用上大量既欖欖油,意粉都幾al dente,味道不錯Flat White本身對杯Flat white 都無咩期望,因為呢度唔係咖啡店,一如所料,就係一杯無拉花既奶啡,味道上還可以罷Mocha加了朱古力粉係面,似飲緊朱古力多d,咖啡味欠奉食物同飲品都係中規中矩,除左無冷氣之外,其實環境都不錯,唔會覺得好嘈,不妨一試
冇任何計劃又好肚餓,又已經9點就黎無野食,事但走入一間餐廳😂 估唔到又幾好食🧐🔸牛油咖哩雞飯 $135😋😋😋😋呢個咖哩雖然唔算正宗,但勝左好滑好creamy又唔辣,仲要巨多好入味既雞🤩 配白飯真係無得輸🥰🔸招牌烤雞沙律 $145😋😋😋😋😋食過就知點解叫招牌🧐首先個沙律汁係我like的蜜糖芥末,然後佢d雞胸炭燒到剛好熟,唔鞋又重炭燒香味,好正🤤 仲要有4大件,仲要係暖架😍d紅洋蔥處理得好好,一d辣味都冇,係好爽甜😋🔸意式肉醬意粉 $155😋😋😋一般啦,醬汁偏酸🤔整體份量好大,同區黎講屬於扺食西餐。
我見隔離枱叫Friday Platter,係一個$380既巨型海陸空拼盤,淨係個盤都手臂咁長,有原隻龍蝦、牛扒,仲有乜乜乜🤩 下次試下先😝
朋友一直都好想試呢間餐廳環境都算大,有得坐出街食不過室內就有啲暗,同埋冇乜冷氣佢嘅lunch set都幾抵食,$118有前菜、主菜同甜品前菜有得揀湯或者自助沙律吧蘑菇湯味道唔錯,但略嫌黑胡椒味太重蓋過左蘑菇味主菜方面佢嘅西冷牛扒大大塊配埋薯菜同埋紅酒汁牛扒夠晒林,有啲grill味但西蘭花有啲太硬另外一款係雞,配薯蓉同埋蕃茄醬薯蓉好幼滑,有啲牛油香味蕃茄醬汁都算濃郁,但略嫌有啲鹹意粉方面係羅勒醬雞肉意粉分量十足,有好多雞粒聞落好香,不過食落有啲太乾啲雞都有啲鞋味道唔錯,但係比口感影響甜品方面係Brownie 加雲呢拿雪糕雪糕一嚟就溶溶地Brownie黑朱古力味幾濃但食到一半就冇雪糕送,所以感覺有啲漏set仲包埋嘢飲,係西瓜梳打個人麻麻哋soda,但鍾意梳打嘅可以試吓整體好壞參半,個人幾推介牛扒而且$118性價比都算高有機會試吓佢其他嘢食
您對於西環餐廳「Jaspas Restaurant」有何comment?
Jaspas Restaurant餐廳詳細資料:
- Jaspas Restaurant地址: 西環堅尼地城吉席街83號地下B號舖 Jaspas Restaurant, Shop B, G/ F,83 Catchick Street, Kennedy Town, Western District
- Jaspas Restaurant電話: 28720823
- Jaspas Restaurant價錢: $101-200
- 分類: 西式,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Jaspas Restaurant Facebook
更多Jaspas Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在炙燒內有任何傳播的風險,炙燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳炙燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,炙燒同時建議採取以下措施*炙燒 黃, 炙燒 藍, (炙燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Jaspas Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Jaspas Restaurant應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Jaspas Restaurant建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Jaspas Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳