麗都總廚 灣仔
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麗都總廚推介
服務態度 到 火鍋湯底料差, 醉鷄鍋內有少量藥材, 少量酒及"鞋"到不得了既鷄 要鷄子又話冇.....要豆苗又話冇, 但當時係晚上7點幾 都好早羊肉 "un" 到吃唔到, 牛肉 又厚又唔新鮮餃子又霉.總之一句, 唔會再幫襯.
灣仔麗都總廚
| 餐廳分店 | 麗都總廚 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
麗都總廚訂位
麗都總廚位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麗都總廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐麗都總廚餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有付款。麗都總廚優惠
麗都總廚 評價 相片
服務態度 到 火鍋湯底料差, 醉鷄鍋內有少量藥材, 少量酒及"鞋"到不得了既鷄 要鷄子又話冇.....要豆苗又話冇, 但當時係晚上7點幾 都好早羊肉 "un" 到吃唔到, 牛肉 又厚又唔新鮮餃子又霉.總之一句, 唔會再幫襯.
因為老闆未返工，所以今日o黎一次自支開年飯，難得同埋隔離team一齊食，一行14人，浩浩蕩蕩去o左灣仔麗都總廚。
去到當堂俾佢嚇親，事關d椅俾人界爛晒，唔知以為去o左黑社會飯堂，叫小二俾點心紙，竟然俾佢睥...因為本宮身體不適，食唔到點心，只係食o左餐包、火鴨絲窩米同潮州粉果餐包"涵"好少，包唔太軟，同唔香~火鴨絲窩米好明顯唔係鴨，應該係雞，同我想像o既唔一樣，d雪菜係碧綠一大舊...潮州粉果最好食係潮州粉果，應該係，可以擺落口...總而言之，難食!! http://hk.myblog.yahoo.com/ultrabearhk/article?new=1&mid=81
在途中出市區午膳, 同事們忽然話去灣仔飲茶, 我們只知英皇中心有多間酒樓及附近有停車場泊車, 於是把車開到這裏... 直上三樓, 是麗都集團的, 不知何解, 寫食評時才知道在開飯裏竟有兩間店名, 麗都火鍋及麗都總廚, 地址及電話是一樣的. 開飯可否考慮將兩者合拼呢? 講番餐茶, 我們一行四人, 坐下開茶後, 同事們忙於點菜, 叫了個套餐, 飯+碟燒肉+幾款點心. 看看我的餐具, 發現極為不潔, 筷子有漬, 匙羹有紙黏著, 真離普!連忙叫侍應換過...燒腩仔及點心陸續送到, 燒腩仔皮雖是脆, 但肉是凍的, 我也曾吃過熱辣辣的燒腩, 這才像樣吧. 點心還有蝦餃, 芋餅, 义燒腸粉, 燒賣, 牛肉, 綿花雞, 南瓜餅及咸水角等, 質數只是平平而已. 還有籠不流沙的流沙奶黃飽等... 最後來了個什麽魚的鴛鴦飯, 我們叫的是牛肝菌蝦仁鴛鴦飯, 不是我們叫的當然退回. 轉頭另一個侍應捧着同一碟飯回來, 強調是我們的, 但我們再一次解釋這不是我們想吃的!不一會連經理也重複地捧來同一碟飯!豈有此理? 落錯單就硬要客人吃嗎?我們依然堅持不要! 經理也只好說要我們等等, 現在再弄過....真的不知所謂!最終我們的牛肝菌蝦仁鴛鴦飯也來了, 牛肝菌汁好入味, 反而蝦仁那邊的味道較淡! 埋單$320, 位位八十, 飲茶嚟講都算幾貴, 最慘就係平平無奇, 完全唔抵食!
如果你好有禮貌咁同個服務員講: "個蛋撻"嗌"既?"﹐而個服務員只係回應你: "個蛋撻"嗌"架?"﹐ 跟主就行左去﹐你仲會唔會再去? 其實我一座低就已經見到同一個服務員罵個婆婆架啦。
事發係咁﹐婆婆唔想座果個服務員比佢果張枱﹐服務員就話: "張張都一讓既啫"﹐婆婆話: "就圍都係枱﹐我想座另外一張"﹐服務員就堅持"張張都一讓既啫"﹐最後果個好無禮貌既服務員好大聲咁同婆婆講: "你係都要轉枱就自己行出去門口同set 枱果個女仔講啦!!"。
總廚?? 食品又唔係好﹐服務態度又勁差﹐點解仲可以用個咁勁既名?
之前係慈雲山麗都軒飲過2次, 印象都好好, 環境ok, 服務總算不過不失, 最緊要係我鐘意佢多點心選擇, 價錢平之餘唔會比垃圾你食, 又去過潮偏食晚飯, 大大碟, 又平, 食物質素又ok, 呢兩間都係麗都集團, 但...此終係九龍太遠, 對我嚟講唔太就腳, 我咪上網搵, 睇下香港島有無呢個集團既酒樓囉, 終於比我搵到係灣仔英皇有一間, 睇食評唔太多, 心裡已經十五十六, 我打過去問, 伙計話係同一點心紙, 我一諗到咁多點心款式, 就好開心咁話同家人去食, 點之....第一, 我最唔like佢要搭枱, 五個人都重要搭枱, d 伙計部長見到你當隱形, 係我捉人黎問, 先求其叫你坐近門口個張枱, 八人枱有2個人坐係度, 但每人再各佔1張椅睇報紙或放私人野, 我地五個人坐得好迫第二, 個姐姐仔伙計黑口黑面, 十問九唔應, 好似欠佢錢咁第三, 飲茶食物質素唔掂, 蝦搞皮咬唔爛, 鴨腳拃個戶頭無味又干, d 炸物一係唔熱, 一係就太油, 個抄米粉又少, 好似比人食剩咁呢d咁既茶樓, 屋村茶樓都不如...., 令願比多少少錢去d坐得舒服, 食得好d, 服務好d既茶樓好過...
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麗都總廚餐廳詳細資料：
- 麗都總廚地址: 灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心3樓 麗都總廚,
- 麗都總廚電話:
- 麗都總廚價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麗都總廚 Facebook
更多麗都總廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紅車厘麵包西餅內有任何傳播的風險，紅車厘麵包西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紅車厘麵包西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紅車厘麵包西餅同時建議採取以下措施*紅車厘麵包西餅 黃, 紅車厘麵包西餅 藍, (紅車厘麵包西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麗都總廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麗都總廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麗都總廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麗都總廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳