山西印象山西手工麵 荃灣
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山西印象山西手工麵推介
讚1.手打麵幾好,滑身,煙韌,份量大,同埋真係望住啲人係度做,感覺好新鮮咁2.老闆同好多熟客有講有笑,但又唔會忽略左生客,態度唔錯彈1.雖然疫情好轉,但員工無載口罩,真心有啲淆2.醋溜土豆絲唔夠酸香
荃灣山西印象山西手工麵
餐廳分店 | 山西印象山西手工麵 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 69909952 |
餐單 Menu | 川菜,四川,晉菜,山西,粉麵,米線, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $50以下 |
山西印象山西手工麵訂位
山西印象山西手工麵位於荃灣區,詳細地址是荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山西印象山西手工麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐山西印象山西手工麵餐單包括有川菜,(四川),晉菜,(山西),粉麵/米線等美食,付款方式有現金,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 69909952 查詢訂座。山西印象山西手工麵優惠
山西印象山西手工麵 評價 相片
讚1.手打麵幾好,滑身,煙韌,份量大,同埋真係望住啲人係度做,感覺好新鮮咁2.老闆同好多熟客有講有笑,但又唔會忽略左生客,態度唔錯彈1.雖然疫情好轉,但員工無載口罩,真心有啲淆2.醋溜土豆絲唔夠酸香
下午好少來這間店到食麵!估都估唔到原來夜晚呢間買麵的會有烤魚食!烤魚味道一定唔會輸過出面出名既烤魚店!仲要價錢係比出面嘅便宜!酸菜烤鉗魚!香辣烤鉗魚!一流!食開真正嘅烤魚味道可以試下!
凌晨在荃灣唔知食咩好,除咗麥當勞好多餐廳都關門,我自己都幾鍾意食餃子,兩個人就行咗入去試吓啦。
叫咗一個口水雞,一個炸醬麵,一個餃子。
好彩只叫了三樣菜。
好犀利,口水雞食咗一口試味,之後原封不動,沒有再想食第二口的機會,有嚴重的,強烈的雪櫃味。
有個姐姐,路過問我地點解唔食,我們說有雪櫃味,她跟我們說冷盤是放雪櫃的😑,又唔見其他餐廳冷盤有雪櫃味😞炸醬麵,淡淡的,都係食咗一啖試味,真的不想多說,完。
唯獨是餃子,我們唯一可以食的食物,還可以,但一定要加調味醬。
我發誓我唔會再搭一次餐廳一步
一進入店舖,就見到老闆在做麵團,空間不大,只能放四張大圓桌和兩張二人桌!人手亦只是三個人!好意外的,不單可以食山西刀削麵,還有好多辣野食,十分開心😃今次,就先點左辣椒茄子皮蛋,酸菜魚麵和麻辣牛肉麵!首先,這裡的份量尚算大份,對得住個價錢,算是性價比幾高!麻辣牛肉麵,一碗起碼有七,八塊,而且是牛𦟌,不過牛味不算重,淡淡的牛味,筋部十分腍,入口即化!可惜的是麵條欠彈牙!但係有麻辣襯托下就野味好多!最意外的是果碟辣椒茄子皮蛋,第一層是皮蛋,中間是條狀的青椒,最底是茄子,畫龍點睛是青椒,腍得來仍有少少的爽脆,十分辣,三合一夾埋一齊食落去,真係不分你我他,能混合左三個味道!一口追住一口,好快就食完!難得一間較正宗的川味!
一入去餐廳,完全內地FEEL,大把位已經知咩事,但係都入左去,又見之前雜誌介紹過,又話牛腩同餃子必食。
坐左冇耐,有個講普通話嘅女人放低餐牌,揭完都㨂唔落手,最終試左牛腩麵加辣。
先講麵,完全食唔出啦手工面,到個牛腩,"鞋"過柴皮。
真心唔明點解雜誌要推介,除非收左錢。
湯低淡如水,加左辣都冇味,只得辣味,幾肯定個辣唔係自己調。
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山西印象山西手工麵餐廳詳細資料:
- 山西印象山西手工麵地址: 荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B1號舖 山西印象山西手工麵, Shop B1, G/ F, Block B, Wah Shing Building,80-84 Hau Tei Square, Tsuen Wan
- 山西印象山西手工麵電話: 69909952
- 山西印象山西手工麵價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,晉菜,山西,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,微信支付
- FB專頁: 山西印象山西手工麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百斗記鷄煲小廚內有任何傳播的風險,百斗記鷄煲小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百斗記鷄煲小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,百斗記鷄煲小廚同時建議採取以下措施*百斗記鷄煲小廚 黃, 百斗記鷄煲小廚 藍, (百斗記鷄煲小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山西印象山西手工麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山西印象山西手工麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山西印象山西手工麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
山西印象山西手工麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳