南方 荃灣
地址: 荃灣大壩街63號4號舖
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南方推介
此店已開了一段時間, 終於有機會試到了~留意叫餐程序是: 先在收銀處點餐及付錢 > 取單及到店內坐下 > 憑單上號碼取餐, 這跟其他食店不同。今次點了 三餸面餐: 咖喱魷魚 + 雞翼尖 + 烤焗豬頸肉 + 粗面 + 珍珠奶茶 ($43)。餐盤用木盤, 好文青風 湯底 : 牛骨湯底, 雖然牛骨味不濃, 但味道亦不錯。 咖喱魷魚 : 有咖喱味, 不太辣, OK, 魷魚都爽口, 但不太有魷魚味。 雞翼尖 : 炆得頗 "林", 但豉油/滷水味不濃, 亦唔覺有雞皮味。 烤焗豬頸肉 : 有烤焗味, 頗香口。但口感算是軟身的類別, 不適合喜歡爽口的我。豬頸肉厚度適中, 一碗大約有6片, 都算充足 珍珠奶茶 : 有點似茉香奶茶味, 但珍珠"林", 無黑糖味, 下次還是飲大路飲品較穩陣~不過價錢相宜~
荃灣南方
| 餐廳分店 | 南方 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 22463218 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
南方訂位
南方位於荃灣區，詳細地址是荃灣大壩街63號4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南方幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐南方餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 22463218 查詢訂座。南方優惠
南方 評價 相片
此店已開了一段時間, 終於有機會試到了~留意叫餐程序是: 先在收銀處點餐及付錢 > 取單及到店內坐下 > 憑單上號碼取餐, 這跟其他食店不同。
今次點了 三餸面餐: 咖喱魷魚 + 雞翼尖 + 烤焗豬頸肉 + 粗面 + 珍珠奶茶 ($43)。
餐盤用木盤, 好文青風 湯底 : 牛骨湯底, 雖然牛骨味不濃, 但味道亦不錯。
咖喱魷魚 : 有咖喱味, 不太辣, OK, 魷魚都爽口, 但不太有魷魚味。
雞翼尖 : 炆得頗 "林", 但豉油/滷水味不濃, 亦唔覺有雞皮味。
烤焗豬頸肉 : 有烤焗味, 頗香口。
但口感算是軟身的類別, 不適合喜歡爽口的我。
豬頸肉厚度適中, 一碗大約有6片, 都算充足 珍珠奶茶 : 有點似茉香奶茶味, 但珍珠"林", 無黑糖味, 下次還是飲大路飲品較穩陣~不過價錢相宜~
睇戲前行過肚餓，諗住食個下午茶，未食過依間南方，又見到無人排，就入去試下啦，點知就中伏！試左個車仔面，推介流心蛋，其他正正常常，朋友食左個肉燥飯，d肉燥還可以，但豬頸肉好難食。
飲品，一字記之曰，劣！奶茶好似水咁，冇味，仲要加買蚊，珍珠有淋有硬，薄荷朱古力冇簿荷，水吧呀姐第一日返工？服務不錯外唔會再黎！間野仲要自己出去買野食，拎野食。
原本都諗住冇人serve 架啦，不過個職員就有幫下手拎，唯一就讚下職員服務態度幾好啦！
和男友落荃灣搵食，本身都鍾意食車仔麵，見這一間是台式車仔麵，走進入去坐下來試一試，怎料！環境裝修都很好，沒想到味道卻是這麼的比一般更一般，我叫咗一個油臉，臉質還不錯，但豬手同豬軟骨真係好普通，無肉吃.....我擔心最大問題係老闆覺得甘係正常，但其實真係吃完一次吾會再吃既車仔麵+送
Cosy interior and I love the range of seatings available spacious common tables, side stools for lone retreat and partitioned booths allow some private. Greeted by a very polite staff (apparently her first day).Will come again if I need a quiet place to read alone or catch with with a friend or two.Don’t recommended the food or drinks though noodles were soggy, pork soft bone was greasy; radish cold. Tapioca pearls in the bubble tea was also super mushy and the drink was room temp though I asked for cold.Not for foodies, but I appreciate the space.
叫左個豬軟骨肉燥飯，但係底下好多油，浸曬落d飯到！要另外叫多個白飯先食到°但豬軟骨同肉燥飯就唔差，如果佢可以少油d 就會更加好 ...................
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南方餐廳詳細資料：
- 南方地址: 荃灣大壩街63號4號舖 Nam Fong, Shop4, G/ F,63 Tai Pa Street, Tsuen Wan, Tsuen Wan
- 南方電話: 22463218
- 南方價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 南方 Facebook
更多南方相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在軒尼詩冰廳內有任何傳播的風險，軒尼詩冰廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳軒尼詩冰廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，軒尼詩冰廳同時建議採取以下措施*軒尼詩冰廳 黃, 軒尼詩冰廳 藍, (軒尼詩冰廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南方在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南方應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南方建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南方餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳