台灣ET鹽水雞 太古
地址: 太古太古城道18號太古城中心一樓144號誠品生活L108B號舖
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台灣ET鹽水雞推介
下午想食啲野，而又想有得配搭既。最尾就去左呢間叫雞胸套餐。雞胸相對無咁肥，又係優質蛋白質。可以揀三款配菜，我就揀左一個菜（秋葵），一個生果（菠蘿）同一個澱粉（米血糕）。米血糕有糯米，屬高卡類食品，不過真係好吸引，忍唔到口。佢仲可以俾你揀辣度同調味既濃度。我要左淡味同走辣。我覺得份量做下午茶岩岩好。如果係午餐可能要加多個配菜or冷麵先夠飽。佢既雞胸係連皮既，所以唔食既話要自己挑。雞幾滑，配菜既質素都幾平均。唯一係我略嫌淡味都仲係太濃，如果可以再淡啲就更好。
太古台灣ET鹽水雞
| 餐廳分店 | 台灣ET鹽水雞 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 34191149 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,快餐店,小食店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
台灣ET鹽水雞訂位
台灣ET鹽水雞位於太古區，詳細地址是太古太古城道18號太古城中心一樓144號誠品生活L108B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。台灣ET鹽水雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐台灣ET鹽水雞餐單包括有台灣菜,快餐店,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 34191149 查詢訂座。台灣ET鹽水雞優惠
台灣ET鹽水雞 評價 相片
下午想食啲野，而又想有得配搭既。
最尾就去左呢間叫雞胸套餐。
雞胸相對無咁肥，又係優質蛋白質。
可以揀三款配菜，我就揀左一個菜（秋葵），一個生果（菠蘿）同一個澱粉（米血糕）。
米血糕有糯米，屬高卡類食品，不過真係好吸引，忍唔到口。
佢仲可以俾你揀辣度同調味既濃度。
我要左淡味同走辣。
我覺得份量做下午茶岩岩好。
如果係午餐可能要加多個配菜or冷麵先夠飽。
佢既雞胸係連皮既，所以唔食既話要自己挑。
雞幾滑，配菜既質素都幾平均。
唯一係我略嫌淡味都仲係太濃，如果可以再淡啲就更好。
星期日同老公出街嘅活動當然係搵美食啦！之前食過呢間舖頭嘅鹽水雞，完全係一試難忘。
今日經過誠品，一見到即刻拉住老公停低，買番份鹽水雞做個Tea。
Tea嘅都係選擇一人份量嘅餐，雞肉有3款選擇: 雞胸，雞脾，雞翼。
我地就當然選擇左肉質最好食嘅部分，雞脾啦！而配菜，包左3款呀。
我地選擇左皮蛋，百業豆腐同期間限定嘅魚肉春卷。
之前試過百業豆腐好多次都係賣曬，今日終於食到，好好味，爽爽地嘅質感，一個字: 正，難怪甘好賣。
皮蛋就係老公嘅大愛。
魚肉春卷都唔錯，類似南記啲春卷甘。
撈雞嘅汁永遠都係無得輸，超級超級惹味呀！重口味嘅當然唔會走蔥走蒜🤣兩個人share 一份雞完全唔夠喉呀🙈
份量 大份味道ok 叫了c餐 雞髀肉+2份雞胸+3隻雞翼 4樣配菜 +10蚊冷麵 原本。
係原本叫左高麗菜有，西蘭花有，蘋果有 最後係最想食果樣。
。
甜不辣 一開始食 以為太大份 未食到 食到一半 係完全無甜不辣呢樣野 冷麵又得幾啖 希望店舖跟進 ..............................
我在太古附近返工，食Lunch的選擇不多，平時都會周圍發掘下有無D外賣拎返公司食。
而今次選擇了食鹽水雞，台灣很出名的小食，而在香港「ET鹽水雞」是有很多分店，在太古這間是離奇地開在誠品裡面。
看一看點餐紙，我最愛的豆卜竟然沒有所以今次就試試芝士豆腐丸、薯仔、高麗菜，雞是選擇雞胸，因為多肉食，份量適中。
鹽水味夠香，也有蔥和蒜配搭，令到整體都夠味，但芝士豆腐丸配在其中，味道感覺怪怪的，真的不是太夾。
整體來說衛生，品質，環境尚算合格有時返工想食下台式菜都可以是其中選擇。
誠品就像一個百貨公司， 售賣很多東西；今天就來吃台灣夜市必吃的鹽水雞！店舖沒太多裝潢，就只有一個雪櫃放滿水果及蔬菜等配料。
我點選了套餐A，因為只有一人吃嘛～雞已去骨，可以大口大口吃去下；三款配菜的點選了齋根；芭樂及黑木耳。
我怕不夠吃，還追加了冷麵哩！大約23分鐘左右就弄好了。
雖然用上膠器皿盛裝著不環保，但食物外觀很吸引！雞腿 黑木耳及齋根吸了微辣的醬汁，非常惹口；然後再咬一顆芭樂，辣的感覺全消了！
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台灣ET鹽水雞餐廳詳細資料：
- 台灣ET鹽水雞地址: 太古太古城道18號太古城中心一樓144號誠品生活L108B號舖 ET Taiwanese Salted Flavored Chicken, Shop L108 B, The Eslite Spectrum Corporation, Shop144,1/ F, Cityplaza,18 Taikoo Shing Road, Tai Koo
- 台灣ET鹽水雞電話: 34191149
- 台灣ET鹽水雞價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,快餐店,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 台灣ET鹽水雞 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在築地銀だこ內有任何傳播的風險，築地銀だこ在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳築地銀だこ除了遵守預防及控制疾病的相關規例，築地銀だこ同時建議採取以下措施*築地銀だこ 黃, 築地銀だこ 藍, (築地銀だこ 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
台灣ET鹽水雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內台灣ET鹽水雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳台灣ET鹽水雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
台灣ET鹽水雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳