水上人生滾粥 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟聯安街39號地舖
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水上人生滾粥推介
兩個人食兩碗粥、一碟炸兩及一杯豆漿，係食唔曬嘅，份量比想像中大太多。皮蛋瘦肉粥料很足，豬肉絲很細。咸雞粥很清甜。豆漿香濃。炸兩很脆不過油炸鬼有陣千年油味寧願單食腸粉。
粉嶺水上人生滾粥
| 餐廳分店 | 水上人生滾粥 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 24661788 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 484 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
水上人生滾粥訂位
水上人生滾粥位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟聯安街39號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。水上人生滾粥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐水上人生滾粥餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24661788 查詢訂座。水上人生滾粥優惠
水上人生滾粥 評價 相片
兩個人食兩碗粥、一碟炸兩及一杯豆漿，係食唔曬嘅，份量比想像中大太多。
皮蛋瘦肉粥料很足，豬肉絲很細。
咸雞粥很清甜。
豆漿香濃。
炸兩很脆不過油炸鬼有陣千年油味寧願單食腸粉。
今日係紅日公眾假期 好早就起咗身於是落街行吓 突然之間今日好想食清淡少少所以就行咗去聯和墟到食粥👍🏻👍🏻其實呢間粥店我以前都介紹過都係住喺聯和墟嘅朋友推薦我食不得不提佢哋嘅炸兩一碟有4大條 HK$17 個價錢係講緊$17😋😋😋另外嗌左碗鮮滑豬肉片粥😋😋HK$29 呢個份量係足夠一男一女食所以嗌嘅朋友千祈唔好嗌太多 因為真係食唔晒佢哋嘅粥係軟綿綿 口感好好而且佢哋嘅豬肉真係好新鮮 好滑同埋啲豬味係無雪櫃味 好新鮮👍🏻👍🏻以佢哋嘅炸兩我每次來都一定會叫呢醬都係仼落嘅😂😂佢哋嘅舖頭係好舊式嘅裝修👍🏻👍🏻食落去更加有感覺😋😋😋
連鎖式個間 覺得貴唔好食因此 很久沒吃粥 是日口淡淡 同埋太耐冇食粥(男笨友話好食）咁我試一試佢豬潤粥 好厚 約有六塊好爽口 好好吃😋艇仔粥(唔記得影相）正常嘢 嫌佢免牛太少😢但個粥底真心出色 好綿😋😋炒麵我不嬲都唔食因為坊間嗰啲好多都冇乜味同埋整定好 就夾一碟比你佢唔係 佢真係再炒過熱辣辣送到去你枱面成件事就覺得有誠意咗好多下次再會
鍾意去聯和墟嘅水上人粥店，因為有幾樣招牌菜。
店舖招呼又友善。
天氣一涼就好多人㗎啦。
而且經濟又好味，所以好多街坊捧埸。
香菇粟米粥無肉之選，唔洗食白粥咁悶。
鮮菇香，粟米甜。
正！炸兩佢哋嘅炸兩，一上碟成坐山咁高，大碟到你唔信！而且好味！真係次次都要打包先掂。
炸雲吞屋企人食到停唔到爭住食，次次要叫2份。
炒麵足料又夠乾爽！芽菜、蒽、魚片絲、紅蘿蔔絲加上芝麻，非常豐富。
魚腩粥屋企人至愛，次次必叫。
話足料，滑得嚟又唔腥
<<Daily 豬仔尋食記🐖>> 冬天嚟啦！天氣開始涼返，最啱同屋企人食碗暖笠笠嘅粥。
講到粥店，喺聯和墟呢間水上人粥店，我同屋企人都食左好多年，啲粥大碗夾抵食，煲得得又綿又滑，所以經常都會嚟呢度食碗粥，同埋呢炒粉麵咁☺️🤩我自己就最鍾意佢哋碎牛粥，同皮蛋瘦肉粥，因為我唔係幾鍾意食內臟，屋企人就會叫及第粥或者豬膶粥咁，其實佢個粥底都差唔多嘅，啲料都有好多款俾你揀，所以揀返自己鍾意嘅口味，然後佢嘅粥本身煮得綿，所以都唔會差得去邊，不過佢啲粥次次都好熱，所以我慣咗攤凍少少先食，不過冬天就最啱食返碗熱辣辣嘅粥，暖下個胃！😋除咗粥之外，我真係幾推薦佢嘅腸粉，因為每次都係即叫即整，真係好滑。
尤其推佢嘅蝦米腸，啲蝦米釣到啲香味，你又可以自己瘋狂加醬，不過啲腸粉真係要係堂食先好食，因為返到屋企佢就會比較凍咗同埋硬左，現場食好食好多，手工包嘅腸粉真係唔同啲，而佢嘅炸兩都做得唔錯，雖然我平時覺得佢嘅油炸鬼有啲偏油，但係放係炸兩度，佢就好似隔咗油膩嘅感覺，跟住入面好脆口，外面嘅腸粉皮，就做得好薄，同埋佢所有嘢份量都幾多幾抵食，一家人每人夾少少都幾好🥳🥳些牙些牙！而佢嘅糭都好足料！同埋其他炒粉麵都炒得幾乾身！我就麻麻哋豉油王炒麵，因為覺得佢真係有少少偏油，但係夾埋粥食係還可以。
個人就比較鍾意食嘅佢嘅炒米粉，因為每樣嘅餸料佢都切得好柔細，成現時食落去就好一致！🤟🏼🤟🏼👏🏼讚所以冬天想食啲暖笠笠嘅嘢，就可以試吓呢間水上人粥店啦！☺️
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水上人生滾粥餐廳詳細資料：
- 水上人生滾粥地址: 粉嶺聯和墟聯安街39號地舖 水上人生滾粥, G/ F,39 Luen On Street, Luen Wo Hui, Fanling
- 水上人生滾粥電話: 24661788
- 水上人生滾粥價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 水上人生滾粥 Facebook
更多水上人生滾粥相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在ChaTraMue內有任何傳播的風險，ChaTraMue在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳ChaTraMue除了遵守預防及控制疾病的相關規例，ChaTraMue同時建議採取以下措施*ChaTraMue 黃, ChaTraMue 藍, (ChaTraMue 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
水上人生滾粥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內水上人生滾粥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳水上人生滾粥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
水上人生滾粥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳