Cafe Library by Espuma 沙田
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Cafe Library by Espuma推介
身為粉紅控既我知道新城市開左呢間咁粉紅既餐廳緊係要去食下草莓茉莉奶蓋草莓味有既 奶蓋都正常芝士味 整體正正常常慢煮西班牙橡果黑毛豬柳珍珠麵/脆炸黑松露薯條講下個珍珠麵先 我未食過珍珠麵 佢就係一粒粒咁 黑毛豬啲肉小小實 唔好咬口 成個野都唔好食而個薯條都麻麻 茶餐廳啲薯條仲好食蘋果木煙燻烤麥芽糖叉燒就係甜叉燒咁 啲肉質同上面個黑毛豬無乜分別浪漫滿屋呢個甜品係個mousse 一上到黎已經爛爛地 好似就林低咁 整體就係 全部野都唔係好掂 唔會再食第二次
沙田Cafe Library by Espuma
| 餐廳分店 | Cafe Library by Espuma |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 39710201 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜,多國菜,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 564 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Cafe Library by Espuma訂位
Cafe Library by Espuma位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓703A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cafe Library by Espuma幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Cafe Library by Espuma餐單包括有西班牙菜,多國菜,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 39710201 查詢訂座。Cafe Library by Espuma優惠
Cafe Library by Espuma 評價 相片
身為粉紅控既我知道新城市開左呢間咁粉紅既餐廳緊係要去食下草莓茉莉奶蓋草莓味有既 奶蓋都正常芝士味 整體正正常常慢煮西班牙橡果黑毛豬柳珍珠麵/脆炸黑松露薯條講下個珍珠麵先 我未食過珍珠麵 佢就係一粒粒咁 黑毛豬啲肉小小實 唔好咬口 成個野都唔好食而個薯條都麻麻 茶餐廳啲薯條仲好食蘋果木煙燻烤麥芽糖叉燒就係甜叉燒咁 啲肉質同上面個黑毛豬無乜分別浪漫滿屋呢個甜品係個mousse 一上到黎已經爛爛地 好似就林低咁 整體就係 全部野都唔係好掂 唔會再食第二次
同好姊妹去食嘢，佢揀咗哩間好有少女味嘅餐廳呀😍 全店粉紅色，勁夢幻☺️ 真係好開心😚 馬介休炸芝士薯波 $78有兩串芝士薯波，每串三粒，外脆內軟😚 可以沾上芒果醬食，幾特別～蟹盛樂 $145蟹肉大閘蟹粉蟹柳芝士焗釀蟹蓋、炸蟹鉗、蠔仔飯，都幾豐富，樣樣都好好味😋👍🏻🤤木魚花海鮮薄餅 $118非常薄脆！😍 又多海鮮同木魚花，好味👍🏻流心朱古力綠茶雪糕甜度適中，又軟又好味😋招牌水果茶水果新鮮，好fresh! 推介👍🏻
中午和老公去沙田買野，係apps 取票時見到呢間cafe 新開不久就試下啦。
整間店以粉紅色為主調，充滿少女心，不過男士們應該不會欣賞😂都係陪另一半黎。
因為不想食太多所以只order 一個主菜和小食。
係其他台式店水果茶一般一大瓶，但今次的水果茶真係1人份量。
味道ok不會太甜有少量水果Pizza 係薄批，比想像中細。
黑松露薯條熱辣辣上台，非常香脆，但太邪悪😝見大部份人有點甜品而且賣相吸引，所以點左伯爵茶布丁窩夫配棉花糖其實棉花糖基本上只係裝飾，由於太甜只係食一口就放棄了。
窩夫🧇都算鬆脆，有不少雜果可以減少下罪惡感😈黎打卡餐廳一般對食物無太高要求，但今次食物質素都不錯。
但環境有點嘈吵。
最愛粉紅色既我一見到呢間餐廳門口係以粉紅色為主題，就即刻拉住老公入去支持😎餐廳環境十分寬敞，客人之間嘅距離令人坐得好舒服☺️餐枱餐椅有北歐風的感覺，配合埋歐美風格嘅油畫，非常適合打卡！😙📸📸📸餐廳嘅食物都幾多元化，除咗以甜品為主題，亦有Pizza burger意粉等等。
我哋叫咗個去骨海南雞西班牙燉飯 幾fusion 既配搭 無骨非常方便 雞肉都好嫩滑 加埋海南雞醬都好惹味 蘑菇燉飯都幾creamy 不過雞同飯既份量有d 少 🙉然後到我心目中認為真正嘅正餐，就係招牌鮮果麻糬窩夫配雪糕及棉花糖 棉花糖好大神，仲大過我嘅拳頭，啱晒影相打卡🤣仲可以同老公鬥快食晒啲棉花糖，幾好玩🤣 窩夫好香脆，應該是新鮮做起🤩麻糬好煙靭好有口感，加埋水果同Movenpick 雪糕，有多重口感😍😍真係又好睇又好食☺️ 食完記得去門口張凳度打張卡😙😙😙
想來「Cafe Library by Espuma」好耐了，趁機同朋友慶祝生日，終於可以有得睇又有得食😋。
店內裝潢充滿少女味及時尚味，粉色是女生最愛呢😍仲有個打卡位，點可能唔影返張相先走呢😏蟹盛樂 $145蟹殼內是蟹肉和粟米伴沙律醬，十分開胃。
炸蟹蚶好彈牙，味道好好食。
飯是珍珠米撈左醬汁(似沙律醬既味)，都係好好味😋流心玉子雞捲冷天使麵(含花生醬) $108雞柳中間有玉子，雞柳唔算滑，咁厚煮得唔鞋口算係咁，天使麵撈左柚子汁嘅味道，酸酸甜甜，正👍🏻馬介休炸芝士薯波 $78炸得好香脆，如果芝士味再出啲會更好，有個芒果醬沾黎食，味道相配。
伯爵茶焦糖布丁窩夫配雪糕及棉花糖(half) $95一見傾心，太美了。
棉花糖真的很大件，食到中間原來有條餅乾條，焦糖布丁🍮好味，窩夫要襯熱食，雪糕ok。
因為一早點左，會早上枱，如果想食完正餐先食，就分開第二次先落單。
half的意思是有4件窩夫（full就是8件窩夫)。
青花瓷奶蓋 $45海鹽+菠蘿+奶既味，好飲菠蘿芒果爆珠氣泡茉莉茶 $48雖然杯飲品望落沒什麼特別，但見佢味道唔錯，爆珠都好味，加返啲分啦😉
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Cafe Library by Espuma餐廳詳細資料：
- Cafe Library by Espuma地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓703A號舖 Cafe Library by Espuma, Shop703 A,7/ F, New Town Plaza Phase1,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- Cafe Library by Espuma電話: 39710201
- Cafe Library by Espuma價錢: $101-200
- 分類: 西班牙菜,多國菜,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Cafe Library by Espuma Facebook
更多Cafe Library by Espuma相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新海港點心燒味內有任何傳播的風險，新海港點心燒味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新海港點心燒味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新海港點心燒味同時建議採取以下措施*新海港點心燒味 黃, 新海港點心燒味 藍, (新海港點心燒味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe Library by Espuma在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe Library by Espuma應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe Library by Espuma建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe Library by Espuma餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳