La Cobi Restaurant & Tapas 灣仔
地址: 灣仔麥加力歌街13號地舖
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La Cobi Restaurant & Tapas推介
某天，在合和中心上班的友人跑來問 Dayz 要不要陪他到公司附近的 La Cobi 吃西班牙菜？現在憑 Receipt 再次光顧，可獲得八折優惠呀！八折聽起來非常吸引的～所以就約好星期六一起吃午餐 loLa Cobi 位於麥加力歌街 13 號是在玩具街旁邊的一條小巷位置比較不好找但很有隱世小店的感覺呢！Lunch Set 包括餐前麵包、餐湯或沙律、主菜及飲品價錢 Range from HKD 100 200以灣仔區來說，算是蠻公道的～飲品除了一般的奶茶、咖啡、檸檬茶之外還有 Apple Juice 可以選擇喔！質感像蛋糕般鬆軟的餐前麵包連同自家製的蕃茄醬料一拼吃用酸酸甜甜的～感覺清新是日餐湯是野菌湯野菌湯的 Texture 蠻濃稠的看得出用料充足～每一口都吃得到切成粒狀的菇菌喔！味道方面，朋友表示略咸了一些些Dayz 倒是覺得剛剛好呢西班牙菜以海鮮聞名，Maincourse Dayz 當然要選西班牙海鮮燴配鱈魚柳啦～盤子上舖滿了海鮮～有大蝦、青口及蜆好豐富呀！！Dayz 發現大蝦有驚喜！！La Cobi 選用的大蝦一點雪味都沒有肉質十分爽口鮮甜主角的鱈魚柳味道鮮美，口感滑溜軟嫩淋上既香濃又 Creamy 的醬汁非常惹味用來燴飯應該會超級美味喔！！（Lunch Set 配的是薯仔）朋友點的香燒春雞配薯條沙律以 Rosemary 醃製過的春雞皮脆肉嫩並且帶有－股酥酥的、獨特的香氣令人食指大動微焦的脆皮下面，是肉汁滿滿的雞肉此外 Dayz 也喜歡切得幼幼的薯條炸得非常香脆呀～把Maincourse 吃光光的我們，還是覺得有點意猶未盡便追加了一份 New York Cheesecake口感輕盈細密、奶香濃重配上以新鮮士多啤梨做成的果醬非常清爽超美味的！！找天可以再來試試晚餐的 A La Carte Menu 呢
灣仔La Cobi Restaurant & Tapas
| 餐廳分店 | La Cobi Restaurant & Tapas |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 26286738 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜,多國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
La Cobi Restaurant & Tapas訂位
La Cobi Restaurant & Tapas位於灣仔區，詳細地址是灣仔麥加力歌街13號地舖，餐廳寬敞座位數目共有24個。La Cobi Restaurant & Tapas幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐La Cobi Restaurant & Tapas餐單包括有西班牙菜,多國菜,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26286738 查詢訂座。La Cobi Restaurant & Tapas優惠
La Cobi Restaurant & Tapas 評價 相片
某天，在合和中心上班的友人跑來問 Dayz 要不要陪他到公司附近的 La Cobi 吃西班牙菜？現在憑 Receipt 再次光顧，可獲得八折優惠呀！八折聽起來非常吸引的～所以就約好星期六一起吃午餐 loLa Cobi 位於麥加力歌街 13 號是在玩具街旁邊的一條小巷位置比較不好找但很有隱世小店的感覺呢！Lunch Set 包括餐前麵包、餐湯或沙律、主菜及飲品價錢 Range from HKD 100 200以灣仔區來說，算是蠻公道的～飲品除了一般的奶茶、咖啡、檸檬茶之外還有 Apple Juice 可以選擇喔！質感像蛋糕般鬆軟的餐前麵包連同自家製的蕃茄醬料一拼吃用酸酸甜甜的～感覺清新是日餐湯是野菌湯野菌湯的 Texture 蠻濃稠的看得出用料充足～每一口都吃得到切成粒狀的菇菌喔！味道方面，朋友表示略咸了一些些Dayz 倒是覺得剛剛好呢西班牙菜以海鮮聞名，Maincourse Dayz 當然要選西班牙海鮮燴配鱈魚柳啦～盤子上舖滿了海鮮～有大蝦、青口及蜆好豐富呀！！Dayz 發現大蝦有驚喜！！La Cobi 選用的大蝦一點雪味都沒有肉質十分爽口鮮甜主角的鱈魚柳味道鮮美，口感滑溜軟嫩淋上既香濃又 Creamy 的醬汁非常惹味用來燴飯應該會超級美味喔！！（Lunch Set 配的是薯仔）朋友點的香燒春雞配薯條沙律以 Rosemary 醃製過的春雞皮脆肉嫩並且帶有－股酥酥的、獨特的香氣令人食指大動微焦的脆皮下面，是肉汁滿滿的雞肉此外 Dayz 也喜歡切得幼幼的薯條炸得非常香脆呀～把Maincourse 吃光光的我們，還是覺得有點意猶未盡便追加了一份 New York Cheesecake口感輕盈細密、奶香濃重配上以新鮮士多啤梨做成的果醬非常清爽超美味的！！找天可以再來試試晚餐的 A La Carte Menu 呢
緣份總是奇妙。
大學未畢業便已投身記者行業。
數數手指，原來離開這行業也即將接近七年，是有點唏噓，也有點不捨，無論甚麼時候，記者始終是我最喜愛的職業。
幸好目前在正職以外，還多了一個博客/寫作人身份，總算能繼續做自己喜歡的資訊傳播。
最近，在一位傳媒前輩的牽線下，與當年的相關人士聚會，地點就在灣仔的 La Cobi 西班牙小餐館內。
餐廳雖細小，但一杯一碟、牆上的瓷磚等，處處可見店主的用心。
食物方面更是相當有驚喜，可以算得上是我今年以來最滿意的西班牙小菜。
36 Months Iberico Bellota ($138)西班牙伊比利亞黑毛豬火腿中，最高級的 Bellota 入口柔嫩。
那種咸香自然而有層次，味帶甘甜，還有豐富的果香和油香。
Roasted Suckling Pig with Pear Source ($138)西班牙烤乳豬，有 Tapas 和 Main 兩種份量選擇。
我們點了前者，共有四件烤乳豬件。
金黃外皮香脆，連著一層薄薄的、並不油膩的脂肪；乳豬肉質又嫩又腍，調味得宜，配上梨子汁，更好吃。
Tomato Bread ($48)看似平平無奇的麵包，外煙韌、內鬆軟，還有微微焦香。
將秘製蕃茄醬塗抹在麵包上同吃，美味就是如此簡單。
Pawns Sauteed in Garlic and Chorizo ($118)很吸引的蒜片蝦。
蝦肉彈牙爽口，還汲收了蒜片與橄欖油的香氣，略帶辛辣，惹味又刺激，水準很不錯呱！ Croquette with Iberico Ham and Truffle ($88)脆炸肉並不油膩，咬開鬆化的丸外層，伊比利亞西班牙火腿、黑松露、薯容、洋蔥等餡料的香氣，撲鼻而至，香口惹味。
Barcelona Style Toasted Bread (Bikini) ($138)巴塞隆拿多士，多以芝士和火腿作為餡料。
這是我們全晚最喜愛的小吃之一。
今晚吃到的長條形三文治，非常之鬆化。
主要餡料有黑毛豬火腿茸、松露、芝士，每一樣都令人愛不釋手，三者共冶一爐，那充滿層次的味覺誘惑，又如何能令人抵抗？推薦！ Seafood Paella ($238)海鮮西班牙炒飯配料相當豐富，有大蝦、青口、蜆等等。
米飯煮到約 85% 熟，口感和濕潤度都很好，混著魷魚粒、米、青紅黃椒等，味道蠻豐盛的。
小評：La Cobi 的環境比較小，但氣氛舒適自在。
與朋友聚舊，以變化多端的西班牙多 Tapas 作為聊天的良伴，就最合適。
這兒的 Tapas 及西班牙菜，都令我留下深刻印象。
是絕對會回頭的一間小店。
推薦。
Food were mediocre, usual pricing but super small portion. $88 for only a few simple slices of potatoe wedge or $98 for 6 thin calamari rings was simply ridiculous! Suckling pig was OK, but nothing special. 4 of us spent $900 on 8 tapas before we gave up. 3 stars michelin prices for zero star food. Place was small and crampy, surrounding was a backalley. Forget the food, everyone seems to be there for the happy hour 1for1 drinks.食物超貴，分量超細件，6件超薄墨魚圈$98，8舊細薯角$88，4人食左8碟tapas $900后放弃。
环境麻麻，地方逼細，食物貴，味道一般。
3星米芝蓮價钱零星质素。
又到每月一次到灣仔開倒會，畢竟灣仔真的較多特色佳餚，所以同事們每次都悉心安排午餐工作不忘美食！剛好發現一間西班牙餐廳有半價團購優惠，200元現金券只需100元！四個人買面值800元的現金券去食午餐應該很豐盛吧！從地鉄站出來向玩具街方向行，才發現這餐廳在兩條街中間，但中間無路可行？正在傍惶之際，有一店鋪老闆打開後門譲我們穿過，穿過店鋪另一端一出門口便找到了！這令成件事更加有趣！打開餐牌每個set lunch 約百多元，現金券不能包括加一，所以每人一個set lunch之餘我們亦多點了帆立貝和炸蠔等小食！由於這是一個日常的飯餐，我本來沒有準備會寫食評但這餐確是我食過最好味的西班牙菜，所以真想記下來與人分享！！其實整個set lunch 每一部分都非常好！磨菇湯蘑菇好香湯底很creamy, 甜品如蘋果批，紅酒浸啤梨都是水準之上，可惜沒有拍下相片！Appetisers 點了帆立貝和炸蠔：帆立貝的賣相非常精美，外面是甜甜的蜜糖伴著啖啖肉的帆立貝果然令人胃口大開。
炸蠔亦很有水準，外皮不厚，蠔亦很creamy還有蠔汁流出.....主菜有西班牙特色的燒乳豬、西班牙炒飯和大蝦龍蝦汁意粉。
燒乳豬外脆內軟，一切開表皮非常脆口鬆化，內裡卻是充滿肉汁亦嫩滑的乳豬肉！西班牙炒飯非常香氣濃郁，米飯很有嚼勁且滲入了豐富的海鮮鮮味，入面還有很多海鮮哩！大蝦龍蝦汁意粉，龍蝦汁很濃郁。
特別一提的是這個扁意粉很彈牙和有嚼勁，當然大蝦亦很彈牙鮮味！水準之上, 讚讚！下次來灣仔一定要來再品嘗其他菜餚：我至愛的西班牙餐廳！
灣仔皇后大道東一帶一向不泛特色的餐廳酒吧，但無意中發現在灣仔街市附近走進去麥加力歌街這條小街，裡面竟然是別有洞天。
這條小街與高樓大廈近在咫尺，卻有一種英國鄰家小巷的感覺，而且門口可以停泊幾輛車，旁邊玩具街的大廈也有停車場，甚為方便。
這家新開業的西班牙餐廳La Cobi Restaurant & Tapas走中檔路線，餐廳偏窄長，但很cosy，適合三兩知己好友聚會，可以把酒聊天一整夜。
我和友人二人其實點了幾款Tapas已經很滿足，建議大家不一家點main course，就多點幾個 Tapas小食也就可以多品嚐些不同口味的西班牙特色小食。
配酒推介Parma Hama是36個月的頂級黑毛豬火腿，味道適中，薄薄的一片一片很快就被吃光光。
另外，我們點了Prawn w/ Garlic & Chorizo是煎蝦碌配辣味香腸和大蒜， 非常的香口，蝦也是很爽口，旁邊的一對看後也點了這一道。
Croquette with Ham & Truffle是脆炸西班牙火腿和黑松露，黑松露香氣撲鼻，脆皮內餡料富有層次感。
另一好吃之選當然是Roasted Suckling Pig with Pear Sauce脆皮烤乳豬，用的是兩個半月的西班牙豬仔，以香料腌後風乾，再以150度慢烤三小時，加上梨子汁的少少甜味，真是皮脆肉嫩又好味。
雖然已經飽了，但看到這個菜名又忍不住點來試試。
Bikini原來是夾黑毛豬火腿、黑松露醬和Mozzarella芝士的三文治小食，麵包烘得脆脆的，黑松露的香氣加上火腿和軟芝士的的香口，是會令人一試愛上的小食。
最後來一點Olive – 混合了腌製過的青橄欖和黑橄欖，我們就一直把酒喝光，還約定了下次要再來試試其他的Tapas… 吃貨的本性真是改不了。
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La Cobi Restaurant & Tapas餐廳詳細資料：
- La Cobi Restaurant & Tapas地址: 灣仔麥加力歌街13號地舖 La Cobi Restaurant & Tapas, G/ F,13 Mcgregor Street, Wan Chai
- La Cobi Restaurant & Tapas電話: 26286738
- La Cobi Restaurant & Tapas價錢: $201-400
- 分類: 西班牙菜,多國菜,海鮮,
- 座位: 24
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: La Cobi Restaurant & Tapas Facebook
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為減低冠狀病毒病在肯德基家鄉雞 (KFC)內有任何傳播的風險，肯德基家鄉雞 (KFC)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肯德基家鄉雞 (KFC)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肯德基家鄉雞 (KFC)同時建議採取以下措施*肯德基家鄉雞 (KFC) 黃, 肯德基家鄉雞 (KFC) 藍, (肯德基家鄉雞 (KFC) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Cobi Restaurant & Tapas在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Cobi Restaurant & Tapas應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Cobi Restaurant & Tapas建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Cobi Restaurant & Tapas餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳