咖啡廊 紅磡
地址: 紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓
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咖啡廊推介
又係番黎呢到自助餐啦因為屋企阿公好鐘意食自助餐佢話大家鐘意d咩 自己拎唔洗怕唔岩食同埋重點係佢真係好鐘意食野佢可以係自助餐由頭食到落尾無停過所以我地一年都會去食幾次自助餐大大話話食過起碼十間除左 the market 之外呢間真係唯一一間野食多 夠新鮮味道同水準 一如以貫不過甜點今次遜色左唔知關唔關嘉里酒店新開左呢?因為之前去過嘉里酒店 佢甜品好好食點知番番黎海逸食 發現佢d甜品 無以前甘好食得番d普普通通既甜品又或者係特地做特色新口味但味道~~ 我只能說..食一啖不想食其他熟食就keep到生蠔都係通常一個爽口加一個creamy可以迎合好多唔同既人既口味
紅磡咖啡廊
餐廳分店 | 咖啡廊 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 31606880 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店,酒店餐廳, |
人氣指數 | 525 |
價錢幾錢 | $50以下 |
咖啡廊訂位
咖啡廊位於紅磡區,詳細地址是紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。咖啡廊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐咖啡廊餐單包括有西式,咖啡店,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Diners付款,Booking網上訂位可以電話致電 31606880 查詢訂座。咖啡廊優惠
咖啡廊 評價 相片
又係番黎呢到自助餐啦因為屋企阿公好鐘意食自助餐佢話大家鐘意d咩 自己拎唔洗怕唔岩食同埋重點係佢真係好鐘意食野佢可以係自助餐由頭食到落尾無停過所以我地一年都會去食幾次自助餐大大話話食過起碼十間除左 the market 之外呢間真係唯一一間野食多 夠新鮮味道同水準 一如以貫不過甜點今次遜色左唔知關唔關嘉里酒店新開左呢?因為之前去過嘉里酒店 佢甜品好好食點知番番黎海逸食 發現佢d甜品 無以前甘好食得番d普普通通既甜品又或者係特地做特色新口味但味道~~ 我只能說..食一啖不想食其他熟食就keep到生蠔都係通常一個爽口加一個creamy可以迎合好多唔同既人既口味
本人摯愛拿破崙蛋糕,一間酒店,買一個一磅蛋糕比你,原價298,用恒生信用卡有8折,實收238.4,3個鐘頭前預訂,因為餐廳對食物要求,希望客人吃到的酥皮依然是脆口,所以walk in是沒有提供,我記得有次冬天想吃,打電話訂芒果拿破崙,服務生説現在芒果酸,叫我改士多啤梨,見未試過,所以改了,收到蛋糕上的士多啤梨又多又靚,入口又甜,感覺士多啤梨味抵食d 。
今日姪女生日,又有籍口再吃,蛋糕重手,我肯定佢唔止一磅,我6點去收餅,9點半吃,3層酥皮依然脆口,士多啤梨甜、個d大牌子我無幫襯好耐啦(因為個蛋糕好實在,吃一件應該可以當一碗白飯咁多。
士多啤梨拿破崙
本來打算外賣帶走的,但被環境吸引住了, 於是停下享受窗外陽光射進餐廳內更有一分悠閒感不過這裡沒有私人空間感, 似在酒店地下層就地設間咖啡座而已暫且不談環境黑森林蛋糕$42不是我所好, 但想試一試其朱古力味因為有些啫哩關係, 更有些忌廉與層疊層的蛋糕夾著口感豐, 多種味道一齊享受, 最O啱 “口味貪心”的我白朱古力芝士蛋糕$42對我而言, 單吃白朱古力欠吸引但加上芝士製成的蛋糕, 便令我想起 “NewYork Cheese Cake”口感有層次白朱古力既沒有奪了芝士的風頭又沒有被芝士蓋過,蛋糕質感是硬的,但當入口後, 便感覺到有層次感,朱古力與芝士各不侵略對方位置, 可說是各佔一席位座下享用食物有10%收費
無錯,這里的甜品水準相當,環境也舒適怡人,然而更吸引漏漏的,是甜品柜旁邊的『森林之家』。
不過始終還是要以介紹食物為先:白朱古力椰蓉慕絲呈小巧精致的圓拱狀,慕絲柔滑口感輕盈,白朱古力融入椰蓉之后更甜,不過莫當它凈是死甜之作,入面其實仲有酸香清爽的紅莓果醬調合,是內外兼得的一款。
草莓撻就要平凡一些,不過草莓生果鮮甜,入面的吉士打得滑身,牛油撻也夠鬆化,總不會太失禮的。
最無奈的要屬HD與海逸聯手推出的雪糕甜品,名字記不清了,賣相一流,可實在是可觀而不可褻玩,HD雪糕美味盡人皆知,然底部的杏仁餅卻甜得令自稱甜魔的漏漏都作揖求饒。
而且除了甜味,真是吃不出其他口感,還要如此乾硬…macarons比它好吃一萬倍!另外,想特別一提的是甜品柜陳列的微型婚禮蛋糕,僅2磅卻索價$170,心知是華而不實之作,然而漏漏自認只是膚淺之輩,依然受到這“妖魅”的吸引,有點欲罷不能呢…不過轉過頭來,俏皮的森林小動物們就把我逗笑了甜品都是內外兼修方好,更何況是人呢。
Went to buy a cake to eat at home after dinner at this hotel with my parents. I choose a chocolate cream cake. The cake is very very bad, the chocolate is very dry and very bitter and the middle part is full custard cream which also didnt taste good at all. Last time i had the cakes here is much better.
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咖啡廊餐廳詳細資料:
- 咖啡廊地址: 紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓 Coffee Corner, 7/ F, Harbour Plaza Metropolis,7 Metropolis Drive, Hung Hom
- 咖啡廊電話: 31606880
- 咖啡廊價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Diners
- FB專頁: 咖啡廊 Facebook
更多咖啡廊相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在燉奶佬內有任何傳播的風險,燉奶佬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燉奶佬除了遵守預防及控制疾病的相關規例,燉奶佬同時建議採取以下措施*燉奶佬 黃, 燉奶佬 藍, (燉奶佬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咖啡廊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咖啡廊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咖啡廊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
咖啡廊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳