大家食 佐敦
地址: 佐敦佐敦道30號地下
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大家食推介
我早兩日經過佐敦既大家食就走佐入去試下啦～～我點佐一個鹵水雞翼飯........發覺味道幾好啊..........雞翼D汁好入味.....又有D辣.......認真唔錯啊～連埋野飲都唔系好貴.....好大眾化.......D阿姐服務態度都好好......一入去就有人招呼啦.........食完仲好有禮貌甘講聲.....歡迎下次再光臨～～
佐敦大家食
| 餐廳分店 | 大家食 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大家食訂位
大家食位於佐敦區，詳細地址是佐敦佐敦道30號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大家食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大家食餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。大家食優惠
大家食 評價 相片
我早兩日經過佐敦既大家食就走佐入去試下啦～～我點佐一個鹵水雞翼飯........發覺味道幾好啊..........雞翼D汁好入味.....又有D辣.......認真唔錯啊～連埋野飲都唔系好貴.....好大眾化.......D阿姐服務態度都好好......一入去就有人招呼啦.........食完仲好有禮貌甘講聲.....歡迎下次再光臨～～
今晚返學想食下其他野~最後去左正牌大家食果度食野~見佢新出左個酸辣麵~一於叫黎試試~ 飲左一啖湯~咦?正喎~很濃的湯底~落足料~配上大家食既煙韌手攪麵~好味道呢~都係連湯都飲晒~不過碟油菜就貴左d~要加$6~不過都ok喇~好好味~$28埋單~不過衛生始終都係有點兒那個......雖然已經常常抹桌~不過始終都比我見到一隻小小強......算喇~都體諒既......
因為要上堂，近這10多星期都有需要在佐敦一帶"搵食"...我一向是譚仔迷，如果唸唔到食乜，就會選擇譚仔啦；但可能他想試其他嘢，於是昨晚就入咗這間大家食．．．起初，我其實有些少"微言"，anyway，最終係幫襯呢間啦．他點了咸腩肉『村村湯鍋麵』削搖麵（$26），我則點了雲南酸辣生滾豬肉削搖麵（$16＜湯底＋麵＞+$6＜料＞）；加$4就有一杯冷或熱飲；加$4一碟油菜；另再點了特色串燒2串（@$HK7）．令我最感意外的是他的咸腩肉『村村湯鍋麵』削搖麵，湯底出奇的好味，有好濃郁的胡椒豬肚湯味道，甚至比起很多打冷店還更"胡椒"，再加上一點中國芹菜、青紅椒、洋蔥、紫菜等味道（除了洋蔥其他我都愛吃），有味得嚟唔係好"味精"．．．配合又肥又粗，很有"嚼頭"的刀削麵，頂呱呱！至於我的雲南酸辣生滾豬肉削搖麵，也是意外驚喜：出奇地酸，出奇地辣！（我已經少辣啦）但好入味，也有炸菜及中國芹菜的香味！仲有，腐孔通菜有種說不出的特別，不知是否與灼菜的湯底有關呢？至於特色串燒（豬肉），就意外的非想像那麼出色，但尚可接受哩．
其實我唔係exactly幫襯呢間鋪，而係附近(上海街)間鋪不過我餐眼見倒個「老闆」o係o個度安排d員工做野，所以肯定唔係去左假鋪....講番呢間野，其實某程度上，黎呢度都係因為見佢D麵懶係特別咁，所以先試試 = ="....其中包括「手攪麵」同埋「削搖麵」.......其實講真，我地用手「拉」麵，手「打」麵黎做噱頭就唔出奇，手「攪」麵其實係乜黎，有乜咁特別，為左進一步去了解真相，於是我就坐左o係個出菜位度，望住kitchen煮野既情況....一睇之下，原來就係拎一塊麵團，壓扁佢，再放入部機度....然後用人手轉動部機，黎壓出麵條.......(削搖麵其實即係粗d既手攪麵 =__=)即係話，如果部機係用電唔係用人手，就會叫「機攪麵」？BTW......我兩種麵都食過，但係對於呢個「削搖麵」既評價就差d... = ="我有d懷疑佢碗麵係咪煮得唔夠耐..有d硬...再加上D麵好粗.....真係要食得勁慢 ".... 而且有D「難消化」既感覺=.=....至於d"食送"，我叫左水餃....D埳係ok既，但皮厚/__\".....搞到失色不少/__\"....同樣既價錢，我相信我情願去食譚仔.....=.=".....(其實我都係因為譚仔多人，費事等，所以先黎呢間><".....)
晚餐..諗住時間不多..貪佢快所以入去..好可怕..如果唔係冇得選擇..我一定唔會去..同3個朋友去..我食番茄牛肉手攪麵冇牛肉咁制..通脹姐..都唔洗咁呀!番茄底..冇番茄味...不知所謂咁的水準$19都唔值已經記唔起朋友食左咩..因為根本唔想再諗..不過大家都覺得好可怕..記得以前大家食都可以接受的點解而家咁ga!~???係間間分店不同??但係....我都唔會再去佢的分店..簡直係陰影
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大家食餐廳詳細資料：
- 大家食地址: 佐敦佐敦道30號地下 Eat Together, 30 Jordan Road, Jordan
- 大家食電話:
- 大家食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大家食 Facebook
更多大家食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在EC Cooper內有任何傳播的風險，EC Cooper在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳EC Cooper除了遵守預防及控制疾病的相關規例，EC Cooper同時建議採取以下措施*EC Cooper 黃, EC Cooper 藍, (EC Cooper 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大家食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大家食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大家食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大家食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳